Kokteilių receptai, spiritiniai gėrimai ir vietiniai barai

Papanasani su apelsinų padažu paruošimo receptas

Papanasani su apelsinų padažu paruošimo receptas

Papanų paruošimo receptas

Dubenyje sumaišykite sūrį su kiaušiniais ir cukraus pudra.

Tada supilkite tarkuotą citrinos žievelę, romo esenciją, kepimo miltelius ir galiausiai lietų.

Gerai išmaišykite rankomis, kol gausite vienalytę tešlą (jei jas kepsite, tešlą galėsite padaryti minkštesnę ir šaukštu sudėti į keptuvę).

Paliekame šaldytuve apie 15 minučių.

Paimkite orkaitės skardą ir uždenkite trupučiu margarino, tada įdėkite šiek tiek kepimo popieriaus.

Šiek tiek sušlapiname rankas vandeniu, sulaužome papanasi kompozicijos gabalėlius ir suformuojame.

Dedame į skardą ir pašauname į karštą orkaitę.

Palikite juos tinkamoje temperatūroje, kol jie paruduos (20–25 min.).

Kai jie bus paruošti, išimkite juos ir leiskite jiems atvėsti.

Apelsinų padažas:

Įdėkite į mažesnę keptuvę, cukrų kartu su vaniliniu cukrumi, karamelizuotą (neleiskite jam daug degti, o tik tam, kad pagautumėte šviesiai auksinę spalvą).

Įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite, kol ištirps.

Tada įpilkite išspaustų apelsinų sulčių ir citrinos sulčių.

Leiskite užvirti, kol šiek tiek sutirštės, ir įpilkite apelsino žievelės.

Leiskite užvirti dar 3-4 minutes ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.

Leiskite padažui atvėsti.

Į lėkštę dėkite šiek tiek papanasi, užpilkite šiek tiek apelsinų padažo ir patiekite.

Garantuoju, kad esu geras !!!!!


Šventinis užkandis: krevetės apelsinų padaže

Aprašymas: kodėl nenustebinus svečių įspūdingu užkandžių pristatymu. Apelsinų padažą galima pilti į martini taures, o rausvos krevetės gali pakibti ant jų krašto kaip šiaudas. Tai garantija, kad gausite įspūdingą efektą.

Išvalykite krevetes ir įsitikinkite, kad uodega lieka nepažeista. Palikite juos beveik 3 minutes verdančio vandens puode, kol jie taps rausvi ir beveik minkšti.

Dubenyje sumaišykite visus skystus ingredientus ir suberkite tarkuotą apelsino žievelę. Šaldykite 15 minučių.

Patiekite padažą plataus snukio taurėse, papuoštose krevečių kraštais.

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Ingredientai apelsinų skonio šūdui, paprastas receptas

  • 300 ml apelsinų sulčių (aš naudojau šviežiai spaustas sultis, kurias perkošiau per sietelį, kad atskirtų minkštimą nuo sulčių)
  • 100 ml vandens
  • 200 g cukraus
  • 120 g kukurūzų krakmolo

4 gabalėliai lašišos
1 apelsinas
2 skiltelės česnako
druskos
pipirų
Apelsinų padažas
3 dideli apelsinai
50 g cukraus
1 kubo sviestas
1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
1 šaukštas krakmolo

Nuplaukite žuvį ir nuvalykite ją virtuviniu rankšluosčiu. Dubenyje sumaišykite išspaustas apelsinų sultis, druską, pipirus, išvalytus ir smulkiai supjaustytus česnakus, suberkite lašišos gabaliukus, uždenkite ir palikite 1 valandai šaldytuve.
Įkaitinkite grilio keptuvę (patepkite ją trupučiu aliejaus) ir apkepkite lašišos gabaliukus iš abiejų pusių (apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės).
Apelsinų padažas
Tuo tarpu apelsinus nuvalykite ir sutrinkite trintuvu arba sulčiaspaude,
Supilkite sultis į virdulį, suberkite cukrų ir užvirkite ant silpnos ugnies (imkite virimo metu susidariusias putas).
Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį krakmolo, ištirpinto šiek tiek sulčių (išjungto) arba vandens.
Leiskite užvirti, kol gausite tirštą padažą, galiausiai įpilkite sviesto, citrinos sulčių ir išmaišykite iki vientisos masės.
Sudėkite lašišos gabaliukus ir ant viršaus užpilkite apelsinų padažo

Išbandykite ir šį vaizdo įrašo receptą


Kaip paruošti kiaulienos nugarinę su apelsinų ir razinų padažu

Kaip paruošti apelsinų padažą. Sutarkuokite 3 apelsinų žievelę ir išspauskite vaisius. Gautos sultys supilamos į dubenį ir įpilamos razinos, paliekamos mirkyti. Cukraus pudra paliekama praskiesti 50 ml vandens, uždedama ant ugnies, tada suberiama tarkuota apelsino žievelė, minutę gerai išmaišoma, tada švelniai virinama 10-15 minučių. (maža ugnis)

Kiaulienos nugarinė kepkite aliejuje iš abiejų pusių (jei per didelis, perpjaukite per dvi dalis). Išimame ir dedame ant padėklo. Į keptuvę suberkite kiaulienos nugarinę, morkas (supjaustytas griežinėliais), smulkiai supjaustytą svogūną, apelsinų padažą, kmynus ir cukruotą apelsino žievelę. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Puodą uždenkite dangčiu ir pašaukite į orkaitę ant silpnos ugnies, kol viskas prasiskverbs. Filė patiekiama karšta su apelsinų padažu.


Ioana Tecsa receptas: tagliatelle su omarais ir apelsinų padažu

Omaras perpjaunamas per pusę išilgai, maišas išimamas iš galvos (tai yra omaro skrandis) ir išmetamas. Atsargiai nuimkite žnyplę ir virkite verdančiu vandeniu 6-7 minutes.

Omarų puseles patepkite alyvuogių aliejumi, pagardinkite jūros druska ir šviežiai maltais pipirais, tada dėkite ant grotelių nupjauta puse ir užspauskite dangčiu. Po 5 minučių apverskite omarus, patepkite sviestu, pabarstykite česnaku ir apšlakstykite trupučiu citrinos sulčių, tada vėl pasukite ir palikite ant ugnies dar 5 minutes, tada dar 5 minutes lukšto pusėje.

Tuo tarpu vandenyje, kuriame buvo plikytos omarų žnyplės, makaronai verdami. Norint pašalinti mėsą iš žnyplių, naudojamas šnicelio plaktukas. Smulkiai supjaustykite mėsą ir pakepinkite alyvuogių aliejuje, kartu su svogūnais ir pomidorais, tada užgesinkite trupučiu brendžio ir uždenkite grietine, pagardinkite druska ir pipirais ir virkite 2-3 minutes, tada suberkite makaronus.

„Tagliatelle“ patiekiamas su ant grotelių keptų omarų ir apelsinų padažu (50 g sviesto / apelsinų sulčių / 50 ml brendžio / druskos, viskas sumaišyta ir virta ant silpnos ugnies).

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Papanų paruošimo receptas

ingridientai
700 gr kreminės varškės, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas manų kruopų, 8 šaukštai cukraus, 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus pudros su vanilės ankštimis, 1 kepimo milteliai, tarkuota lamijos žievelė, tarkuota apelsino žievelė, 350–400 g miltų, aliejus kepimui, 300 g braškių , 1-2 šaukštai cukraus, cukraus pudra

Sunkumas: Vidutinis | Laikas: 1 val


Padažų receptai ir salotų padažai, kurie nekenkia jūsų mitybai

Salotos yra nepaprastai sveikos, tačiau jos taip pat gali būti labai skanios, jei žinome, kaip jas pagardinti tinkamu padažu. Tačiau klaida, kurią daro daugelis iš mūsų, yra naudoti padažus (padažus), kurių kalorijų tankis yra didelis, pavyzdžiui, majonezo ar kitų riebių padažų pagrindu.

Jei paruošite sveiką padažą, ne tik išlaikysite savo figūrą, bet ir naudosite jo teikiamomis maistinėmis medžiagomis.

Štai keletas sveikų ir labai skanių padažų receptų, kuriuos galite paruošti iš 100% natūralių ingredientų:

Citrinų padažo receptas

  • 2 kekės žalio baziliko
  • 4-5 sruogų žaliojo rozmarino
  • 5 ryšuliai žalių petražolių
  • 4-5 sruogos žaliojo šalavijo
  • 80 ml citrinos sulčių
  • 80 ml laimo sulčių
  • 80 ml apelsinų sulčių
  • 200 ml alyvuogių aliejaus
  • 1 žiupsnelis druskos ir vienas pipiras (pagal skonį)
  • 1 arbatinis šaukštelis agavos sirupo (arba kito natūralaus saldiklio, jei norite)

Ant smulkiai pjaustytų žalumynų suberkite likusius ingredientus, o pabaigoje įberkite druskos ir pipirų. Laikytis ramiai.

„Chimichurri“ padažo receptas

  • 5 ryšuliai žalių petražolių
  • 1 ryšelis žaliųjų raudonėlių
  • 3 skiltelės česnako
  • 15 ml balzaminio acto
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 50 ml alyvuogių aliejaus
  • 1 čili milteliai (pagal skonį)
  • 1 kmynų miltelių (pagal skonį)

Smulkiai supjaustykite žalumynus, ant kurių įpilkite česnako, alyvuogių aliejaus, acto ir prieskonių. Laikytis ramiai.

Meksikietiško padažo receptas

  • 5-6 sultingi pomidorai
  • 80 ml citrinos sulčių
  • 150 ml šalto spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 čili peilio galiukas
  • 1 kalendros peilio galiukas
  • 1 pipirų peilio galiukas ir vienas druskos peilis (pagal skonį)
  • nulupti nuo 1 laimo
  • 1 peilio galiuko saldymedžio milteliai

Pomidorus, aliejų, sultis ir laimo žievelę sumaišykite trintuve / robote iki vientisos masės. Pabaigoje pagardinkite čili, kalendra ir saldymedžio milteliais, tada pagardinkite druska ir pipirais. Laikykite šaltai.

Jogurto pagrindo padažo receptas

  • & frac34 puodelio graikiško jogurto
  • 1 skiltelė česnako, kapotų
  • & frac14 puodelio smulkiai pjaustytų petražolių
  • & frac14 svogūnai, supjaustyti
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • & frac14 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 2 šaukšteliai Dižono garstyčių
  • sulčių iš & frac12 citrinos & ndash apie 2 šaukštus
  • 14 puodelių plakto pieno (taip pat gali būti kefyras)

Visus ingredientus sudėkite į stiklainį, kurį gerai suplakite. Įdėkite stiklainį į šaldytuvą ir leiskite jam atvėsti apie 30 ir 60 minučių.

Avokado padažo receptas

  • 2 puodeliai neriebaus graikiško jogurto
  • 2 skiltelės česnako, tarkuotos
  • 3 šaukštai smulkiai pjaustytų žalių svogūnų
  • 2 arbatinius šaukštelius dehidratuotų petražolių
  • & frac12 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 1 valgomasis šaukštas acto
  • 1 avokadas praėjo šakute

Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir gerai išmaišykite, tada palikite atvėsti apie 30 minučių. Tada galite jį pridėti prie salotų.

Šie padažai gali būti naudojami su bet kokiomis salotomis, nesvarbu, ar mes kalbame apie vegetariškas salotas, ar jums labiau patinka salotos su kepta vištienos krūtinėlė ar tuno salotos. Nepriklausomai nuo pasirinkimo, salotų ingredientų skonį sustiprins papildomas padažas.

Jei norite numesti svorio, pagrindinį dienos valgymą pakeiskite salotomis, pagamintomis iš natūralių ingredientų. Komercinėse salotose yra cukraus, nesveikų saldiklių, bet ir kitų ingredientų, kurie padidina jūsų suvartojamų kalorijų kiekį ir paverčia juos figūros priešais, o ne sąjungininkais.


Kaip pasigaminti šiuos papanasi keptuvėje ir papanasi receptą orkaitėje?

Papanasi kompozicija su jogurtu

Į didelį puodą supyliau jogurtą, druską ir vandenį ir gerai išvyniojau šakute. Padėjau puodą ant ugnies ir viską užviriau. Tada supyliau manų kruopas į lietų ir intensyviai maišiau, kad nesusidarytų gumulėlių. Įpyliau vanilės ir viską troškinau kelias minutes, nuolat maišydama, kad neliptų. Pilka verda gana greitai.

Ištraukiau puodą į šalį ir leidau šiek tiek atvėsti. Kadangi dirbau su didžiuliais kiekiais, pusę savo porcijos supyliau į didelį plastikinį dubenį. Aš sulaužiau kiaušinius (5 gabalėliai) ir # 8211 paveikslėlyje matote daugiau, nes tai buvo dvigubai daugiau. Taip pat sutarkavau citrinos ir apelsino žievelę ir įdėjau cukraus.

Atsargiai! Be papanų su jogurtu recepto pridėjau cukraus, nes ketinu supilti kompoziciją, o ne modeliuoti rankomis. Cukrus suminkština šią pastą ir jūs negalėsite iš jos padaryti rutuliukų!

Kokių malonių skonių turi ši papanasi kompozicija !! Beprotybė. Orkaitę įkaitinau iki 200 C su ventiliacija (aukšta pakopa dujinėms). Padėjau padėklus kepimo popieriumi ir supyliau kompoziciją. Ant viršaus paskirstiau kelis gabalėlius sviesto ir pabarsčiau cukraus pudrą. Iš jo susidarys karamelizuota pluta.


Jei jums patinka, pasidalykite ja su draugais!

Mėgstantiems egzotiškus receptus ir mėgstantiems bet kokius mėsos derinius su vaisiais ar saldžiais padažais, siūlau šį vištienos apelsinų padaže receptą. Skonis puikus.





Sudedamosios dalys:

Vištienai apelsinų padaže:
1 vištiena (1300 g svėrė mano vištieną)
Iš šviežių apelsinų gausite 750 ml natūralių sulčių
1 didelis svogūnas
6 skiltelės česnako
Druska, pipirai ir šalta pagal skonį
1 šaukštas čiobrelių
1 lauro lapas
30 g rudojo cukraus
Kepimo aliejus

Ryžių garnyrui su daržovėmis:
300 g ryžių
Vanduo ryžiams virti
420 g daržovių (jaunos morkos ir žirneliai indelyje)
100 g sviesto
Druska ir šalta pagal skonį

Paruošimo būdas:
Nuplaukite apelsinus ir išspauskite, kad gautumėte 750 ml šviežių sulčių

Išvalome česnako skilteles ir dedame ant mažos trintuvės.

Vištieną nuplauname, išvalome ir supjaustome gabalėliais, tada nusausiname.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite vištieną, kurią paliekame kepti, kol lengvai apskrus iš abiejų pusių.


Kai jis paruduos, išimkite mėsą į sietelį.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.

Įdėkite svogūną sustingti aliejuje, likusiame kepant mėsą.

Kai svogūnas taps stiklinis ir šiek tiek paruduos, suberkite ant svogūno, iš anksto keptos vištienos.

Vištieną užpilkite apelsinų sultimis, jei reikia daugiau skysčio vištienai padengti, užpilkite vandeniu.

Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Įpilkite čiobrelių ir lauro lapų.

Tada įpilkite rudojo cukraus ir pagal skonį pagardinkite vėsiu.

Įdėję visus kitus reikalingus ingredientus ant vištienos, mes užviriname maistą, uždengiame dangčiu ir leidžiame virti, kol skysčio sumažės perpus.


Pabaigoje, likus 5 minutėms iki maisto paruošimo, suberkite tarkuotą česnaką ir išmaišykite.


Leiskite užvirti dar kelias minutes ir maistas paruoštas patiekti.

Šalia vištienos apelsinų padaže nepaprastas ryžių garnyras su sviestu išteptomis daržovėmis.
Turėjau stiklainį žaliųjų žirnelių kartu su morkomis (skanėstas), žirnius ir morkas sudėjau į koštuvą ir padėjau po vandens srove, tada leidau nuvarvėti.

Mes pasirenkame ir nuplauname ryžius.

Į puodą supilkite 1 l vandens, pusę šaukštelio druskos ir nuplautus ryžius. Leiskite jam virti 20-25 minutes.

Užvirus išimame į sietelį ir padedame po šalto vandens srove.

Įdėkite sviestą į puodą ir leiskite jam ištirpti.

Suberkite žirnelius ir nusausintas morkas ir išmaišykite. Leiskite jam virti apie 2-3 minutes.

Į keptuvę suberkite nusausintus ryžius ir išmaišykite.

Pagardinkite druska ir šaltu, pagal skonį.

Leiskite jam virti dar 3-4 minutes, po to mūsų garnyras yra paruoštas patiekti su gardžia vištiena apelsinų padaže. Jis turi skanų ir labai egzotišką skonį.






Vaizdo įrašas: Anties krūtinėlė su karamelizuotais apelsinais. Kaip pagaminti greitai ir skaniai? Tai BOMBAAAA! #32 (Sausis 2022).