Rabarbarų pataisymas

Atsigaivinkite šiuo lediniu-šaltuoju rabarbarų, šerio ir džino kokteiliu.

  • 1 1/2 uncijos džino
  • 1 uncija manzanilos šerio
  • 3/4 uncijos rabarbarų sirupo *
  • 1/2 uncijos šviežių citrinų sulčių
  • Garnyras: mėtų šakelė
  1. Visus ingredientus supilkite į purtyklę su ledu ir suplakite.

  2. Patepkite į akmenų taurę per susmulkintą ledą.

  3. Papuoškite mėtų šakele.

* Šermukšnių sirupas: Į puodelį įpilkite 4 puodelius grubiai pjaustytų rabarbarų, 8 puodelius cukraus ir 2 kvapus (64 uncijų) vandens ir virkite ant silpnos ugnies, maišydami, kol cukrus ištirps. Virkite dar 5 minutes, išjunkite šilumą ir leiskite visiškai atvėsti. Padermė ir laikoma šaldytuve ne ilgiau kaip mėnesį.

Žiūrėti video įrašą: Rabarbarų šarlotė (Spalio Mėn 2020).