Dykumos pyragas Ecler


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lukštų paruošimas: supilkite vandenį su aliejumi ant ugnies, o kai užvirs, iš karto suberkite miltus ir gerai išmaišykite.

Nukelkite kompoziciją nuo ugnies, leiskite atvėsti (ji turi atlaikyti tešlos prisilietimą, tik būti šilta) ir po vieną įmuškite kiaušinius, po vieną gerai išmaišykite mediniu šaukštu.

Uždenkite skardą kepimo popieriumi ir suformuokite eklerius.

Aš juos panaudojau ornamentu švirkštu, kad įdėčiau juos į padėklą, tada įdėjau juos į įkaitintą orkaitę 25-30 minučių arba kol jie gražiai paruduos.

Iš šios kompozicijos gavau 19 eklerų.

Kremo paruošimas: užvirinama 400 ml pieno. Likęs pienas (100 ml) sumaišomas su pudingo milteliais ir 5 šaukštais cukraus ir pilamas ant karšto pieno, nuolat maišant, kol pakankamai sutirštėja. Palikite atvėsti.

Eklekto kriauklės perpjautos per pusę ir užpildomos grietinėle.

Ant eklerų uždėjau ištirpintas finetti ir padėjau į šaldytuvą 10 minučių, kad sukietėtų šokoladas, po to taip pat piešiau horizontalias linijas su finetti.

Gero apetito!


Plokščios lėkštės tipo pagrindai, stačiakampio formos, pagaminti iš kartono, padengto drėgmei ir riebalams atsparia folija, skirti mignono gaminiams, pikantiškiems užkandžiams ar.


Ecler pyragas, be kepimo

ingridientai: 62 gabalėliai paprastų sausainių, 1 litras pieno, 500 g vanilinio pudingo, 7 šaukštai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos, 500 g šokolado buitiniam naudojimui, 200 g grietinėlės kepimui, 150 g sviesto su 80% riebalų

Paruošimo būdas: Pieną sumaišykite su cukrumi, suberkite pudingą ir užvirkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol pudingas sutirštės. Kai jis sutirštės, išjunkite ugnį ir palikite pudingą atvėsti, padengtą maistine plėvele. Kai jis atvės, įpilkite kambario temperatūros sviesto, vanilės esencijos ir maišykite, kol gausite smulkų kremą.

Torto surinkimas. Į padėklą, kurio matmenys 28 x 18 cm, uždėkite sausainių sluoksnį vienas šalia kito.

Ant jo uždėkite pudingo sluoksnį ir lengvai išlyginkite silikonine mentele, tada užpildykite kitu sausainių sluoksniu ir vėl pudingu bei sausainiais.

Paskutinis sluoksnis turėtų būti sausainiai.

Šokolado glazūros paruošimas: Sulaužykite šokolado gabaliukus ir sumaišykite su grietine, tada sudėkite į dubenį ir išmaišykite, kol visas šokoladas ištirps.

Kai šokolado glajus ištirps, palikite atvėsti, tada supilkite ant sausainių į padėklą, išlyginkite ir palikite pyragą atvėsti apie 2-3 valandas, tada galite supjaustyti norimų formų gabalėliais.


/>

Mini Savarine

Savarina, be jokios abejonės, yra vienas seniausių ir geriausių pyragų. Pagaminta pagal tradicinį receptą su puriu viršumi ir labai gerai sirupuota, papuošta natūralia plakta grietinėle. Kas gali būti skaniau?

Vaisių mini pyragaičiai

Skanus švelnios tešlos, vanilinio kremo ir sezoninių vaisių derinys, kuris tikrai jus užkariaus.

/>

Mini Ecler su kremu

Vanilinis ekleras yra puikus ir patrauklus derinys. Choux tešla, užpildyta vanile ir natūralia plakta grietinėle, apibarstyta cukraus pudra.

Mini ecler su šokoladu

Klasikiniai šokolado delikatesai, užpildyti vaniliniu kremu, „Minimal“ mini eklerai yra puikus pasirinkimas desertui bet kuriuo paros metu.

/>

Mini ecler su kava

Prisimindama prancūziškų pyragų subtilumą, nesos ekleris kiekvieną kartą užkariauja jus. Choux tešla užpildyta vaniliniu kremu ir ištraukta į ness fondantą.

Fursec Nuca

Skanus sausainis su medaus lapais, graikinių riešutų viršumi, sviesto kremu ir vyšnių uogiene, viskas padengta susmulkintais graikiniais riešutais.

/>

Mini pelė

Saldainis, kuris jus žavi. Kakavos viršus, sirupas su romu, smulkaus šokolado kremas, sumaišytas su vaniliniu kremu ir glazūruotas šokoladu, tikrai vienas sėkmingiausių derinių.

Fursekas Lamaita

Gaivus desertas su baltais lapais ir citrinos kremu, sukurtas tam, kad jaustumėtės gerai.

Mini amandinas

Skanūs šokolado sirupai ir purus kakavos viršus, „Minimal“ mini migdolai yra idealus pasirinkimas desertui, kurio nusipelnėte ir ilgai laukėte.

Juodojo miško slapukas

Fursec Panettone

/>

Mini violetinė

Vanilinis ekleras yra puikus ir patrauklus derinys. Choux tešla, užpildyta vanile ir natūralia plakta grietinėle, apibarstyta cukraus pudra.


Pateikiame jums didžiulį „eclair“ receptą ant padėklo. Tai naminis ekleras, kurį labai lengva paruošti ir nuostabu. Elcere mėgėjams turime fantastišką receptą! Tai labai lengvai paruošiamas ir neįtikėtinai skanus pyragas. Nuostabus desertas su vaniliniu kremu ir natūralia plakta grietinėle.

Taip gerai, kad nepadarysi. Cake & bdquo Lightning & rdquo - saldus siurprizas artimiesiems!


Vaizdo įrašas: DUBYSOS ŽEMUPYS (Gegužė 2022).