Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

8 nauji romo buteliai, kuriuos išbandykite dabar

8 nauji romo buteliai, kuriuos išbandykite dabar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Iš visų pasaulio dvasių, romas, be abejo, yra laukinių vakarų laukinis. Be pagrindinių kriterijų, pagal kuriuos jis turi būti gaminamas iš cukraus produkto, nėra visuotinai pripažintų gairių, kas yra romas.

„Romas turi unikalų statusą dvasių pasaulyje“, - sako barmenas Shannonas Mustipheris savo naujojoje knygoje „Tiki: modernūs tropiniai kokteiliai“. „Pridėjus savo paslaptį, gatavo romo skonis ir tekstūra dažniausiai būna susiję su jo gamyba ir brandinimu ar maišymu, nei su tuo, kur buvo išaugintos cukranendrės“. Galutinis rezultatas: grupė Mustipher „dvasios, kuri yra skaniai įvairi ir klasifikuotina“.

Tai puikus būdas apibūdinti naujausius naujų rumų derlius, įskaitant jamaikiškus išpilstymus, kuriuose tvirtai jaučiamas nuostabus skonis, gaivaus skonio romo ir romo mišinius, skirtus maišyti į tropinius gėrimus. Daugelis jų turi specialius paliestus palietimus, pradedant nuo amerikietiško romo, kuriame naudojamos importuotos Karibų mielės, ir baigiant vienkiemio Martinique agricole, pagaminta iš cukranendrių, sudygusių jūros vandenyje.

Kaip nuspręsti, kuris romas jums tinka? Viename kokteilyje gali būti raktas. „Už baro yra tai, ką mes vadiname„ Daiquiri bandymu “, - sako Mustipheris. „Jei romas Daiquiri skonis geras, jis beveik visada bus malonus ir tvarkingas ar ant uolų, taip pat tvirtas pagrindas įvairiems kokteiliams“.

  • Naujausias „Bacardí“ skonio romas daugeliui primins kvapniąją degtinę, nuo skaidraus atspalvio iki malonaus liepžiedžių aromato iki lengvo skonio, kuris yra ir saldus, ir citrusinio skonio. Ilgame gėrime su burbuliukais jis nebūtų vietoje. Gamintojas siūlo sumaišyti rifą ant „Mojito“ su klubine soda ir šviežiomis mėtomis. Bet užpilti imbierinio alaus taip pat būtų priimtina.

  • Šis išpilstymas buvo pradėtas naudoti 2018 m. Lapkričio mėn., Siekiant padėti surinkti lėšų po 5 kategorijos uragano apgadinto Šv. Croix - salos, kurioje gaminamas Cruzan. Neperšlampamas auksinis romas išpilstytas į didžiulį 137 įrodymą, pripažįstant didžiulį vėjo greitį uragano metu. Idealiai plūduriuojantis būdas įpilti į gėrimą papildomą punchą.

  • Nors šis vienkartinis romas buvo pagamintas Indianoje, jis buvo pagamintas fermentuojant melasą ir cukranendrių cukraus pagrindą su Karibų jūros mielių paderme. Tai yra įdomi koncepcija, skirta pridėti subtilų vaisingumą. Ieškokite medaus atspalvio ir švelnaus aromato, kuris siūlo prieskonius ir ąžuolą. Pirmieji gurkšniai švino džiovintu ąžuolu, bet užbaikite švelnesnės karamelės, rudojo cukraus ir prieskonio bei skanaus pekano užuominos.

  • Nors šis romas pagamintas Dominikos Respublikoje, jis remiasi receptu, atgabentu iš Kubos, kur Colinos šeima pradėjo distiliuoti 1800-ųjų viduryje. Šiandien romą gamina Don Colina ir jo sūnus Carlosas Morfa. Pagalvokite apie melasą ir prieskonius, paskanintus tamsiomis, į PX panašiais raštais. Tuo pačiu metu buvo išleistas aštuonerių metų butelis. Abu jie yra pagaminti pagal solera stilių, todėl sunku atspėti tikslų komponentų romo amžių bet kuriame butelyje.

    Toliau važiuokite į 5 iš 8 žemiau.

  • Pagaminta Pitsburgo alaus daryklos „Maggie's Farm“ Pitsburgo „Tiki“ bare „Hidden Harbor“. Šis baltas romas, pasak distiliuotojo, yra „specialiai sukurtas naudoti Daiquiris ir kituose atogrąžų kokteiliuose“. Romo pagrindą gamina „Maggie's“ (80%), su likusiais 20% romų mišinio iš Bajos, Gajanos, Jamaikos, Martinikos ir Trinidado, sumaišyto ir išpilstyto Pitsburge, 100 įrodymu. Šis didesnis oktaninis skaičius taip pat reiškia, kad šis spiritas yra stebėtinai tvirtas baltajam romui, turinčiam daug oomfos. atsistoti prie vaisių ir kitų drąsių skonių.

  • Šio romo vardas nemeluoja. Tai didžiulis, linksmas, raumeningas baltas romas. Čia nėra nieko subtilaus, ir tai yra puiku. Šis neišnaudotas Jamaikos romas, išpiltas į puodą, yra išpilstytas 100 vienetų, iš jo gaunami ryškūs ananasai ir pernokęs bananas, užbaigiant aštriu alkoholio karščio šuoliu.

  • Iš konjako gamintojo Pierre'o Ferrando pagamintas 100% puodo stilius Jamaikos romas pirmą kartą brandinamas Jamaikoje. Po to jis atvežtas į Prancūziją, kad būtų baigtas naudoti ex-konjako statinėse Ferrando dvare. Galutinis rezultatas sušvelnina lengvą funkciją su karamelizuotomis vaisių natomis, pavyzdžiui, virtais ananasais ir skrudinta apelsino žieve, užbaigiant šildančiu prieskoniu. Tai tinka tik „Tiki“ gėrimams.

  • Naujokas Jungtinėse Valstijose „Trois Rivières“ Martinique rhums serijos pavyzdinis butelių išpilstymas yra blanc agricole, specialiai pagamintas iš cukranendrių, užaugintų sekliame jūros vandenyje viename žemės sklype, kuris, pasak gamintojo, sukelia „tikrąjį terroiro pojūtį“. . “ Seniausia Martinikos plantacija, įkurta 1660 m., Pavadinta iš trijų upių (Boiso d'Inde, Omano ir Šv. Pjero), besiribojančių su žeme, kurioje auga cukranendrės. Kai kurie teigia, kad aptinka silpną druskingą paviršių, sluoksniuotą ant agricolei būdingo žolelių skonio.


Žiūrėti video įrašą: Animotuko pasakų rinkinys - Filmukai vaikams Full HD (Gegužė 2022).