Caipiroska

Šis šviežias, citrusinis gėrimas, panašus į garsiąją Brazilijos „Caipirinha“, bet gaminamas su degtine vietoj cachaços, šis šviežias, citrusinis gėrimas geriausiai dera su „švaria, neutralia degtine su vaisiais, gėlių natomis - kažkuo iš kukurūzų, kviečių ar sumaišytų grūdų, kažkuo švelniu“. barmenas Tony Abou-Ganim.

  • 2 uncijos degtinės
  • 1 uncija paprastojo sirupo (arba 1 valgomasis šaukštas granuliuoto baltojo cukraus)
  • 1 kalkės, supjaustytos ketvirčiais
  • Garnyras: 4 kalkių ketvirčiai
  1. Užpildykite senamadišką taurę nulaužtu ledu, kad atvėstų.

  2. Į maišymo stiklinę įpilkite paprasto sirupo (arba cukraus) ir kalkių ketvirčių.

  3. Nutraukite sultis, neprisitraukdami žievės iš kalkių.

  4. Iš stiklinės įmeskite ledą į maišymo stiklą, įpilkite degtinės ir suplakite.

  5. Visą gėrimą su ledu supilkite į atšaldytą taurę ir papuoškite 4 kalkių ketvirčiais.


Žiūrėti video įrašą: How to make a Caipiroska - DrinkSkool Cocktails (Spalio Mėn 2021).