Hailey kometa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Po Hailey Coderio, vadovaujančio barmeno „The Park Bistro & Bar“ viešbutyje „Lafayette Park“ viešbutyje Lafajette, Kalifornijoje, keli švieži vietiniai persikai buvo uždėti dideliu „Chantilly“ kremo užpilu, barų komanda pradėjo smegenų minčių derinius - iš migdolų, vanilės ir medaus iki citrinos sulčių ir gervuogių. Koderis juos visus sulieja su šia dekadentiška vasaros gurkšne, kuri, laimei, gali būti dažnesnė paleistuvystė nei Halley's Comet, jos panašiu pavadinimu astronominiu įvykiu. „Persikai yra sezono pabaigoje iki vasaros pabaigos ir puikiai dera su burbonu“, - sako ji. „Galite įsivaizduoti persikų, gervuogių, migdolų ir grietinėlės derinimą, kad gautumėte puikų desertą, tad kodėl gi ne kokteilį?“ Tai lengvai keičiama ir lengvai maunama kepsninėse ar vasaros vasarnamiuose.

  • 1 uncija persikų užplikyto burbono *
  • 3/4 uncijos „Pimm“ gervuogių ir šeivamedžių žiedų likeris
  • 3/4 uncijos Giffard orgeat
  • 3/4 uncijos šviežių citrinų sulčių
  • 1 šaukštas ekologiško medaus
  • Garnyras: Orgeat-chantilly kremas **
  • Garnyras: Persiko griežinėliai
  1. Visus ingredientus supilkite į maišytuvą su 1 puodeliu ledo.

  2. Supilkite į alaus taurę arba „Collins“ taurę ir užpilkite šaukštu orgeat-chantilly grietinėlės.

  3. Papuoškite 3 šviežių persikų skiltelėmis.

  4. Patiekite su šiaudeliu.

  5. * Persikų užplikytas burbonas: nuplaukite ir nuimkite odelę ir duobes iš 3 prinokusių persikų ir supjaustykite persikus į didelius segmentus. Į plastikinį indą supilkite 750 ml butelio burbono, sudėkite persikus ir palikite pailsėti kambario temperatūroje nuo 24 iki 48 valandų. (Kuo ilgiau, tuo geriau, tačiau persikų skonio ekstrahavimas nutrūks po 48 valandų.) Kietąsias medžiagas ištrinkite per varškę ir laikykite šaldytuve iki kelių savaičių.

  6. ** Kremas „Orgeat Chantilly Chantilly“: dubenyje ar stovinčiame maišytuve sumaišykite 1 puodelį stiprios plaktos grietinėlės, 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto ir 1/2 puodelio „Giffard orgeat“. Plakti plaktuvu arba plakti plaktuvu, kol susidarys standžios smailės.


Žiūrėti video įrašą: Hradec Králové a kometa Neowise C2020 F3 (Gegužė 2022).