Kokteilių receptai, spiritiniai gėrimai ir vietiniai barai

Granito miesto maistas ir alaus darykla: atsipalaidavimas Trojoje, Mičiganas

Granito miesto maistas ir alaus darykla: atsipalaidavimas Trojoje, Mičiganas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Netoli I-75 yra „Granite City Food & Brewery“. Pažiūrėkite, kaip jie reitinguojami:

Atmosfera: 4 iš 5 įkandimų
Kaina: 3,5 iš 5 įkandimų
Kokybė/skonis: 2,5 iš 5 įkandimų
Paslauga: 4,5 iš 5 įkandimų
Pristatymas/stilius: 3 iš 5 įkandimų

„Granite City“ turėjo šį tvarkingą nedidelį alaus meniu, kuriame kūrybiškai aprašytas kiekvienas alus. Mano kompanionas nuėjo su Šiaurės šviesos lageris: Lengvas, švarus kirpimas ir gaivus. Kol laukėme savo užsakymo, vadybininkas išgirdo, kad lankomės pirmą kartą, ir pasveikino bei pasiūlė sriubos pavyzdžių.

Čederio ir elio sriuba: Kreminė Čederio sūrio sriuba, supilta su mūsų Šiaurės šviesos lageriu. Mūsų mėgstamiausias, jis buvo lygus ir sūrus, su lengvu riešutiniu eliu. Tai nebuvo per daug, kaip kai kurios alaus sriubos.

Kreminė bulvių ir lašinių sriuba: Kreminė bulvių sriuba su šonine ir čederio sūriu. Puiki vieta kreminei bulvių sriubai.

Klevų pipirų šoninė ir pomidorų pica: Klevų pipirų šoninė, supjaustyti pomidorai, švieži bazilikai ir „Mozzarella“ bei „Parmigiano-Reggiano“ sūriai su savo česnako aioli. Tai buvo puikus pokytis, palyginti su įprastu picos padažu. Česnakinis aiolis buvo subtilus, tačiau esantis. Klevų pipirų šoninė buvo dekadentiška ir skani! Pomidorą pakeičiau supjaustytais raudonaisiais pipirais ir tai buvo geras pasirinkimas. Šiltuose pomidoruose yra kažkas, kas man nerūpi. Pluta buvo kramtoma, bet traški.

Cajun makaronai: Vištiena, andouille dešra, raudonosios ir žaliosios paprikos bei svogūnai, troškinti kreminiame Parmigiano-Reggiano sūrio padaže su burbono užuomina. Šis patiekalas prasidėjo tikrai gerai ir skoningai. Po kelių kąsnių Džošas dubens dugne pastebėjo gražaus dydžio tepalo telkinį. Mes manėme, kad tai buvo iš dešros, bet skrandžiui buvo per daug. Mūsų serveris buvo tikrai šaunus ir pasiūlė kitą variantą. Tai buvo gaila, nes patiekalas buvo tikrai geras, o kreminis sūrio padažas buvo nuostabus ir aštrus iš Cajun prieskonių.

Suaugusieji „Mac“ ir sūris: „Alfredo“ padažas su pipirų kumpiu ir čederio sūriais, troškinami su savo brolio Benedikto Bocku, užpilami ant „Penne“ makaronų, vištienos, raudonųjų pipirų, šoninės ir apibarstyti skrudinta džiūvėsėliais. Deja, šis patiekalas taip pat buvo biustas. Pristatymas buvo geras, bet trūko skonio. Be to, manau, kad virtuvė skubėjo tai grąžinti ant mūsų stalo, nes Alfredo padažas buvo plonas, skystas ir nelipo prie makaronų. Vištienos taip pat nebuvo daug ir mums buvo sunku pasakyti skirtumą tarp vištienos ir džiūvėsėlių, nes gabalai buvo tokie maži.

Aptarnavimas ir alus buvo geri, bet mums nesisekė su maistu. Man patinka, kaip vadovas atėjo spręsti patiekalų, o mūsų serveris puikiai susitvarkė su problema. Bendra atmosfera buvo tikrai maloni, jaukus alaus daryklos jausmas ir unikalus meniu, kuriame nuolat pateikiami nauji, nauji daiktai.

Šios apžvalgos versija iš pradžių buvo paskelbta „The Bite Tonight“.


Northville, Mičiganas

„Jumbo“ krevetės, lengvai pakepintos ir įmestos į mūsų aštrią azijietišką glazūrą ir patiekiamos su sezamo laimo sultiniu.

Rankomis apkepti, pasukomis apkepti sparneliai be kaulų, kepti puikiai traškūs ir mesti į mėgstamą padažą.

Lengvai keptos, didžiosios krevetės, įmestos į buivolų padažą ir patiekiamos ant mūsų garsiojo bleu sūrio padažo.

Pasukose keptos vištienos pyragaičiai su gruzdintomis bulvytėmis ir sugrįžimo padažu.

Vienas svaras kaulų vištienos sparnelių, kepti traškūs ir supilti į mėgstamą padažą.

Greitai kepti Briuselio kopūstai, išmesti balzaminiu padažu ir milijonieriaus lašiniais. Papuošti smulkiai tarkuotu parmezanu ir šlakeliu balzamiko.

Traškios vaflinės bulvytės su kaupu su lydytu Čederio-Džeko sūriu, šonine, romų pomidoru, žaliu svogūnu, grietine.

Traškūs kukurūzų tortilijos traškučiai plonai tepami ant kepimo skardos, sudrėkinti vištienos tinga, lydytu Čederio-Džeko sūriu, jalapeños, kubeliais pjaustytais pomidorais ir „Santa Fe“ grietinėlės padažu. Patiekiama su salsu ir grietine.

Minkštos keptos, sūdytos kliūčių lazdelės patiekiamos su mūsų naminiu šiaurinio lagerio užpilu sūrio padažu ir mūsų apdovanojimus pelniusiu bock garstyčiomis.

Kreminiai špinatai, artišokai ir parmezano padažas patiekiami su minkšta ant grotelių kepta naan duona ir traškiais tortilijos traškučiais.

Visas svaras midijų, pakepintų ir virtų česnaku mūsų degtinės marinara padaže. Patiekiama su česnaku ištepta demi batonu panardinimui.

BBQ mėtyta vištiena, raudonasis svogūnas, čederio ir Džeko sūriai, šviežia kalendra ant kepsninės šlifuoto lavošo plutos.

Cukruotos klevo pipirų šoninės, skrudintų česnakų aioli, romų pomidorų, mocarelos ir provolono sūrių, šviežio baziliko ant traškaus lavošo.

Švieži romėniški pomidorai, marinara, mocarelos ir provolono sūriai, balzaminė glazūra, švieži bazilikai ant traškaus lavošo

„Brioche“ slankiojančias bandeles apibarstykite naminiais citrininiais aioliais ir užpilkite šviežiomis salotomis, romų pomidorais ir milijonierių lašinių juostelėmis. Patiekiama sukrauta aukštai virš gruzdintų bulvyčių.

Sultingi mėsainio pyragaičiai ant brioche slankiojančių bandelių, aukštai sudėti su traškiomis salotomis, svogūnais, romų pomidorais ir amerikietišku sūriu. Patiekiama ant gruzdintų bulvyčių.

Traškios pasukose keptos vištienos minkštimai ant brioche slankiojančių bandelių su mūsų naminiais citrininiais aioliais, susmulkintomis salotomis ir supjaustytais agurkais. Aukštai sukrauti ir patiekti ant gruzdintų bulvyčių.

Ši ikoniška sriuba ruošiama nuo nulio su gausia vištienos sultiniu, skrudinta raudona paprika, kepta vištiena, grietinėle, Čederio sūriu. ant jų - traškios tortilijos juostelės, čederio sūris ir grietinė.

Sveiki moliuskai, moliuskų sultys, salierai ir svogūnai gausiai sutirštintame padaže.

Karamelizuoti svogūnai, baltasis vynas, jautienos ir vištienos sultinys, užplombuotas lydytu provolono sūriu („gratinee“ stiliaus) ir rankomis supjaustytais skrebučiais.

Mūsų klasikinė alaus sūrio sriuba su naminiais ruginiais skrebučiais.

Ši ikoniška sriuba ruošiama nuo nulio su gausia vištienos sultiniu, skrudinta raudona paprika, kepta vištiena, grietinėle, Čederio sūriu. ant jų - traškios tortilijos juostelės, čederio sūris ir grietinė.

Sveiki moliuskai, moliuskų sultys, salierai ir svogūnai gausiai sutirštintame padaže.

Karamelizuoti svogūnai, baltasis vynas, jautienos ir vištienos sultinys, užplombuotas lydytu provolono sūriu („gratinee“ stiliaus) ir rankomis supjaustytais skrebučiais.

Mūsų klasikinė alaus sūrio sriuba su naminiais ruginiais skrebučiais.

Įkvėptas klasikinių pleištinių salotų. susmulkintos ledkalnio salotos, apipiltos garsiuoju mūsų bleu sūrio padažu, marinuoti raudonieji svogūnai, vynuoginiai pomidorai, trupiniai iš sūrio ir traški šoninė.

Romėniškos salotos, arkadiniai žalumynai, supjaustyti vynuogių pomidorai, agurkai, marinuoti raudonieji svogūnai ir traškūs česnako skrebučiai. Patiekiama su jūsų pasirinktu naminiu padažu.

Traškios romėnų salotos, susmulkintas parmezano sūris ir traškūs česnako skrebučiai, mesti į mūsų namuose pagamintą cezario padažą.

Pusės svaro GC firminis jautienos mišinys, naminis BBQ padažas, traški šoninė, sukrauta ant susmulkinto čederio sūrio ant brioche bandelės.

Pusė svaro, pipirų kruopos, GC firminis jautienos mišinys, čederio sūris, mūsų garsusis bleu sūrio padažas, šoninė, traškūs svogūnų siūlai ant brioche bandelės.

Pusės svaro gc firminis jautienos mišinys su amerikietišku sūriu, ant brioche bandelės. Patiekiama su traškiomis salotomis, šviežiais griežinėliais pjaustytais pomidorais, raudonųjų svogūnų griežinėliais ir marinuotais agurkais.

Šiaurės Dakotos bizonas, užpiltas provolono sūriu, skrudintais česnako aioliais ir rukola ant riestainio bandelės.

Ant grotelių keptas mėsainis, patiekiamas ant kelių grūdų bandelės su mūsų žavinga gvakamole, rukola, griežinėliais pjaustytu pomidoru ir raudonaisiais svogūnais.

Pusės svaro GC firminis jautienos mišinys, sukrautas aukštai su lydytu baltuoju Čederio sūriu ir krūva prieskoninių milijonierių lašinių, patiekiamas su mūsų naminiais citrininiais aioliais ant brioche bandelės.

Pusės svaro GC firminis jautienos mišinys, sukrautas su karamelizuotais svogūnais ir lydytu baltuoju Čederio sūriu ant aukso keptos kmynų ruginės duonos.

Mūsų namuose pagamintas pagardintas kalakutienos mėsainis, pipirinis sūris, sodri gvakamolė, aštrus majonezas, rukola, supjaustytas pomidoras, raudonasis svogūnas, marinatas ant šviežios kelių grūdų bandelės.

Lydytas baltas Čederio sūris, avokadas, žalieji svogūnai, kubeliais pjaustytas pomidoras ir saulėgrąžų sėklos ant sviestu pateptos viso grūdo duonos.

Traški vištiena, buivolų padažas, susmulkintos salotos, romų pomidorai, salierai, mūsų garsusis bleu sūrio padažas, miltinė tortilija.

Mūsų saldžios ir aštrios šoninės su aštriomis salotomis, šviežiais pomidorais ir naminiais citrininiais aioliais ant skrudintos kaimiškos baltos spalvos.

Namų specialusis lėtai skrudintas šonkaulis, plonai supjaustytas su provolono sūriu ant šviežiai keptos batono su au jus ir kreminiu krienų padažu.

Traški pasukose kepta vištiena, įmesta į buivolų padažą, užpilta pipirų sūrio sūriu. Patiekiama ant brioche bandelės su aštriu pipirų skoniu, aštriu majonezu ir smulkintomis salotomis.

Kepta vištienos krūtinėlė su grietinėliniais špinatais, artišoku ir parmezano užtepu, provolono sūriu, salotomis, pomidorais ant grotelių kepti skirtos bandelės.

Meskitu rūkyta kalakutiena, supjaustyta šoninė, supjaustytas pomidoras, mūsų skrudinti česnako aioliai ir „Monterey jack“ sūris ant keptos kelių grūdų kviečių duonos.

Mūsų namai trino „nukritusius nuo kaulų“ šonkaulius, kelias valandas troškino mūsų kunigaikščio blyškiame aluje, o paskui kepti ant grotelių su naminiu kepsnių padažu. Patiekiama su gruzdintomis bulvytėmis ir naminiais kopūstų salotomis.

Mūsų namai trino „nukritusius nuo kaulų“ šonkaulius, kelias valandas troškino mūsų kunigaikščio blyškiame aluje, o paskui kepti ant grotelių su naminiu kepsnių padažu. Patiekiama su gruzdintomis bulvytėmis ir naminiais kopūstų salotomis.

Tradicinis „Cajun“ ryžių patiekalas iš „Andouille“ dešros, vištienos, krevečių, saldžiųjų pipirų trejybės, salierų ir svogūnų klasikiniame rudame roux pomidorų padaže.

Šviežiai iškeptas nepaprasto komforto maisto pyragas, pripildytas minkštos vištienos gabalėlių ir rankomis supjaustytų daržovių, o po to uždarytas sviesto pyrago plutele.

Pasukos, marinuotos ir „garsiai apkepintos“, vištienos minkštimas virš pagardintų gruzdintų bulvyčių. Patiekiama su kopūstų salotomis, česnakine duona ir mūsų sugrįžimo padažu.

Lengvai apkepta, keptuvėje kepta vištienos krūtinėlė, apipilta lydytu provolono sūriu, patiekiama ant česnakinės bulvių košės, pakepintų žaliųjų pupelių ir vynuoginių pomidorų baltojo vyno sviesto padaže.

Ši klasika pasirodė mūsų pirmame meniu 1999 metais! rankų darbo mėsos paplotėlis, sluoksniuotas su česnakine bulvių koše, smulkiomis žaliomis pupelėmis, skrudinta česnakine batonu, mūsų garsiuoju pikantišku burbono svogūnų padažu ir užpiltas traškių svogūnų stygų.

Ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės, patiekiamos ant ryžių plovo ir šparagų, su romo pomidorais, balzaminiu karamelizuotu svogūnu ir balzamiko redukcija.

Švelni žole šeriama jautiena, lėtai troškinama pikantiškos jautienos sultinyje ir patiekiama ant česnako raudonos odos bulvių košės ir keptų morkų.

14 oz. usda pasirinkimas ribeye be kaulų, patiekiamas su raudonos odos bulvių koše ir žaliosiomis pupelėmis.

10 oz. usda pasirinkta viršutinė nugarinė, patiekiama su raudonos odos bulvių koše ir žaliosiomis pupelėmis iš migdolų.

Granito miestas „originalus“, mūsų saldžios ir aštrios glazūruotos krevetės, susmulkintos salotos, pico de gallo, santa fé kremas ir šviežia kalendra ant minkštų miltų tortilijų.

Mūsų šiaurinė lagerio sumušta žuvis, patiekiama su salyklo acto bulvytėmis, kreminėmis kopūstų salotomis ir naminiu tartaro padažu.

Mahi-mahi kepta ant grotelių ir užpilama mūsų namuose pagaminta kalendra su kalkėmis, romų pomidoru, čipotle ranča ir čederio-džeko sūriu ant minkštų miltų tortilijų.

Kepta Atlanto lašiša, patiekiama su ryžių plovu ir šparagais.

Marinuota ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė, kopūstai, kalendra, ledkalnio salotos, morkos, žalieji svogūnai, agurkai, raudonieji pipirai ir patiekiama su mūsų naminiu sezamo-laimo vinigretu, apipiltu mūsų „szechuan“ žemės riešutų padažu ir apibarstyta traškiais „Wontons“.

Traškios romėnų salotos, parmezano sūris, naminis cezario padažas, česnakiniai skrebučiai.

Kepta vištiena, bananų pipirai, vynuoginiai pomidorai, žalieji svogūnai, smulkinta šoninė, susmulkintas parmezanas ir supjaustyti avokadai, sudėti į mūsų raudonojo vyno acto užpilą.

Ant grotelių kepta viršutinė nugarinė ant arkadinių žalumynų lovos, įmesta į mūsų garsųjį „bleu“ sūrio padažą su vynuogių pomidoru, marinuotu raudonuoju svogūnu, „Bleu“ sūriu ir trupintais česnako skrebučiais.

Vištienos ir penne makaronai įmaišyti į mūsų kreminį pipirinį sūrio padažą, į kurį įpilta apdovanojimų pelniusio „Bock“ alaus. Pabarstyta lašiniais ir džiūvėsėliais.

Makaronai ir sūris sumaišyti su buivolių padažu, užpilti mūsų pasukose keptomis buivolų vištienos juostelėmis. Pabaigę mūsų kreminį fermos padažą, „Bleu“ sūrio trupiniai ir žalieji svogūnai.

Skrudinta andouille dešra ir švelni vištiena, raudonasis svogūnas, raudonoji ir žalioji paprika, vynuoginis pomidoras, troškintas mūsų kreminiame cajun padaže, patiekiamas su penne makaronais.

Skrudinta vištienos krūtinėlė, prosciutto kumpis, česnakai, šparagai, saulėje džiovinti pomidorai, raudonėliai, svogūnai ir pankoliai, apibarstyti linguini ir vištienos žolelių sultiniu. užpilkite parmezano sūriu ir šviežiu baziliku.

Kreminis naminis alfredo padažas su linguine makaronais. Ant viršaus keptos vištienos krūtinėlės.

morkų pyrago sluoksniai ir grietinėlės sūrio glajus su sūdytu karamelės padažu.

dekadentinis šokolado sluoksnio pyragas su burbono karamelės padažu ir šiek tiek plakta grietinėle.

šviežiai keptas, naminis šokolado traškučiai, irisas, migdolų sausainiai su ledais ir karamelės padažu.

kreminis vanilinis sūrio pyragas, papildytas pasirinktu šokolado, karamelės ar laukinių uogų kompotu.

Klasikinės pusės

Granito miesto klasikiniai kreminiai kopūstų salotos

Granito miesto klasikinės bulvytės

Granito miesto klasikinės česnakinės bulvių košės

„Granite City“ klasikinės žaliosios pupelės „Almondine“

„Granite City“ klasikiniai virduliai

Granito miesto klasikinis ryžių plovas

Parašinės pusės

Granito miesto šparagai

Granito miesto firminės saldžiosios bulvytės

Granito miesto firminiai vafliniai kepsniai

Vynas prie taurės

cabernet sauvignon, Kalifornija

pinot grigio, valdadige, italy

sauvignon blanc, šiaurinė pakrantė, Kalifornija

Riesling Kolumbijos slėnis, Vašingtonas

sauvignon blanc, šiaurinė pakrantė, Kalifornija

cabernet sauvignon, Kalifornija

cabernet sauvignon, Kalifornija

cabernet sauvignon, Kalifornija

Chardonnay, Livermore slėnis, Kalifornija

Vynas prie butelio

cabernet sauvignon, Kalifornija

pinot grigio, valdadige, italy

sauvignon blanc, šiaurinė pakrantė, Kalifornija

Riesling Kolumbijos slėnis, Vašingtonas

cabernet sauvignon, Kalifornija

cabernet sauvignon, Kalifornija

Chardonnay, Livermore slėnis, Kalifornija

Stilius: amatų seltzer. Skoniai: braškių limonadas, laukinės uogos, POG (pasifloros vaisiai, apelsinai, gvajavos), juodosios vyšnios, mangai ir greipfrutai (arba tiesiog pagardinkite laimo, citrinos ar apelsino skiltelėmis)

Stilius: vokiečių bock Spalva: gintaro ruda Skonis: salyklinis, riešutų ir šiek tiek saldus, su subtiliomis karamelės užuominomis

Stilius: šviesiai alus Spalva: varis Skonis: Puikus apynių ir salyklo balansas. Gėlių aromatas su greipfrutų užuominomis

Stilius: amerikietiškas lageris Spalva: šviesiai auksinis Skonis: švelnus ir traškus, su minimaliu kartumu

Stilius: vanilinis porteris Spalva: tamsiai ruda Skonis: šokoladas, vanilė ir skrudintos kavos užuominos, kad gautųsi sklandus, į moką panašus pieno kokteilis

Kokteiliai

gaivi klasikinio kokteilio versija, pagaminta JAV!

mažos partijos burbonas, statinėje brandintas namuose su apelsinu ir vyšnia.

klasikinis Manhetenas su juodos vyšnios prisilietimu.

ilga sala su tik tinkamu mėlynių prisilietimu.

visų laikų geriausiai parduodamas kokteilis „Granite City“.

rūgštaus ir saldaus derinys, taip pat yra pasiflorų, mangų ir mėlynių.

klasikinis salos mėgstamiausias, taip pat yra pasiflorų, mangų ir mėlynių.

garsaus granito miesto parašo kruvina Marija.

ugningas posūkis ant klasikinės margaritos.

mėgaukitės šiuo klasikiniu kokteiliu su moderniu tvistu.

tekila, aukščiausios kokybės apelsinų likeris ir šviežiai spaustos laimo sultys

Pusiau salotos ir sriuba ű.99

Pusiau sumuštinis arba makaronai su salotomis ar sriuba ir#369.99

Sumuštinių parinktys:

Milijonieriaus „Blt“, kalakutienos perdanga, skrudinta pagrindinė šonkaulė, keptas avokado sūris

Salotų parinktys:

Cezaris, namas, „Bleu“ sūrio kotletas, Azijos

Sriubos parinktys:

Šiaurės ir amp. Čederis, prancūziškas svogūnas, dienos sriuba

Makaronų parinktys:

Cajun, Bock & amp sūris, vištiena Alfredo


„Granite City Food & Brewery Ltd.“: „Granite City Food & Brewery“ užbaigia Trojos pardavimo, nuomos, Mičiganas vietą

„Granite City Food & amp Brewery Ltd.“& reg (NASDAQ: GCFB) šiandien paskelbė, kad užbaigė savo nekilnojamojo turto Troy mieste, Mičigano valstijoje, pardavimą. Praėjusią savaitę visuomenei buvo atidaryta Trojos vieta, kuri yra 27 -oji Bendrovės Granito miesto vieta.

Pagal pardavimo ir atgalinės nuomos sutartį Bendrovė pardavė Trojos vietą „Store Master Funding I, LLC“, „Store Capital Acquisitions, LLC“ dukterinei įmonei, už bendras 4,0 mln. Pagal tą pačią sutartį Bendrovė dabar nuomoja Trojos vietą 15 metų laikotarpiui.

„Kaip iš pradžių planavome, sudarėme Trojos turto pardavimo ir atgalinės nuomos sandorį, kad išlaikytume likvidumą būsimam restoranų plėtrai ir esamų restoranų gerinimui“,-sakė „Granite City Food & amp Brewery Ltd.“ generalinis direktorius Robas Doranas. puikus partneris, su kuriuo galime dirbti, ir tikimės, kad su jais vėl dirbsime kurdami būsimus restoranus “.

Apie „Granite City Food & amp“ alaus daryklą

„Granite City Food & amp Brewery Ltd.“ kuria ir valdo dvi atsitiktinio maitinimo koncepcijas: „Granite City Food & amp“ alaus daryklą ir „Cadillac Ranch All American Bar & amp Grill & reg. „Granite City Food & amp“ alaus darykla yra elegantiškas kasdienis amerikietiškas restoranas, kuriame patiekiami puikūs valgiai ir prieinamos kainos, aukštos kokybės meniu elementai, paruošti iš receptų, paruoštų gausiai. Vietoje yra alaus darykla, tiekianti rankų darbo ir mikro alaus gaminius. „Granite City“ savo pirmąjį restoraną atidarė 1999 m. Ir plečiasi visoje šalyje, šiuo metu yra 27 „Granite City“ restoranai 13 valstijų. „Cadillac Ranch“ restoranuose siūloma ką tik paruošta, autentiška amerikietiška virtuvė linksmoje, dinamiškoje aplinkoje. Jo globėjai mėgaujasi šilta, rokenrolo įkvėpta atmosfera, kurioje yra daug vietos draugams, muzikai ir šokiams. „Cadillac Ranch“ meniu yra įvairus - nuo naminių mėsos kepsnių iki makaronų patiekalų - viskas ką tik paruošta naudojant kokybiškus ingredientus. Bendrovė pirmąjį „Cadillac Ranch“ įsigijo 2011 m. Lapkritį, o nuo to laiko kartu su savo intelektine nuosavybe įsigijo dar keturis „Cadillac Ranch“ restoranus. Šiuo metu bendrovė valdo penkis „Cadillac Ranch“ restoranus keturiose valstijose. Papildomos informacijos apie „Granite City Food & amp“ alaus daryklą galite rasti svetainėje www.gcfb.com.

Į ateitį orientuoti pareiškimai

Tam tikri šio istorinio pranešimo spaudai pareiškimai yra „į ateitį orientuoti pareiškimai“, kaip apibrėžta 1995 m. Tokiems į ateitį orientuotiems teiginiams kyla tam tikra rizika ir neapibrėžtumas, dėl kurių tikrieji rezultatai gali iš esmės skirtis nuo numatytų. Tokie veiksniai apima, bet neapsiribojant, ekonominių sąlygų pokyčius, vartotojų pageidavimų ar savo nuožiūra išleistų išlaidų pokyčius, reikšmingus esamų restoranų veiklos pokyčius, mūsų galimybes toliau finansuoti savo veiklą ir vykdyti skolos aptarnavimo įsipareigojimus, ir riziką ir neapibrėžtumą, aprašytą mūsų metinėje ataskaitoje apie 10-K formą, pateiktą Vertybinių popierių ir biržos komisijai 2012 m. kovo 23 d.

„Granite City Food & amp Brewery Ltd.“
Robas Doranas, 952-697-2393
Generalinis direktorius
arba
Jamesas G. Gilbertsonas, 952-215-0676
Vyriausiasis finansininkas


Šiandien Trojoje, Mičigano valstijoje, atidaromas „Granite City Food &“ alaus darykla

„Granite City Food & amp Brewery Ltd.“ (NASDAQ: GCFB) šiandien paskelbė apie savo pirmosios vietos atidarymą Mičigano valstijoje, kuri yra 27 -oji Granito miesto vieta. Naujasis restoranas pasižymi šiuolaikišku, prabangiu dizainu, kuris yra patobulintas būsimų restoranų prototipas. Trojos vieta yra 699 West Big Beaver Road, greta PNC banko pastato, Big Beaver Road ir I-75 kampe, joje yra 300 svečių ir ji yra maždaug 9800 kvadratinių pėdų.

Trojos vietoje yra naujai suprojektuotas interjeras su apvyniojama juosta, tekančia į prieširdį, atvira virtuvė ir centrinė malkomis kūrenama picos orkaitė. Be daugiau nei 90 meniu elementų, paruoštų nuo nulio, bus rodomi regiono mėgstamiausi ir vietiniai ingredientai.

„Prieš daugiau nei penkerius metus„ Granite City “komanda nustatė svetainę„ West Big Beaver Road “, nes tai yra puiki vieta„ Granite City “restoranui, atsižvelgiant į aukšto lygio išsivystymą ir demografinius rodiklius“, - sakė „Granite City“ generalinis direktorius Robas Doranas. „Food & amp“ alaus darykla. „Mes apsaugojome turtą ketindami jį plėtoti, kai buvo tinkamas laikas. Ši svetainė buvo ideali „Granite City Food & amp“ alaus daryklos įmantriam ir paprastam meniu, kuriame yra maisto nuo nulio ir mūsų pačių rankų darbo alaus. Džiaugiamės galėdami tapti gyvybingos Trojos ir Detroito zonos restoranų scenos dalimi. Mūsų naujasis prototipas atitinka visus mūsų lūkesčius dėl šios svetainės “.

2011 m. Gegužės mėn. Bendrovė kartu su Dalase įsikūrusia privataus kapitalo įmone „CIC Partners“ pardavė 9,0 mln. USD konvertuojamų privilegijuotųjų akcijų „Concept Development Partners“ (CDP) ir sudarė 10,0 mln. USD kredito sutartį su „Fifth Third Bank“. Šis sandoris atnešė Bendrovei kapitalą, papildomą valdymą ir kelis naujus, patyrusius valdybos narius, įskaitant buvusį „Pizza Hut“ prezidentą Mike'ą Rawlingą, „CIC Partners“ įkūrėją, ir dabartinį Dalaso merą Lou Mucci, buvusį „BJ's Restaurants“ finansų direktorių Michaelą. Staenbergas, „THF Realty“ prezidentas, Fouadas Bashouras, „CIC Partners“ įkūrėjas, ir Robas Doranas, buvęs „McDonalds“ viceprezidentas. Robas Doranas dabar yra bendrovės generalinis direktorius. Nuo CDP investicijų Bendrovė rengė esamų „Granite City“ restoranų augimo planus ir naujų „Granite City“ restoranų statybą.

2011 m. Pabaigoje Bendrovė įsigijo penkių „Cadillac Ranch“ restoranų turtą ir susijusią intelektinę nuosavybę, o „Fifth Third Bank“ padidino Bendrovės kredito galimybę 12,0 mln. Bendrovė sudarė sutartį dėl šeštojo „Cadillac Ranch“ restorano Pitsburge (Pensilvanija) turto įsigijimo, jei bus išduota reikalinga alkoholinių gėrimų licencija. Tikimasi, kad šis įsigijimas bus baigtas antrąjį 2012 m. Ketvirtį.


Šiandien Trojoje, Mičigano valstijoje, atidaromas „Granite City Food &“ alaus darykla

Šiandien Trojoje, Mičigano valstijoje, atidaroma „Granite City Food & amp“ alaus darykla

Mineapolis, MN (RestaurantNews.com) „Granite City Food & amp Brewery Ltd.“ (NASDAQ: GCFB) skelbia, kad šiandien atidarė savo pirmąją vietą Mičigano valstijoje, kuri yra 27 -oji Granito miesto vieta. Naujasis restoranas pasižymi šiuolaikišku, prabangiu dizainu, kuris yra patobulintas būsimų restoranų prototipas. Trojos vieta yra 699 West Big Beaver Road, greta PNC banko pastato, Big Beaver Road ir I-75 kampe, joje yra 300 svečių ir ji yra maždaug 9800 kvadratinių pėdų.

Trojos vietoje yra naujai suprojektuotas interjeras su apvyniojama juosta, tekančia į prieširdį, atvira virtuvė ir centrinė malkomis kūrenama picos orkaitė. Be daugiau nei 90 meniu elementų, paruoštų nuo nulio, bus rodomi regiono mėgstamiausi ir vietiniai ingredientai.

„Prieš daugiau nei penkerius metus„ Granite City “komanda nustatė svetainę„ West Big Beaver Road “, nes tai yra puiki vieta„ Granite City “restoranui, atsižvelgiant į aukšto lygio plėtrą ir demografinius rodiklius“, - sakė „Granite City“ generalinis direktorius Robas Doranas. „Food & amp“ alaus darykla. „Mes apsaugojome turtą ketindami jį plėtoti, kai buvo tinkamas laikas. Ši svetainė buvo ideali „Granite City Food & amp“ alaus daryklos įmantriam ir paprastam meniu, kuriame yra maisto nuo nulio ir mūsų pačių rankų darbo alaus. Džiaugiamės galėdami tapti gyvybingos Trojos ir Detroito zonos restoranų scenos dalimi. Mūsų naujasis prototipas atitinka visus mūsų lūkesčius dėl šios svetainės “.

Koncepcijos kūrimo partnerių sandoris

2011 m. Gegužės mėn. Bendrovė kartu su Dalase įsikūrusia privataus kapitalo įmone „CIC Partners“ pardavė 9,0 mln. USD konvertuojamų privilegijuotųjų akcijų „Concept Development Partners“ (CDP) ir sudarė 10,0 mln. USD kredito sutartį su „Fifth Third Bank“. Šis sandoris atnešė Bendrovei kapitalą, papildomą valdymą ir kelis naujus, patyrusius valdybos narius, įskaitant buvusį „Pizza Hut“ prezidentą Mike'ą Rawlingą, „CIC Partners“ įkūrėją, ir dabartinį Dalaso merą Lou Mucci, buvusį „BJ's Restaurants“ finansų direktorių Michaelą. Staenbergas, „THF Realty“ prezidentas, Fouadas Bashouras, „CIC Partners“ įkūrėjas, ir Robas Doranas, buvęs „McDonalds“ viceprezidentas. Robas Doranas dabar yra bendrovės generalinis direktorius. Nuo CDP investicijų Bendrovė rengė esamų „Granite City“ restoranų augimo planus ir naujų „Granite City“ restoranų statybą.

2011 m. Pabaigoje Bendrovė įsigijo penkių „Cadillac Ranch“ restoranų turtą ir susijusią intelektinę nuosavybę, o „Fifth Third Bank“ padidino Bendrovės kredito galimybę 12,0 mln. Bendrovė sudarė sutartį dėl šeštojo „Cadillac Ranch“ restorano Pitsburge (Pensilvanija) turto įsigijimo, jei bus išduota reikalinga alkoholinių gėrimų licencija. Tikimasi, kad šis įsigijimas bus baigtas antrąjį 2012 m. Ketvirtį.

Apie „Granite City Food & amp“ alaus daryklą

„Granite City Food & amp Brewery Ltd“ kuria ir valdo dvi atsitiktinio maitinimo koncepcijas: „Granite City Food & amp“ alaus daryklą ir „Cadillac Ranch All American Bar & amp Grill®“. „Granite City Food & amp“ alaus darykla yra elegantiškas kasdienis amerikietiškas restoranas, kuriame patiekiami puikūs valgiai ir prieinamos kainos, aukštos kokybės meniu elementai, paruošti iš receptų, paruoštų gausiai. Vietoje yra alaus darykla, tiekianti rankų darbo ir mikro alaus gaminius. „Granite City“ savo pirmąjį restoraną atidarė 1999 m. Ir plečiasi visoje šalyje, šiuo metu yra 27 „Granite City“ restoranai 13 valstijų. „Cadillac Ranch“ restoranuose siūloma ką tik paruošta, autentiška amerikietiška virtuvė linksmoje, dinamiškoje aplinkoje. Jo globėjai mėgaujasi šilta, rokenrolo įkvėpta atmosfera, kurioje yra daug vietos draugams, muzikai ir šokiams. „Cadillac Ranch“ meniu yra įvairus - nuo naminių mėsos kepsnių iki makaronų patiekalų - viskas ką tik paruošta naudojant kokybiškus ingredientus. Bendrovė pirmąjį „Cadillac Ranch“ įsigijo 2011 m. Lapkričio mėn., O nuo to laiko kartu su savo intelektine nuosavybe įsigijo keturis papildomus „Cadillac Ranch“ restoranus. Šiuo metu bendrovė valdo penkis „Cadillac Ranch“ restoranus keturiose valstijose. Papildomos informacijos apie „Granite City Food & amp“ alaus daryklą galite rasti svetainėje www.gcfb.com.

Į ateitį orientuoti pareiškimai

Kai kurie šiame istorijoje pateikiami ne istorinio pobūdžio pareiškimai yra „į ateitį orientuoti pareiškimai“, kaip apibrėžta 1995 m. Privataus vertybinių popierių ginčų reformos įstatyme. Tokiems į ateitį orientuotiems pareiškimams kyla tam tikra rizika ir neapibrėžtumas, dėl kurio gali atsirasti faktinių rezultatų esmingai skirtis nuo numatytų. Tokie veiksniai apima, bet neapsiribojant, ekonominių sąlygų pokyčius, vartotojų pageidavimų ar savo nuožiūra išleistų išlaidų pokyčius, reikšmingus esamų restoranų veiklos pokyčius, mūsų galimybes toliau finansuoti savo veiklą ir vykdyti skolos aptarnavimo įsipareigojimus, ir riziką ir neapibrėžtumą, aprašytą mūsų metinėje ataskaitoje apie 10-K formą, pateiktą Vertybinių popierių ir biržos komisijai 2012 m. kovo 23 d.


„Stoney River“ kepsnių restoranas

Patogi, namelį primenanti grandinė su plačiu kepsnių ir jūros gėrybių meniu bei novatorišku vynų sąrašu.

Brazilijos kepsnių restoranas „Fogo de Chao“

„Fogo de Ch ão“ yra puikus restoranas, kuriame patiekiamos visos Brazilijos kepsnių restoranas arba „churrascaria“.

Maggiano ir aposs Little Italy ®

Autentiški itališki amerikietiški patiekalai, kuriais galės mėgautis visi. Įkvėptas tradicinių receptų ir gaminimo būdų. Į meniu įtraukiami mėgstamiausi itališki patiekalai, tokie kaip „Mozzarella Marinara“, „Baklažanų parmezanas“ ir „Baked Ziti“, garsusis jų „Rigatoni“ „D“.

Atvira pietums ir vakarienei Aprangos kodas: Kasdienis Telefonas: +1 248-205-1060

Lydymosi puodas - „Fondue“ restoranas

„Fondue“ valgiai leidžia svečiams linksmintis su maistu. Paimkite fondiu šakutę ir iškepkite savo krevečių arba suimkite braškes už stiebo ir pamerkite jas į turtingus šokolado mišinius.

Atvira pietums ir vakarienei Aprangos kodas: Kasdienis Telefonas: +1 248-362-2221

Sedona Taphouse

Linksma. Patogus. Ryškus. 2011 m. Restorano veteranas Dennisas Barbaro norėjo įkurti naujos rūšies restoraną, remdamasis paprasta prielaida: šiltoje, natūralioje ir rafinuotoje aplinkoje patiekti vienodo alaus ir vyno mėgėjus.

„Granite City Food & amp“ alaus darykla

Granito mieste viskas šviežia. Kiekvienas kruopščiai sukurtas mūsų meniu elementas yra pagamintas čia, mūsų virtuvėje - nuo nulio. Pasiruoškite kažkam šiek tiek neįprastam.

Atvira pietums ir vakarienei Aprangos kodas: Kasdienis Telefonas: +1 248-519-1040

52 sezonas

Keičiantis sezoninių amerikietiškų patiekalų meniu kartu su tarptautiniais vynais prabangioje aplinkoje.

Kiemo namas

Aukščiausios klasės sporto barų tinklas su didžiuliu naujųjų amerikietiškų patiekalų meniu ir plačiu pilstomo alaus sąrašu.

Gran Castor

„Gran Castor“ reiškia „puikus bebras“, esantis Big Beaver mieste Trojoje. Erdvus, rožinės ir baltos spalvos atspalvių užkandinė, siūlanti Lotynų Amerikos virtuvės patiekalus, margaritas, keksiukus ir#xE9 bei alų.

J. Alexander & aposs

Siūlomas platus amerikietiškos klasikos pasirinkimas, įskaitant pagrindinį jautienos šonkaulį, kepsnius, šviežias jūros gėrybes, sumuštinius ir užkandžius bei#xE9e salotas.

Atvira pietums ir vakarienei Aprangos kodas: Kasdienis Telefonas: +1 248-816-8379

Brio Toskanos grotelės

Kiekvienas „Brio Tuscan Grille“ patiekalas yra paruoštas iš aukščiausios kokybės ingredientų ir šviežiausių skonių, siūlančių jums didžiulę itališko kepsnių namų energiją ir gyvybingą Toskanos restorano atmosferą.

Atvira pietums ir vakarienei Aprangos kodas: Kasdienis Telefonas: +1 248-643-6045

„Ocean Prime“

Patiekiama aukščiausios kokybės jautiena, šviežios jūros gėrybės ir žuvis kartu su apdovanojimų pelniusio vyno sąrašu ir rankų darbo kokteiliais.

Atvira pietums ir vakarienei Aprangos kodas: Kasdienis Telefonas: +1 248-458-0500

P. F. Chang & aposs

Unikalus kinų virtuvės, dėmesingo aptarnavimo, vyno ir viliojančių desertų derinys, patiekiamas stilingoje, daug energijos turinti užkandinėje.

Atvira pietums ir vakarienei Aprangos kodas: Kasdienis Telefonas: +1 248-816-8000

„McCormick“ ir „Schmick“ bei „Aposs“ jūros gėrybės ir kepsniai

„McCormick“ ir „Schmick & aposs“ jūros gėrybių restorano meniu yra bent 20 šviežių jūros gėrybių rūšių iš viso pasaulio. Kiti svarbiausi meniu yra makaronai, paukštiena ir jautienos patiekalai.


Mičigano valstijoje atidaroma „Granite City Food & amp“ alaus darykla

„Granite City Food & amp Brewery Ltd.“ praneša apie savo pirmąją vietą Mičigano valstijoje, kuri yra 27 -oji Granito miesto vieta.

Naujasis restoranas pasižymi šiuolaikišku, prabangiu dizainu, kuris yra patobulintas būsimų restoranų prototipas. Trojos vieta yra 699 West Big Beaver Road, greta PNC banko pastato, Big Beaver Road ir I-75 kampe, talpina 300 svečių ir yra maždaug 9 800 kvadratinių pėdų.

Trojos vietoje yra naujai suprojektuotas interjeras su apvyniojama juosta, tekančia į prieširdį, atvira virtuvė ir centrinė malkomis kūrenama picos orkaitė. Bus pristatyta daugiau nei 90 meniu elementų, pagamintų nuo nulio, regioniniai mėgstamiausi ir vietiniai ingredientai.

“Over five years ago, the Granite City team identified the site on West Big Beaver Road because it is a perfect location for a Granite City restaurant based on the level of upscale development and demographics,” says Rob Doran, chief executive officer of Granite City Food & Brewery.

“We secured the property with the intention of developing it when the timing was right. This site was ideal for Granite City Food & Brewery’s polished-casual menu that features made-from- scratch food along with our own handcrafted beer. We are excited to become part of the vibrant Troy and Detroit-area restaurant scene. Our new prototype meets all of our expectations for this site.”

Read more

News and information presented in this release has not been corroborated by FSR, Food News Media, or Journalistic, Inc.


Granite City Troy Pics

This slideshow requires JavaScript.

And, getting there is a bit difficult as well. If you’re driving along Big Beaver road, you can see Granite City right off the side of the road, but you can’t get to it because there’s no driveway entrance off of Big Beaver. I learned this the hard way and had to do a couple more Michigan lefts to get back around. You’ll need to turn down the small side street just west of the restaurant and enter the large lot shared by all the buildings there (including Ruth’s Chris).

All that aside, Granite City has a pretty hip interior. The dining area is large and offers plenty of seating at booths and tables. There is also a decent sized bar. It’s all very warm and inviting, a great hangout and fun place to meet up with friends, have a date night, or take the kids.

Granite City offers up some good food. They even have a separate Gluten Free menu. I ordered the Ponzu Glazed Salmon with sticky rice and stir-fried vegetables. It was very good. Other items on the menu include craft beers and a full drinks menu, appetizers, flatbreads, soups, salads, main entrees such as meatloaf, ribs, jumbo sea scallops, salmon, steaks, chicken, pasta, burgers, sandwiches, desserts… Everything sounds delicious and if I had to describe the overall menu, I’d say it is brewery fare prepared with an upscale twist…. pvz. the ribs description reads – 𔄜-hour Broad Axe Stout–braised tender bison short ribs served over horseradish mashed potatoes and broccolini, topped with Broad Axe Stout demiglace” and the jumbo sea scallops are written as “Pan-seared jumbo sea scallops served on a bed of creamy wild mushroom and asparagus risotto and a balsamic beurre blanc.” Granite City does a great job offering quality food with a touch of elegance, in a comfortable, casual atmosphere.

Granite City also offers a Sunday Brunch, private dining area for your event, happy hour, and online reservations. Granite City has Metro Detroit locations in Troy, Northville and Detroit.

You can take advantage of specials at Granite City during Troy Restaurant Week. (TROY RESTAURANT WEEK INFO)

Granite City Troy
699 W Big Beaver Road
Troy, Michigan 48084
Phone – 248-519-1040

Granite City Hours
Monday-Thursday – 11a–Midnight
Friday & Saturday – 11a-1a
Sunday – 11a–9p

Peržiūrėkite mūsų REVIEWS/RESTAURANTS tab for more Oakland County and Metro Detroit MI restaurant reviews, pics and more.


Granite City Food & Brewery Rocks!

Alcohol and children aren't a combination that tend to go together when many parents think of taking the family to dine out, but Granite City Food & Brewery proves to be an exception. To promote the April 8th grand opening of its new Northville, Michigan location, Granite City invited my family to have lunch for free while participating in its mock service staff training the weekend before its opening so that it could put an emphasis on highlighting its food offerings and showcase itself as a kid-friendly destination to eat out. Our experience showed that just because its a brewery doesn't mean you should leave your kids at home.

Granite City Food & Brewery is a casual restaurant with a comfortable atmosphere that pays homage to its Midwestern roots with its decor of dark wood and stone accents that provide both a modern and an "up north" vibe to the place. Granite City began as a local brewery in the granite mining city of St. Cloud, Minnesota and has expanded over the last 15 years to 33 locations in 13 states. The 10,200 square foot restaurant in Northville can seat approximately 300 guests and features an open kitchen with a central wood-fried pizza oven and an on-site brewery.

Granite City has developed a reputation for the brew-pub's handcrafted beers which are moderately priced and offer unique styles and flavors not typically produced by major breweries. It has patented a brewing process, known as Fermentus Interruptus , which allows it to replicate its signature beers with the exact same taste throughout all the Granite City Food & Brewery restaurants. Granite City's are The Duke, an India Pale Ale The Bennie, a German Bock The Northern, an American Lager and The Broad Axe, an Oatmeal Stout. Plus in addition to creating their signature beers onsite, special seasonal brews are featured through the year also. If none of these wet your whistle, the Northville location's large three-sided, full-service bar also has a selection of other locally-produced Michigan beers available and an extensive wine list.

Broad Axe Stout - a thick creamy head sits atop the opaque blackness of this oatmeal stout. Roasted chocolate and coffee notes make this beer a great treat!

The Bennie - carries a brownish color, a medium body, and a mouthwatering smoothness from the wonderful malt and sweet caramel flavors.

The Duke - the rich color of this pale ale hints at the bold malt character used to balance the huge hoppy flavors and defining bitterness of this classic English style beer.

The Northern is a classic American lager with a creamy, smooth taste.

Granite City isn't just about the beer though. It also features a great menu of made-from-scratch recipes that make it a great destination for a family meal. Granite City Food & Brewery's menu has selections that will please everyone from the most sophisticated palate to the child who is the pickiest eater. My daughter has a very severe peanut allergy and we were very impressed that the staff was very educated and concerned about food allergies. Without prompting the knowledge that not just ingredients but allergen contamination is an issue to be alert to when preparing and serving food was communicated to us which gave us peace of mind that this restaurant knows what they are doing when it comes to dealing with this issue rather than just trying to provide lip service to appease a customer. Also for those readers that may be interested, Granite City has a special gluten free menu.

The restaurant really went all out to demonstrate how kid-friendly the establishment can be for families. The waitress noted that they just didn't have a nice selection of beers but also plenty of chocolate milk on tap as she provided our children with activity placemats and crayons. Our twins were than served an appetizer of these huge carrot slices that were cut to appear like potato chips or waffle fries with ranch dressing to dip them in. They were pretty impressive. The kids menu contains the four staple items that every parent with a picky eating child looks for Grilled Cheese (Golden Grill), Chicken Nuggets (Chicken Bites), Mac-N-Cheese, and Pizza (Pepperoni Flatbread). We've been to plenty of restaurants in the past where we've looked at the adult selections and been thrilled than perused the kids meals and frowned knowing our kids won't eat anything on it. That won't be the case at Granite City Food & Brewery.

Granite City actually has a pretty extensive kids menu that also includes Quesadilla, Saucy Pasta, Grilled Salmon, Steak Burgers and Grilled Chicken Breasts. They also provide a variety of sides to select from to go along with the meal that include apple sauce, french fries, mashed potatoes, and broccolini to choose from. Our kids kept it simple with my son asking for a Golden Grill and my daughter wanting Mac-N-Cheese with both ordering apple sauce for a side. They must have enjoyed what they got because both children devoured their meals.

My wife ordered the pulled pork waffle sandwich which she said was "delicious." It was made up of slow roasted hand-pulled pork topped with BBQ sauce and crispy onion strings sandwiched on waffle buns. She herself can be a very picky eater at times so "delicious" can be considered a rave review.

I tried out the Bison Burger and it was a decent meal though in the future I'll probably stick with a traditional hamburger just based on my own individual taste. the burger consisted of a buffalo meat patty topped with Pepper Jack cheese and tarragon mayo on a pretzel bun. It also included lettuce, tomato, onion and pickles.

What will really keep me coming back to Granite City Food & Brewery though is its Cheddar Ale Soup. Simply put . it's AWESOME. If you enjoy creamy cheese with a hint of pale ale flavoring you will really enjoy this great soup. It's worth a trip to Granite City just to get a cup or bowl of their Cheddar Ale soup. The soup is on the daily menu but they really don't tout it so make sure to ask for it. I enjoyed a bowl of it myself before digging into my bison burger.

The atmosphere of Granite City really is all about enjoying a beer with a meal so you won't find a rowdy or obnoxious crowd at this establishment that would make families want to steer clear of the place. In addition to a decent kids menu, the establishment also caters to people with children by offering a family rest room, you don't see that very often at a restaurant, and kids 6 and under eat LAISVAS at their Sunday brunches. We really enjoyed our experience at Granite City and appreciated the opportunity to help their staff get up to speed and ready to go for their newest Metro Detroit location's grand opening.

To allow one of our readers to also enjoy a great free meal too, Granite City Food & Brewery has also provided a $25 gift card to award to one lucky person from A GEEK DADDY blog. For your chance to win just follow the instructions below to submit up to 2 entries before 11:50pm EST on Sunday, April 12, 2015. You must be over 18 years old and a Michigan resident to participate.

EMAIL (1 ENTRY) - Email thegeekdaddy [at] yahoo [dot] com with your name and mailing address with the subject line GRANITE CITY.

FACEBOOK (1 ENTRY) - Leave a comment on this Facebook post sharing which of Granite City's four signature beers you believe you'd enjoy the most and using the hash tag #GCnorthville

UPDATE: Congrats to Adam from Northville MI who won the gift card giveaway!

The brand new Northville restaurant is located at 39603 Traditions Drive. There is also a Metro Detroit location in Troy, Michigan at 699 W. Big Beaver Road plus another upcoming opening is planned in the near future for Detroit's GM Renaissance Center.

Granite City gets A GEEK DADDY nod of approval because I really love their Cheddar Ale soup and because we found it to be a nice family-friendly establishment where we enjoyed a good meal with our kids. For a list of all of Granite City's locations or more information about it, visit www.gcfb.net

Disclaimer & Rules:

You must be a Michigan resident to enter the gift card contest over the age of 18. A Geek Daddy Blog will select a random winner on Monday, April 13, 2015 ( 1 winner will be selected from a random draw of all eligible entries - each submitted entry will be assigned a number and a random number will be drawn to select a winner based upon total entries ). By participating in this contest you waive any liability towards A Geek Daddy Blog or its publisher that may arise from your involvement with this promotion. Only one entrant per mailing address per giveaway. If you have won the same prize on another blog, you will not be eligible to win again. Winner is subject to eligibility verification. A Geek Daddy Blog is hosting this giveaway as a benefit to our readers. Information for this post was provided by Granite City Food & Brewery. A Geek Daddy Blog did receive items and services of value in exchange for writing this blog post and review. A positive review was not required of this blog and the views and opinions expressed are my own.


Granite City opens in Northville

Pirkti nuotrauką

Northville Township Granite City server Craig Simpson offers a tray of lager and ale samples from the food and brewery restaurant during its community grand opening. The national chain now has 33 locations in the country, and Northville’s is its second in Michigan. (Photo: JOHN HEIDER | STAFF PHOTOGRAPHER) Buy Photo

Good food and beer is making its debut at the corner of Haggerty and Seven Mile roads with the official opening of Granite City Food and Brewery in Northville Township.

This is the Minnesota-based restaurant and brewpub's 33rd location and second in Michigan. A ribbon cutting and VIP event was held earlier this week with the official opening on Wednesday, April 8.

There's a lot of anticipation around this opening for Granite City.

"We're excited to be opening our doors to the community. Now they can get to know what we have here," said Sal Aluzzo, general manager of Northville's Granite City, whose name comes from the nickname of the founders' hometown of St. Cloud, Minnesota.

Northville's Granite City

What they have is a 10,200 square foot restaurant that has a modern design with dark wood and granite accents highlighting the comfortable dining area along with outdoor seating, private room availability, and a full-service bar. Patrons also get a great view of the open kitchen with its central wood-fried pizza oven and the onsite brewery.

Aluzzo said Granite City was looking for the best spot to continue its expansion into Michigan after its first location in Troy. They believe the Northville community is the ideal location.

"As we continue our expansion in to the Michigan market, we're pleased to open metro Detroit's second Granite City Food and Brewery in Northville," said Rob Doran, Granite City Food and Brewery CEO. "It's an honor to bring our award winning, hand-crafted beers and made-from-scratch meals to a whole new audience of hungry diners."

Granite City's signature brews include The Duke (Pale Ale), The Bennie (Bock), The Batch (Double IPA), The Northern (American Style Light Lager) and The Stout. Seasonal brews are featured throughout the year. These can all be taken as well in a cool-looking growler.

However, it's not just great beer they serve, Aluzzo said, it's also food.

He said they are truly a polished casual American restaurant featuring fresh, high-quality menu items prepared from made-from-scratch recipes. Executive Chef and Schoolcraft College graduate Eric Sredzinski said signature dishes include ponzu salmon, braised bison short ribs, pulled pork waffle sandwich and hand-crafted burgers, flatbreads, salads and steaks.

Sredzinski said they emphasize using a regionally-defined seasonal menu sourced from local food producers.

"This is a very exciting time for us," the locally trained chef said at the ribbon cutting. "In preparation for the Northville opening, we created a newly expanded menu to supplement the Granite City favorites fans have come to know and love. We look forward to sharing these delectable new tastes with the local community."

Community Partnership

Supporting community is a big part of the business model for Granite. In the lead up to the opening collected donations for Northville Civic Concern and on opening day patrons who dine at the new location will also aid in the local fight against hunger, as the restaurant will donate 10 percent of each meal purchase to this local assistance organization.

Granite City of Northville sits in front of the University of Michigan's Northville Health Center and is the first big opening for the restaurant part of the Livonia-based Schostak Brothers and Company's Northville Park Place development.

Granite City of Northville is located at 39604 Traditions Drive and can be reached by telephone at 248-662-3400.


Žiūrėti video įrašą: 미국 미시간트로이나들이, 해피추석! (Rugpjūtis 2022).