Skumbrė „marinuota“ piene


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nuvalykite žuvį, nuplaukite ir palikite piene šaldytuve per naktį. Prieš kepdami, išdžiovinkite servetėle, pabarstykite druska ir pipirais, suberkite miltus ir apkepkite iš abiejų pusių. Patiekite su česnakiniu padažu.

Taip paruošta žuvis yra daug trapesnė ir net neturi tokio „šaldytos žuvies“ skonio.


Naminė šaltai marinuota skumbrė & # 8211 pagal šį receptą yra naudinga ir labai paprasta!

Pateikiame jums skanu skumbrės receptą, marinuotą namuose. Per rekordiškai trumpą laiką su minimaliomis pastangomis gausite labai skanų užkandį, tik gerą patiekti prie šventinio stalo. Tiesiog paragaukite šios skanios žuvies ir nebepirksite komercinės marinuotos skumbrės.

INGRIDIENTAI

PARUOŠIMO METODAS

1. Neatšildykite žuvies. Nuplaukite, nuvalykite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite. Nulupkite ir supjaustykite česnaką.

3. Žuvį, svogūną ir česnaką išdėliokite tinkamo dydžio dubenyje. Įpilkite cukraus, druskos, acto, aliejaus, aitriųjų pipirų, kvapiųjų pipirų ir lauro lapų. Išmaišykite.

4. Išdėstykite žuvį į švarų, tankų stiklainį.

5. Šaldykite 24 valandas. Skumbrė atšildys ir paliks sultis.


Marinuota skumbrė. Gėlių išleidimas 2020 Gėlės. Skumbrės vartojimo privalumai

Skumbrė iš tikrųjų yra bendras terminas, apimantis daugiau nei 30 žuvų rūšių, kurių dauguma priklauso Scombridae žuvų šeimai. Šios žuvys dažniausiai randamos netoli pakrantės zonų, kur jos auga ir maitinasi.

Skumbrė paprastai randama dideliuose bankuose, todėl ji tampa lengvu žvejų taikiniu. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl skumbrė yra viena iš labiausiai paplitusių žuvų meniu, ypač Šiaurės Amerikoje. Nuo 20 cm iki 200 cm šios žuvys turi skirtingas fizines savybes, tačiau siūlo panašų aromatą ir mitybos profilį, rašo romedic.ro.

Taip pat skaitykite: Paukštienos pienas. Seniai pamirštas rumunų receptas

Marinuota skumbrė. Gėlių išleidimas 2020 m. Skumbrės yra daug omega-3 riebalų rūgščių ir turi daug vitamino B12 (beveik 700% dienos poreikio).

Juose yra mineralų, tokių kaip selenas, varis, fosforas, magnis ir geležis. Juose taip pat yra mažesnis vitamino A, kalio, cinko ir natrio kiekis. 100 gramų skumbrės porcijoje yra 21 gramas baltymų, tai sudaro apie 40% reikiamos paros dozės.


Vištienos krūtinėlė piene ir # 8211 skanios ir sveikos mitybos receptai

Vištienos krūtinėlės dažnai naudojamos sveikos mitybos ir valgymo meniu. Tokio produkto paruošimas yra gana paprastas. Tačiau patiekalas kartais gali būti sausas. Štai keletas skanių receptų virti vištos kraują piene. Skamba kiek neįprastai. Tačiau šiuose receptuose mėsa visada yra labai subtili, sultinga ir skani.

ingridientai Skaičius
vištienos krūtinėlė & # 8211 500 g
2,5% pieno arba naminio ir # 8211 500 ml
paukštienos prieskoniai ir # 8211 0,5 šaukštelio
rupios druskos & # 8211 0,5 šaukštelio
paprika ir ciberžolė & # 8211 0,5 l šaukšto
Maisto gaminimo metas: 180 minučių Kalorijų kiekis 100 gramų: 154 kcal

Šiek tiek pasistengę gausite puikų užkandį.

  1. Jei turite šaldytos mėsos, iš anksto ją atitirpinkite. Tada turite nuplauti krūtinę, išdžiovinti virtuviniu rankšluosčiu. Sumaišykite prieskonius, mišiniu iš visų pusių įtrinkite vištieną. Uždenkite kepimo plėvele, valandą palikite marinuotis vėsioje vietoje
  2. Supilkite pieną į tinkamą indą, padėkite ant dujų, leiskite užvirti. Įdėkite marinuotas krūtis į pieną, palaukite minutę ir išjunkite viryklę
  3. Uždenkite sandarų indą dangteliu, apvyniokite jį šiltu antklode ar kilimu, leiskite krūtims atsipalaiduoti 2 valandas. Per tą laiką jie bus visiškai paruošti.

Tada jūs turite sudėti mėsą į lėkštę. Dėl ciberžolės ir paprikos vištiena atrodys labai elegantiškai ir subtiliai. Patiekite maistą šiltą su šviežiomis daržovėmis. Bet skonis bus ir šaltas. Puikiai tinka sveikiems sumuštiniams ..


Namų šeimininkė iš Rusijos mane išmokė taip marinuoti žuvį. Išskirtinis receptas!

Marinuota skumbrė yra vienas skaniausių užkandžių, patiekiamų ant šventinio stalo. Šiandien mes jums siūlome rusiško marinato receptą, tinkantį kelių rūšių žuvims, tokioms kaip lašiša, menkė ir skumbrė. Makrokomandos yra labiausiai prieinamos, todėl būtinai išbandykite šį receptą.

Gausite skanų, kvapnų ir išvaizdų, intensyvaus skonio užkandį. Marinuotą skumbrę galite patiekti su keptomis bulvėmis ar bulvių koše, tai tikras malonumas!

UŽSAKYTAS MAKRO

ingridientai

- 0,5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus

Paruošimo būdas

1. Jei makrokomandos užšaldytos, tuomet jas reikia atitirpinti, bet ne iki galo. Tada nuvalykite žuvį, nupjaukite galvas ir pelekus ir supjaustykite žuvį į vidutinius gabalus.

2. Svogūną supjaustykite apskritimais ir susmulkinkite krapus. Sumaišykite druską su cukrumi.

3. Žuvies gabaliukus sudėkite į daugiasluoksnį indelį. Kiekvieną sluoksnį pabarstykite druska ir cukrumi, tada krapais ir svogūnais.

4. Sumaišykite vandenį su actu ir aliejumi. Užpilkite marinatą ant žuvies, suberkite pipirų žirnelius ir lauro lapus ir palikite šaldytuve mažiausiai 6 valandas.


Vaizdo įrašas: Vytinti mėsos čipsai Jerky (Gegužė 2022).