Laivai su vištienos salotomis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

labai skanios salotos ir šiaip .....

  • kepta vištienos krūtinėlė
  • 2-3 gerai keptos šiaudinės bulvės
  • keli marinatai
  • dėžutė virtų kukurūzų
  • dėžutė grybų (šį kartą neturėjau)
  • žalios petražolės
  • keli šaukštai majonezo
  • spurga arba raudonoji paprika ir geltona
  • didesni agurkai
  • druska pipirai karis
  • česnako
  • garstyčių ar šaukštelio

Porcijos: -

Paruošimo laikas: mažiau nei 60 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Laivai su vištienos salotomis:

vištienos krūtinėlė valoma ir pagardinama druska, pipirais, kariu ir apkepinama česnaku, tada kepama orkaitėje arba folijoje. orkaitėje. agurkus supjaustykite kubeliais, o vištienos krūtinėlę - rudą ir bulves . tada viską sumaišykite vištieną, bulves, kukurūzus, marinuotus agurkus, grybus (aš neturėjau) šaukštelį kario, druskos, pipirų, majonezo ir truputį garstyčių .šiomis salotomis pripildome valtis geltonais raudonaisiais pipirais, išvalytu agurku su šaukštu simbolių arba skrebučių skiltelėmis .lust ...


Paruošimo būdas

Pirmiausia įjungiame krosnies orkaitę ir pasirūpiname bulvėmis, kurias nuplauname, o tada gerai nušluostome servetėle ir kiekvieną apvyniojame folijos gabalėliu. Mes dedame juos į skardą (kepsnį, aš naudojau) ir kepame, maždaug 90 ', bet maždaug pusę laiko grąžiname į skardą, apačia turi būti viršuje ir atvirkščiai. Po kepimo leiskite jiems atvėsti.
Tuo tarpu mes rūpinamės įdaru. Paprikas nuvalome nuo stiebų ir sėklų ir nuplauname kartu su žaliais lapais, tada stambiai supjaustome ir visas sumaliame robote.
Nuplautus grybus supjaustome tinkamais gabalėliais. Vištienos krūtinėlę supjaustome smulkiais gabalėliais.
Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir gerai išmaišykite mėsos gabaliukus, maišydami, kad nesudegtų. Virš jų suberkite žalumynus, o po kelių minučių (1-2 ')-grybus. Išmaišykite, įpilkite 100 ml vandens, uždėkite dangtį ir virkite 15 minučių. Dubenyje sumaišykite grietinėlę su krakmolu. Kai mėsa iškeps, įpilkite padažų, grietinės ir pusę sūrio kiekio. Viską gerai išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
Grįžtame prie per tą laiką atvėsusių bulvių, iš kiekvienos nupjauname dosnų dangtį ir atsargiai jas iškasame, suformuodami laivus. Užpildykite kiekvieną bulvę paruoštu mišiniu ir pabarstykite likusiu sūriu. Dėl išvaizdos ir spalvos į kiekvieną įdėjau gabalėlį pomidorų ir žalių krapų lapų.
Mes įdėjome laivus atgal į orkaitę 10 '.

Patiekite tiek karštą, tiek šaltą, ant salotų lapų ir šviežių pomidorų.

Vištienos ciulama su grybais

Krūtinę supjaustykite kubeliais, pagardinkite ir lengvai pakepinkite, kol pasikeis spalva. Atskirtas

Paukštienos kepenų troškinys

Nuplaukite kepenis, padėkite į šaldytuvą, į dubenį su pienu 30 '. Susmulkinkite svogūną, česnaką


Krevečių dubenys, įdaryti žaliomis salotomis ir karamelizuotais riešutais

Mes pradedame plauti ir valyti: morkas, salierus, obuolius ir česnaką. Po to, kai jie buvo išvalyti, jie sutarkuoti ant mažos trintuvės, sutarkuoti morkas ir salierus, išspausti 1 citriną ant kompozicijos, kad nebūtų pakeista jos spalva ir skonis. Obuolius nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės, tada išspauskite, nes palieka daug sulčių.

Įpilkite kitų ingredientų, česnakai bus išvalyti ir sutraiškyti, taip pat bus dedami į salotas, pasūdyti ir pridėti majonezo, čia nuo jūsų priklauso 3-4 šaukštai majonezo , paragavus.

Atskirai įkaitinsime keptuvę, pradžioje šiek tiek pagreitinsime ugnį, po to paliksime ją link aplinkos ir į aliejų įvesime krevetes iš maišelio, kurios vėliau liečiasi su šiluma su daržovių salotomis. Kai krevetės bus paruoštos, nukelkite jas nuo ugnies ir padėkite ant sugeriančio popieriaus, nes jose yra daug aliejaus ir leiskite atvėsti.

Atskirai sulaužykite graikinius riešutus ir pasirinkite apie 150 gr, riešutas bus perpjautas per pusę, kaip ir nuotraukose. Įdėkite 3-4 šaukštus cukraus ant ugnies, kad karamelizuotųsi, kai pastebėsite, kad cukrus yra karamelizuotas, suberkite graikinius riešutus, palikite kelioms sekundėms ir išimkite. Tai puikus derinys laivams, pripildytiems daržovių salotų.

PS: Tiems, kurie nenori karamelizuotų graikinių riešutų kaip garnyro, galime pakeisti, kad kitame paveikslėlyje salotos yra pusmėnulio formos, jas puoš obuolių skiltelės ir granatų sėklos.


Laivai su daržovėmis ir kuskusu

& Icirc & # 539i reikia: 3 cukinijų, 1 skardinės ir # 259 su & # 537cu & # 537, 2 ro & # 537ii, 50 g prosciutto, 1 l & # 259m & acircie, 3 šaukštų alyvuogių aliejaus, 1 šaukšto baziliko sviesto , p & # 259trunjel, druska

Paruošimas: moliūgus nuplaukite, nuvalykite švaria šluoste ir supjaustykite išilgai. Šaukštu pašalinkite minkštimą. Atskirai užvirkite puodelį vandens, pabarstykite šaukštais sviesto ir žiupsneliu druskos. Užvirus, išjunkite ugnį ir šakute užpilkite vandeniu. Uždenkite lėkštute ir kepkite mažiausiai 5 minutes, kad susigertų visas vanduo. Švelniai sumaišykite šakute, suberkite nuluptus pomidorus ir supjaustykite mažais kubeliais, moliūgo minkštimą, prosciutto lapelius, smulkintas petražoles ir smulkintą baziliką. Salotas pagal skonį apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Užpildykite cukinijas ir kepkite 15 minučių. Patiekite cukinijos stiebus, suspaustus su kapotomis žaliomis petražolėmis. Prosciuto ir daržovių derinys, papildytas daržovėmis, yra vienas sėkmingiausių. Korpusai yra geri ir šilti, ir šalti, priklausomai nuo jų pageidaujamos funkcijos.


Pradėkite pjauti lazdeles, kad gautumėte savotišką rombą. Pašalinkite pastą iš viršaus ir iš vidaus. Tačiau būkite atsargūs, kad išlaikytumėte dugną ir sienas.
Kepimo skardos dedamos ant skardos, ant kepimo popieriaus. Iš išorės patepkite šiek tiek aliejaus, teptuku, kad jie taptų auksiniai ir traškesni.
Kiaušinius išplakite su druska ir grietine.
Užpildykite batonus kiaušiniu. Ne ten pat. Turite palikti vietos pridėti mėsos ir šiek tiek tarkuoto sūrio. Ant viršaus uždėkite šiek tiek svogūno.
Tada įpilkite dar vieną ploną kiaušinio sluoksnį, truputį tarkuoto sūrio ir likusį svogūną.
Įdėkite į įkaitintą orkaitę ir palikite ant stiprios ugnies apie 30 minučių.

Vienai porcijai pakanka pusės lazdelės. Jei norite, likusią dalį galite laikyti šaldytuve ir tarnauti dar vieną dieną. Lengvai pakaitinkite orkaitėje. Jį galima labai gerai laikyti šaldiklyje, jei kada nors reikės ilgai virti.


Vištienos salotos su obuoliais

Sudedamosios dalys:
& # 8211 1 vištienos krūtinėlė be kaulų
& # 8211 2 vien
& # 8211 1 sauja graikinių riešutų branduolių
& # 8211 1 troškintuvas su rukolos lapais
& # 8211 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
& # 8211 1 sauja dehidratuotų spanguolių
& # 8211 100 g senos telemea arba parmezano juostelės
& # 8211 sare
& # 8211 pipirai
& # 8211 čiobreliai
& # 8211 bazilikas
& # 8211 2 šaukštai miltų
& # 8211 2 šaukštai cukraus
& # 8211 2 šaukštai garstyčių miltelių
& # 8211 1 arbatinis šaukštelis druskos
& # 8211 1/2 puodelio sauso baltojo vyno
& # 8211 2 kiaušiniai
& # 8211 125 ml grietinės / pieno
1 šaukštas lydyto sviesto

Paruošimo būdas:
Vištienos salotos:
Nuplaukite vištienos ir rukolos lapus ir leiskite jiems nusausinti.
Vištieną supjaustykite 3–4 cm pločio juostelėmis, pagardinkite druska, pipirais, čiobreliais, baziliku ir dėkite ant karštų grotelių arba ant viryklės, kol pakankamai paruduos.
Rukolos lapus gerai nuvalykite, sudėkite į didelį dubenį, suberkite graikinių riešutų branduolius, supjaustytus obuolius, spanguoles ir smulkintą sūrį.
Paruoštas kepti juosteles supjaustykite 2-3 cm griežinėliais ir sudėkite į salotas.

Padažo salotos
Skrudinkite miltus keptuvėje kartu su cukrumi, garstyčių milteliais ir druska, tada supilkite turinį ant vyno, maišydami, kad neliktų gabalėlių.
Kai mišinys taps vienalytis, įmuškite išplaktus kiaušinius ir padėkite ant silpnos ugnies, maišydami, kol pasieks kremo konsistenciją.
Įpilkite ištirpinto sviesto, nukelkite nuo ugnies ir praskieskite grietinėle (jei ji dar tiršta, galite įpilti pieno arba geriamojo jogurto).
Patiekite obuolių salotas su šiuo padažu, pagamintu iš baltojo vyno, tinkamiausio padažo mėsos salotoms.


Laivai

Išsijokite miltus. Kiaušiniai plaunami, dezinfekuojami ir nuplaunami šaltu vandeniu. Visi kiaušinių milteliai ištirpinami maždaug 330 ml drungno vandens.

Soda ištirpsta acte.

Tešlos paruošimas

Kiauliniai taukai išplakami su cukraus pudra. Palaipsniui įpilkite kiaušinių, apie 300 ml vandens, druskos, aliejaus ir vanilino, toliau plakite, kol kompozicija taps grietinėle, tada įpilkite acte ištirpinto bikarbonato. Toliau kompozicija maišoma, kol visiškai homogeniška. Tada suberkite miltus, švelniai maišykite, kol sutirštės visas kiekis. Palikite atvėsti iki + 4 ° C apie 30 minučių.

Laivų modeliavimas ir kepimas

Pasibaigus poilsio laikui, tešla padalijama į 10 lygių dalių, ji suformuojama ant miltais pabarstytos lėkštės ilgais maždaug 8 cm pločio, maždaug 6 cm pločio lakštais. Ant kiekvieno gabalo yra dekoracija su šakute ar nėrimu, ilgio. Supjaustykite deimantais, kurių kraštas yra apie 8 cm. Dėkite į skardą, pašaukite į orkaitę ir kepkite vidutinės temperatūros (180-220 ° C) temperatūroje.

Iškepus ir atvėsus, pabarstykite vaniliniais miltais.


Graikiškos vištienos salotos

Ar norite valgyti salotas kaip restorane, bet namuose? Šios graikiškos vištienos salotos yra kupinos skonio ir lengvai tarnauja pusė jūsų daržovių porcijos, atitinkamai salotų, pomidorų ir agurkų.

Paruošimo laikas: 15 minučių 4 porcijos

250 g salotų (Rumunijos ar kitos rūšies)

1 vidutinio dydžio agurkas, nuluptas ir supjaustytas skiltelėmis

2 supjaustyti romo pomidorai (ovalūs ir mėsingi pomidorai)

16 kalamata alyvuogių be sėklų, perpjautos per pusę

1/2 mažo raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto

40 g mažo riebumo fetos sūrio, susmulkintų gabalėlių

280 g virtos vištienos krūtinėlės, supjaustytos skiltelėmis

16 traškučių iš integruotų klijų (kaip paruošti, žiūrėkite žemiau)

3 šaukštai alyvuogių aliejaus

1/4 šaukštelio Dižono garstyčių

1/8 šaukštelio maltų pipirų

1. Įdėkite į vidutinį dubenį ir sumaišykite visus salotų ingredientus, išskyrus klijų gabaliukus.

2. Mažame dubenyje sumaišykite padažo ingredientus. Lengviausias būdas yra įdėti juos į stiklainį su dangteliu ir sumaišyti purtant stiklainį.

3. Užpilkite padažą ant salotų ir išmaišykite.

4. Patiekite salotas su traškučiais iš pagaliuko arba sulaužykite ir pabarstykite ant salotų.

Patarimas: Iš lazdelės galite paruošti savo traškučius. Paimkite lazdelę iš rupių miltų, perpjaukite ją per pusę, o po to kiekvieną pusę į 4 lygias dalis. Išvyniokite supjaustytus klijų gabalus, kad gautumėte 16 vienetų. Paskirstykite juos ant orkaitės skardos ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Apverskite gabaliukus ir į kitą pusę taip pat patepkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Jei norite, galite juos pabarstyti popieriumi. Kepkite juos orkaitėje 190 laipsnių Celsijaus temperatūroje apie 10 minučių arba tol, kol jie taps traškūs.

Informacija apie maistingumą / porcija

16 g angliavandenių kalorijų 340 kcal baltymų 25 g viso riebalų 20 g sočiųjų riebalų 3,8 g angliavandenių 3 g ląstelienos 4 g cholesterolio 65 mg druskos 385 mg kalio 535 mg


Avokado valtys, užpildytos tuno salotomis su kmynais

Ingredientai: 2 avokadai, 1 skardinė tuno savo sultyse, 1 kietai virtas kiaušinis, raudonas svogūnas, citrinos sultys, kmynų sėklos, 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, druska ir pipirai.

Avokadas išilgai perpjautas per pusę. Išimkite sėklas ir šaukštu nuvalykite šerdį, išlaikydami lukšto vientisumą. Šerdis apšlakstoma šviežiomis citrinų sultimis ir perduodama šakute, kol pasidaro tyrė. Tuną nusausinkite ir išimkite iš skardinės. Jis taip pat šlifuojamas šakute. Smulkiai supjaustykite svogūną. Supjaustykite kiaušinį mažais kubeliais.

Sumaišykite svogūną, tuną su avokadų tyrėmis ir alyvuogių aliejumi.Įpilkite kiaušinių kubelius ir švelniai išmaišykite. Pagardinkite druska, pipirais ir kmynais ir užpildykite avokado salotomis.

Kvinojos salotos su daržovėmis ir ančiuviais

Sudedamosios dalys: 100 g kvinojos pupelių, 5-6 ančiuvių filė (konservuota aliejuje indelyje), cukinijos, baklažanai, 1 geltona paprika, 1 svogūnas.

Šakninės salotos su kalakutienos krūtine

Ingredientai: 1 salieras ir truputis 12 kg kalakutienos krūtinėlės, 3-4 morkos, 100 g moliūgų sėklų, 100 g lengvai pakepintų sezamo sėklų, 1 kiaušinis, aliejus d.

Avinžirnių salotos su pipirais ir žaliais svogūnais

Pasninko receptas 4 porcijoms Ingredientai: 400 g avinžirnių (konservuotų), 1 raudonoji paprika, 5 vyšniniai pomidorai, 3 žalieji svogūnai.

Libano petražolių, pomidorų ir kviečių salotos (tabbouleh)

Tabbouleh receptas 4 porcijoms Ingredientai: 100 g susmulkintų kviečių (bulgur), 4 ryšuliai petražolių, 4 pomidorai, 2 ca.


Vištienos salotos su obuoliais

Vištienos salotos su obuoliais

Vištienos salotos su obuoliais ypatingas ir labai skanus. Tai nėra lengva padaryti, turite būti labai atsargūs ruošdami salotų padažą. Jis yra labai sotus ir gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas. Obuoliai salotoms suteikia rūgštumo ir kartu su vištiena puikiai papildo vienas kitą.

Ilgą laiką vengiau obuolių naudoti salotose, nemaniau, kad jie bus geri, kol kažkam nepateikiau salotų, kuriose buvo obuolių, o skonis buvo ypatingas, nuo tada obuolius naudoju daugelio rūšių salotose, pvz. Jis dažnai pakeičia cukrų, reikalingą kai kuriems padažams.

Šis receptas skirtas vištienos salotos su obuoliais jį renkasi moterys, jis yra sotus, jame nėra daug riebalų ir jis suteikia reikiamą vitaminų ir baltymų suvartojimą visai dienai. Tai idealiai tinka pietums ar vakarienei. Jį galima paruošti vakare ir pasiimti į darbą kartu su atskiru aprangos ženklu, kai kibsime į darbą, mums beliks užpilti padažą ant salotų ir sveikai papietauti. Net jei neturite rukolos, su įprastomis salotomis ar aisbergo salotomis jis eina be problemų.


Vaizdo įrašas: NCL Epic kruizinis laivas (Rugpjūtis 2022).