Užkandžiai daržovių kotletai



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nulupkite visas daržoves.

Cukinijas dėkite per mažą tarką, pabarstykite trupučiu druskos ir atidėkite 15 minučių, tą patį padarykite su bulvėmis.

Likusią daržovių dalį dedame per mažą trintuvę ir dedame į dubenį.ir paprika, pagardiname druska ir pipirais ir paliekame 10 minučių šaldytuve.

Į keptuvę įpilkite aliejaus ir leiskite jam įkaisti ant vidutinės ugnies. Suformuokite kotletus ir kuo geriau išlyginkite, kad šiluma gerai prasiskverbtų ir mes nerizikuotume, kad viduryje turėsime žalių daržovių. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės spalvos. Patiekite ir karštą, ir karštą, su mėgstamu padažu arba marinuotais agurkais ir aitriosiomis paprikomis.

Geras apetitas!


Receptai su daisy schismasiu

Karšta, daržovių turguose pradėjo gausu, atėjo laikas visomis jomis pasinaudoti. Taigi pagaminome keletą skanių daržovių kotletų. Jie nuostabūs vasaros sezonui, kai mėsą dedame į antrą vietą.

Sudedamosios dalys:
2 moliūgai, 3 morkos, 6 bulvės, 2 kiaušiniai, 1 kekė krapų, 2–3 žalieji svogūnai, 1 krūva petražolių, druska, pipirai, džiūvėsėliai, aliejus kepimui.


Paruošimo būdas:
Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Bulves sudėkite į sietelį, kad nuvarvėtų vanduo. Bulves nulupkite ir nuplaukite, tada sutarkuokite. Taip pat ir morkas. Smulkiai supjaustykite svogūną, krapus ir petražoles.
Cukinijas ir bulves ranka išspauskite ir sudėkite į dubenį.Dėkite morkas ir smulkintus žalumynus, tada kiaušinius.Suderinkite su druska ir pipirais ir viską gerai išmaišykite.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Rankomis iš kompozicijos suformuokite kotletus, sudėkite į džiūvėsėlius ir apkepinkite karštame aliejuje. Nuimkite ant sugeriančių servetėlių.
Patiekite su aštriu jogurto padažu.Jie geri ir karšti, ir šalti.

Be komentarų:

Paskelbti komentarą

Kadangi visi komentarai turi būti patvirtinti, jie gali iš karto nepasirodyti tinklaraštyje. Nereikia palikti komentaro kelis kartus. Ačiū!


Daržovių kotletai

Šeimos vakarienės ar sveiko užkandžio receptas tik mažiesiems ir # 8211 daržovių kotletai.

Daržovių kotletai & # 8211 lengvas ir skanus receptas, idealiai tinkantis šeimos vakarienei. Arba net sveikas užkandis, pirštų maistas mažiesiems.

Ingridientai

  • 1 cukinija, vidutinė
  • 1 paprika
  • 2 morkos
  • 1 pastarnokas
  • 1 petražolių šaknis ,, 1 nuoroda šviežių petražolių
  • 1 krūva žalių svogūnų
  • 1 gulie
  • 2 kiaušiniai
  • 1 šaukštas rupių miltų

Žingsniai, kurių reikia pasiruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Tada sudėkite visas daržoves ant didžiosios trintuvės ir sudėkite į didesnį dubenį.
  2. Svogūnų laiškus ir petražoles susmulkinkite peiliu.
  3. Įpilkite 2 kiaušinius, miltus ir gerai išmaišykite.
  4. Įdėkite kompoziciją šaukštu į kepimo skardą, kad kotletai būtų platesni nei apvalūs.
  5. Daržovės gali palikti daugiau sulčių nei reikia. Kad būtų sėkmingiau, nusausinkite šį skysčio perteklių.
  6. Mėsos kukulius palikite orkaitėje, kol jie paruduos.

Atvėsinkite ir patiekite vaikui su keliomis pomidorų riekelėmis.

Kūdikiams iki 1 metų patikrinkite kūdikių ir kūdikių maisto įvairinimo lentelę. Svarbu kūdikiui naudoti tik pagal amžių tinkamus ingredientus.


Daržovių kotletai su ryžiais ir skanus pasninko receptas

Užtikrinu jus, kad šis receptas yra labai geras ir skanus ir puikiai tinka pasninko laikotarpiui, kai neturite idėjų vakarienei ar pietums. Jį paruošti labai paprasta, o rezultatas nuostabus - galima patiekti su salotomis arba kaip užkandį.

Būtini ingredientai:

  • 300 gr virtų ryžių
  • 1 baltas svogūnas, 1 morka, 4 šaukštai džiūvėsėlių
  • Žalieji svogūnai, druska, pipirai
  • Šiek tiek kapotų petražolių (jei norite)
  • 1 šaukšto miltų

Paruošimo būdas:

Svogūną supjaustykite kuo smulkiau ir morką perbraukite per mažą trintuvę. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite svogūną, kol jis taps šiek tiek skaidrus, o po to galite įdėti tarkuotų morkų. Laikykite ant silpnos ugnies 3–4 minutes ir nuolat maišykite, kad nesudegtų.

Virtus ryžius suberkite į gilesnį dubenį, ant kurio dedamos keptos daržovės, smulkiai pjaustytos petražolės ir smulkiai pjaustyti žalieji svogūnai.

Į juos įpilkite džiūvėsėlių - jums gali prireikti miltų - jei kompozicija yra pakankamai nuosekli. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais - pagal skonį galite pridėti kitų prieskonių ar džiovintų žolelių.

Iš gautos kompozicijos suformuokite kotletus - didesnius ar mažesnius (priklausomai nuo to, kaip norite) ir kepkite karštame aliejuje, kol gerai apskrus iš abiejų pusių. Kepkite ant silpnos ugnies ir geriau uždėkite keptuvės dangtį.

Išimkite ant virtuvės servetėlės, kad pašalintumėte aliejaus perteklių - patiekite karštą arba šaltą, su salotomis arba kaip užkandį.


Žuvies kotletai su daržovėmis ir # 8211 nenugalimas duetas! Norėčiau žinoti šį receptą anksčiau!

Pateikiame jums įdomų skanių kotletų iš žuvies ir daržovių receptą. Dėl puikiai subalansuoto žuvies ir daržovių dueto gausite labai skanius kotletus su patrauklia plutele. Jie paruošiami paprastai ir per rekordiškai trumpą laiką. Tai puiki vakarienė visai šeimai, ypač toms dienoms, kai neturite pakankamai laiko gaminti. Sultingi ir kvapnūs žuvies kotletai yra geriausi iš visų, kuriuos iki šiol bandėte.

INGRIDIENTAI

PARUOŠIMO METODAS

1. Pomidorus nuplaukite. Perkelkite juos per verdantį vandenį, tada per šaltą vandenį. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite.

2. Nuplaukite ir supjaustykite žuvį (be kaulų) 0,6-0,7 cm kubeliais. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite (jei norite, pakepinkite keptuvėje su karštu aliejumi).

3. Žalumynus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Dubenyje sumaišykite pomidorus su žuvimi, svogūnais ir žalumynais. Įpilkite kiaušinių ir krakmolo. Pagardinkite druska ir pipirais. Švelniai išmaišykite.

4. Dalį mišinio šaukštu supilkite į karštą keptuvę su aliejumi. Uždenkite keptuvę dangčiu. Kepkite juos iš vienos pusės iki auksinės rudos spalvos.

5. Apverskite kotletus iš kitos pusės ir kepkite be dangčio. Gaukite skanius mėsos kukulius su rausva plutele. Patiekite karštą ar šaltą su mėgstamu garnyru.


Užkandžiai daržovių kotletai - receptai

Fitt | Veganas, veganas

Sudedamosios dalys:
500 g baltų bulvių
250 g šviežios lašišos
1 brokolis
100-150 g pesmeto
4-6 šaukštai universiteto samurajų padažo
1 krūva krapų
2 kiaušiniai
Grynas vanduo
Miltai
biskvitas
100 ml skysto kremo
1 citrinos

Bulves supjaustykite mažais kubeliais, tada virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Jiems užvirus, susmulkiname dubenyje.

Lašišą pagardinkite druska ir pipirais, tada kepkite 15 minučių 180 laipsnių orkaitėje, kepimo popieriumi išklotoje skardoje. Kai jis bus paruoštas, leiskite jam atvėsti, tada šiek tiek sutrinkite ir sumaišykite su bulvėmis.

Į kompoziciją įpilame 100 gramų džiūvėsėlių, 4–6 šaukštus samurajų padažo iš „Univer“, smulkintų krapų, po to suformuojame kelis rutuliukus, kuriuos duodame per miltus, įmušame kiaušinį su trupučiu paprasto vandens, o tada-džiūvėsėlius. Kepkite kotletus aliejinėje vonelėje (apie 180 laipsnių), po to juos galime patiekti su skystu grietinėlės padažu, kapotais krapais ir citrinos sultimis. Garnyrui išviriau šiek tiek brokolių, bet patiekalą galite patiekti su bet kokiomis virtomis daržovėmis.

Vaizdo įrašas su recepto paruošimu pasiekiamas žiniasklaidos puslapyje arba „Univer Youtube“ kanale.


10 falafelių receptų, kurie stebina kūrybiškumu ir skoniu

Ak, falafeliai ir pragaras, kas šiame pasaulyje gali pasakyti, kad jam tai visai nepatinka?!

Jei nežinote, kas yra falafelis, leiskite man greitai paaiškinti. Įsivaizduokite traškius patiekalus pagaminti iš avinžirnių sumaltas kartu su šviežiomis žolelėmis (ty daug petražolių) ir prieskoniais. Tada gauti kotletai kepami aliejaus vonelėje arba, jei norite sveikesnio varianto, kepami orkaitėje iki aukso ir traškumo.

Falafelis yra a Artimųjų Rytų maistas ir geriausia, kad ji yra natūraliai veganiška! Taip, falafelis yra pasninkas! Jis taip pat plačiai vartojamas Egipte, Izraelyje ir Sirijoje, ir, laimei, šiandien, visame pasaulyje galime rasti stendų ir restoranų su falafeliais.

Ruošiant falafelio receptą, geriausias patarimas, kurį galiu duoti, yra naudoti šviežius, kokybiškus ingredientus. Kuo geresni ingredientai, tuo skanesnis bus mūsų falafelis. Žinoma, ši taisyklė galioja bet kuriam patiekalui, bet ypač šiems kotletams, kuriuose yra paprastų ir veiksmingų ingredientų!

Jei niekada neragavote falafelio, pranešiu jums, kad likote nuošalyje nuo visos skonių visatos. Falafelis yra nepaprasto skonio ir taip pat labai universalus. Jis patiekiamas dažniausiai klijuose, su šviežiomis daržovėmis ir sos tahini, pitoje arba kaip yra, lėkštėje, kartu su mėgstamais garnyrais ir dažniausiai tabbouleh salotomis su šviežiomis petražolėmis ar jogurtu, bulvių košė ir daržovių šviežias.

Jei manęs klaustumėte, geriausia falafelio savybė yra tai, kad jį labai lengva pasigaminti ir jums reikia tik kelių labai paprastų pagrindinių ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite namuose. Taigi, jei turite skardinę virtų avinžirnių, falafelis yra kaip virimas! Ir kadangi visas procesas yra toks paprastas ir be streso, būtų gėda ne dažniau ruošti falafelį namuose, tiesa? Ypač jei laikysimės veganiškos dietos.

Buvo laikas (ne taip seniai), kai buvau tiesiog įsimylėjęs falafelį. Mes valgome jį beveik kasdien, kartu su viskuo, ką turėjome po ranka, ir nuolat bandome naujas versijas. Ar žinojote, kad fava pupeles galima gaminti ir iš Fava pupelių? Tai taip pat gerai! Ir yra keletas naujų derinių, bet sakau, kad kol kas nenustebtumėte, kol nepažiūrėsite į mano parengtą sąrašą.

Jei jums patinka falafeliai, bet jums nuobodu originalus receptas, tada atidarėte tinkamą straipsnį. Žemiau rasite 10 falafelių receptų kurios ilgainiui tapo mano mėgstamiausiomis ir stebina kūrybiškumu bei skoniu. Rasite netikėtų derinių, tokių kaip rožinis falafelis pagamintas iš burokėlių, falafelį iš kvinojos ir falafelio rūšis, kuri ruošiama prie padėklo! Skamba puikiai, ar ne? Jaučiuosi kaip dabar!

Esu tikras, kad jau džiaugiatės galėdami išbandyti keletą naujų receptų! Dauguma žemiau pateiktų receptų yra mano kūryba, tačiau ne tik & ndash, bet ir atrinkau 4 falafelių receptus iš kitų kulinarinių tinklaraštininkų, kurie man labai patiko. Ir nuoširdžiai rekomenduoju kuo greičiau išbandyti kiekvieną iš jų!

Viskas, ką jums reikia padaryti, kad pasiektumėte kiekvieną iš žemiau pateiktų receptų, spustelėkite mygtuką po kiekvienu. Įveikime jį:


GREITOS PATS SU KAMPU IR MOZZARELLA

Nesvarbu, ar ruošiate juos atostogoms ar savaitgalio pusryčiams, iškyloms ar žygiams, šis receptas yra būtinas! Jie paruošiami itin greitai, su namine ar komercine folija, užpildomi tuo, ką turite šaldytuve, ir patinka tiek mažiesiems, tiek dideliems.

Nedrįstu pernelyg dažnai gaminti naminių lakštų, nes neturiu nei laiko, nei kantrybės ir nemanau, kad turiu reikiamų įgūdžių. Čia rasite greitą sluoksniuotos tešlos versiją su sviesto raguoliais. Taip, prisipažinsiu, būna atvejų, kai man labiau patinka virtuvėje paspausti spartųjį klavišą ir rinktis lengvą „Lidl“ sluoksniuotą tešlą. Man patinka idėja, kad jie sutaupo keletą kalorijų, net kelias.

Čia rasite miltų receptą pyragams su švelnia tešla, taip pat su „sūriu“ įdaru.

SUDEDAMOSIOS DALYS (8 vnt.)

Sėklos dekoravimui (neprivaloma)

Ant pakuotės esančios kepimo skardos išvyniojau tešlą ir padalinau į 8. Ant kiekvieno gabalo uždėjau po kumpio riekelę (pakankamai sulankstytą, kad gerai tilptų į tešlos gabalėlį) ir apie šaukštą tarkuotos mocarelos. (Iš to sauso, picai, o ne šviežia!). Jei neturite mocarelos, galite naudoti bet kokį sūrį.

Sulenkiau tešlos gabalėlius ir kraštus užsandarinau šakute. Kepant sūris vis tiek teka, bet bent jau stengiamės kuo geriau užsandarinti pakuotes. Švelniai pjaustau pyragus, kad garai turėtų kur išeiti.

Padėjau padėklą su šaldytuve suformuotais pyragais. Mažiausiai 30 minučių. Palikau juos maždaug dviem valandoms, nes mano orkaitė buvo užimta. Šis žingsnis padeda juos puikiai iškepti, išbrinkusią tešlą su gerai išryškintais sluoksniais.

Orkaitę įkaitinau iki 200 laipsnių.

Išėmiau padėklą iš šaldytuvo ir patepiau pakelius plaktu kiaušiniu, o tada pabarsčiau sėklomis: sezamo ir saulėgrąžų, mano atveju. Galite naudoti viską, kas jums patinka: moliūgą, aguonas, gervuogę, jūros druską ir kt. Arba galite praleisti šį veiksmą.

Pyragėlius kepiau 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, per tą laiką jie išbrinko kaip pagalvės ir gražiai parudavo. Iškepusi leidžiu jiems atvėsti ant torto lentynos.

Jie traškūs, purūs ir sotūs, verta pabandyti. Gerai pusryčiauju su kefyru ar jogurtu, su karštu padažu ar kečupu, šalia kiaušinių ar daržovių arba ant užkandžių lėkščių, nes šį kartą nusprendžiau juos naudoti.


Labai skanus šaltų užkandžių receptas ir # 8211 morkų ir daržovių salotos žiemai (be acto)!

Šios salotos gali būti patiekiamos kaip šaltas užkandis arba gali būti dedamos į sriubas ir kitus patiekalus kaip daržovės.

INGREDIENT:

-6-7 šaukštai pomidorų pastos

PARUOŠIMO METODAS:

1. Daržoves supjaustykite kubeliais ir petražoles.

2. Padėkite keptuvę ant ugnies, supilkite aliejų, suberkite svogūną ir pakepinkite apie 5 minutes.

3. Įpilkite morkų, sumaišykite ir troškinkite daržoves maždaug 10 minučių.

4. Pomidorų pastą sumaišykite su vandeniu, įpilkite cukraus ir dar kartą sumaišykite.

5. Gautą padažą supilkite į keptuvę ir išmaišykite. Uždenkite dubenį dangčiu ir troškinkite morkas apie 20 minučių, reguliariai maišydami.

6. Užvirus daržoves, išmaišykite ir užvirkite, kai dangtelis yra per pusę.

7. Įpilkite aitriosios paprikos, sumaišykite, tada suberkite žalumynus, juodųjų pipirų žirnelius ir vėl sumaišykite.

8. Salotas pagardinkite druska pagal skonį.

9. Uždenkite keptuvę iki pusės dangčiu ir troškinkite salotas dar 5-10 minučių. Morkos turi likti traškios, bet ne per kietos.

10. Supilkite salotas į paruoštus stiklainius ir uždenkite dangteliais (su filė arba be jos).

11. Prie puodo pagrindo uždėkite minkštą šluostę, supilkite stiklainius ir po pečiais užpilkite karštu vandeniu.

12. Sterilizuokite stiklainius 25-30 minučių, užvirus vandeniui.

13. Suvyniokite stiklainius arba sandariai uždarykite, apverskite juos aukštyn kojomis, uždenkite šiltu antklode ir leiskite jiems lėtai atvėsti.

Iš šio ingredientų kiekio gausite 4 stiklainius po 0,5 l ir 3 stiklainius po 0,75 l labai skanių salotų. Laikykite skardinę šaltai ir visada turėsite po ranka šaltą užkandį, kuris padės sutaupyti daugelyje situacijų.


Vaizdo įrašas: These vegetables and fruits are healthier when cooked. (Rugpjūtis 2022).