Gimtadienio tortas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stalviršio receptą rasite šioje nuorodoje: http://gabrielacuisine.ro/chec-parfumat-cu-lamaie-si-unt/, tai drėgnas stalviršis, kurio negalima sirupuoti. Pjaudami gausite du lakštus, kurių storis 1,5 cm arba 2 cm, o kas liks (tikrai liksite), suvalgysite tokį, tai labai gerai! Receptas priklauso man ir jį rasite mano Bucataras receptų sąraše.

Mascarpone ir baltojo šokolado putėsiai:

Įdėkite hidratuotą želatiną į šaltą vandenį (tiek, kad padengtumėte 2 pirštais) maždaug 10 minučių, o kai jis nurijo visą vandenį, ištirpinkite ant garų vonios arba mikrobangų krosnelėje 25 sekundes.

Į nerūdijančio plieno puodą supilkite plaktą grietinėlę ir pakaitinkite ant silpnos ugnies. Kai jis įkais (jis neturėtų užvirti), suberkite susmulkintus baltojo šokolado gabalėlius ir leiskite minutę pailsėti, tada šluotele gerai sukramtykite šokoladą, kol jis homogenizuosis su plakta grietinėle.

Leiskite jam atvėsti (šaldiklyje 30 minučių) arba šaldytuve, kaip jums patinka, tada sumaišykite su maišytuvu, kol jis taps purus ir sukietės kaip plakta grietinėlė (pvz., Ganache0)

Dubenyje sumaišykite maskarponę, kol ji taps kreminė, tada įpilkite hidratuotos ir ištirpintos želatinos, gerai išmaišykite, tada įpilkite baltojo šokolado ir plaktos grietinėlės mišinio. Pabaigoje dedame avietes, kurias lengvai įtraukiame su palete į kompoziciją.

Įdėkite stalviršį į formą su nuimamu žiedu, tada sudėkite maskarponės putas ir baltąjį šokoladą ir gerai išlyginkite mentele. Ant kraštų (tarp stalviršio ir formos sienelių) liks mažai vietos, todėl pabandykite užpildyti tą vietą putomis, ji yra gana sunki ir tenka dirbti su mentele šonuose.

Antrą viršų dedame ant maskarponės putėsių ir tada pradedame nuo aviečių putėsio.

Aviečių putėsiai:

Avietes kartu su cukrumi sudėkite į puodą ant silpnos ugnies ir virkite, kol cukrus ištirps.

Nuimame nuo ugnies ir visą gautą kompoziciją dedame į smulkų sietelį, kad atskirtų minkštimą nuo sėklų. Triname šaukštu, kol patempiame beveik visą minkštimą. Šis etapas trunka apie. 10 minučių, jūs turite turėti šiek tiek kantrybės!

Želatiną sudrėkinkite šiltame vandenyje tiek, kad apsemtų 2 pirštais. Po 10 minučių kaitinkite mikrobangų krosnelėje 25 sekundes, kad gerai ištirptų.

Plaktą grietinėlę maišykite 1 minutę nedideliu greičiu, tada įpilkite 2 šaukštus cukraus pudros ir maišykite, kol sutvirtės.

Įpilkite grietinėlės apie 2/3 aviečių minkštimo ir ištirpintos želatinos, sustabdykite likusią minkštimo dalį (apie puodelį), skirtą želė. Homogenizuokite maišytuvu ir supilkite putas ant antrojo viršaus.

Įdėkite pyragą į šaldytuvą, kol aviečių putėsiai sukietės (maždaug 40 minučių), tada ant viršaus galime užpilti likusią aviečių želė.

Aviečių želė:

Likusią aviečių minkštimą sumaišykite su ištirpinta želatina (procedūra paaiškinta aukščiau), tada supilkite želė ant torto ir gražiai išlyginkite.

Leiskite pyragui gerai sustingti, mažiausiai 3 valandas, tada galime išimti jį iš nuimamo apskritimo ir papuošti pagal pageidavimą.

Torto kraštus aptepame plakta grietinėle, o ant viršaus galime papuošti šviežiomis avietėmis ir baltojo šokolado rutuliukais! arba jei norite, su plakta grietinėle.

Tai gaivus ir labai skanus pyragas! Rekomenduoju su didžiausiu malonumu!

Geras apetitas!



& Icircn pirmaisiais santuokos metais abiejų sutuoktinių santykiai yra trapūs ir turi išlaikyti laiko išbandymą. Partneriai turi rūpintis vienas kitu, kad santykiai nenutrūktų.

Žinoma, vestuvių dovanos turėtų būti pagamintos iš medžio. & Icirci, galite padovanoti savo partneriui meilės laišką, išspausdintą nuotrauką, pirmąjį meilės bilietą, pirkinių čekį, lėktuvo bilietą, atostogų kuponą, treniruoklių salės, teatro ar koncerto prenumeratą.


Delimano, neteisingas gimtadienis

Viršutinis paruošimas: atskirkite baltymus nuo trynių. Dubenyje sumaišykite trynius su cukrumi, kol jie taps balti. Kitame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos. Pilame juos ant trynių, lėtai maišydami, kad neišeitų. Toliau lietaus metu suberiame miltus ir lėtai maišome, kol jie įmaišomi į tešlą. Į silikoninę formą, suteptą aliejumi, supilame kompoziciją ir kepame iki 180 & # 176C įkaitintoje orkaitėje, kol viršus bus aukso spalvos. Galime pabandyti, ar jis iškeptas naudojant klasikinį dantų krapštuką. Grietinėlės paruošimas: į puodą supilkite grietinėlę ir suberkite sulaužytus šokolado gabalėlius. Įdėkite keptuvę ant ugnies ir maišykite plaktuvu, kol šokoladas ištirps ir gausite lygų ir vientisą mišinį. Pridėsime romo pagal skonį. Gerai išmaišykite, kad į jį įeitų romas, ir kremas paruoštas. Tiesą sakant, tai ledai su braškėmis ir aš norėjau jums pristatyti kitą šio skanaus deserto formą. Cukraus pastos paruošimas: dubenyje dubenyje sumaišykite vandenį ir želatiną. Kai želatina ištirps, įpilkite medaus ir sviesto. Maišykite, kad ištirptų sviestas ir nukelkite nuo ugnies. Pradėsime dėti cukraus pudrą ir nuolat maišyti. Kai jis nebegali maišytis, supilkite jį ant darbo stalo, ant kurio dedame cukraus pudrą, ir gerai išminkykite su cukrumi, kol jis nebelips prie stalo ir taps panašus į tešlą. Šia pasta mes apsirengsime ir papuošime pyragą. Torto surinkimas: viršų perpjaukite per pusę. Pirmoji stalviršio pusė patepta braškių uogiene, kad ji būtų nepralaidi vandeniui. Po to apverčiau aukštyn kojom ant aliuminio folijos ir sirupavau su sultimis iš braškių kompoto. Atsargiai paėmiau ir padėjau tokią formą, kokia kepiau viršų. Padėkite riebalais į viršų. Per šią pusę užpyliau vis dar skystą šokoladinį kremą, o antrąją pusę toliau dėjau ant prekystalio, taip pat suteptą uogiene. Dalis su uogiene šį kartą bus padėta žemyn. Mes sirupą su braškių kompotu ir paliekame atvėsti iki kitos dienos. Kremui atvėsus ir sukietėjus, pyragą apverčiame lėkštėje ir galime aprengti šokoladu arba tik su cukraus pasta. Papuoškite pagal skonį. Geras apetitas!


Gimtadienio tortas su vaisiais

Gimtadienio proga paruošiau pyragą su graikinių riešutų ir vyno viršumi, vaniliniu kremu, vyšnių uogiene, papuoštą plakta grietinėle, avietėmis ir vaflių gėlėmis.

Stalviršis:
Atskirti kiaušinius. Visus kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos, kol suputos, suberkite cukrų ir toliau plakite, kol putos sukietės. Palaipsniui įpilkite 6 trynius. Dabar supilkite kepimo miltelius, ištirpintus puodelyje baltojo vyno, miltus ir graikinius riešutus ir gerai išmaišykite. Sudėkite kompoziciją į apvalią kepimo skardą, kepimo skardą ir kepkite apie 35 minutes.

Sirupas:
Iš cukraus vandens pasigaminkite sirupą. Galite pridėti bet kokių skonių ar esencijų. Turėjau vanilės ankštinių sėklų be sėklų, laikytų cukraus dėžutėje, todėl pusę ankščių įdėjau į sirupą.

Po to, kai viršus ir sirupas atvės, viršų perpjaukite į dvi dalis (pagrindas turi būti storesnis už dangtį) ir suplakite.

Kremui: pieną pakaitinti virduliu. Atskirai puode sumaišykite trynius su cukrumi, vanilės sėklomis ir miltais. Lėtai supilkite karštą pieną, gerai išmaišykite ir vėl padėkite keptuvę ant ugnies. Įpilkite vanilės ankšties. Virinama, kol sutirštės. Kai jis pradėjo tirštėti, dar šiek tiek pamaišykite, tada imkite ugnį. Dabar išimkite vanilės ankštį, įpilkite sviesto ir gerai išmaišykite.

Rinkinys:
Skystą grietinėlę plakite mikseriu, kol sukietės, bet neplakite per daug, kad šaldytuve nesusitrauktų, o kol ji išliktų minkšta, šilkinė.


Gimtadienio tortas

Sânziana atsiuntė mums šį įdomų pyrago receptą su pigiais, patogiais, sveikais ir skaniais ingredientais ir # 8211 gimtadienio tortu.

Sânziana atsiuntė mums šį įdomų pyrago receptą su pigiais, patogiais, sveikais ir skaniais ingredientais ir # 8211 gimtadienio tortu.

Ingridientai

  • 4 riekelės duonos, skrebučiai (kontrastas gali būti Graham)
  • 4 šaukštai manų kruopų
  • 400 ml pieno ((arba,)
  • druskos milteliai, natūraliai, pagal pageidavimus, dekoravimui

Žingsniai, kurių reikia pasiruošti

  1. Manų kruopas sumaišykite su šaltu pienu ir užvirkite ant silpnos ugnies.
  2. Nuolat maišykite, kad gerai išmaišytų, kol pradės virti.
  3. Nukelkite nuo ugnies ir įdėkite puodą į šaltą vandenį, nuolat maišydami, kol atvės, kad labai nesustingtų.
  4. Jis turėtų likti kaip stora pasta.
  5. Jei norite, galite pridėti saldiklio.

Į lėkštę dedame duonos riekeles, sirupo su kompotu, ant kurių dedame manų kruopų sluoksnį. Taip pat su šiuo manų kruopų kremu puošiame pyragą ir puošiame jį pagal jūsų pageidavimus.


Ir tai veikia taip

Sausainius susmulkinau robote, prie smulkinimo peilio, 2-3 ankštimis, kad net netaptų miltais. Puode ištirpintas sviestas gerai sumaišomas su susmulkintais sausainiais, kol gaunama vienalytė kompozicija, šiek tiek plastilino konsistencijos. Padėklą ištepiau nuimamu kraštu, kurio pagrinde ir šonuose buvo labai mažai sviesto (kad nebūtų netikėtumų dėl galimos uogienės karamelizacijos), po to išdėliojau biskvito viršų, gerai paspausdama šaukštu padarykite kompaktišką ir vienodą sluoksnį. Ir aš įjungiau orkaitę, kad turėčiau laiko sušilti, bet ant žemiausio žingsnio.

Tada pasirūpinome sūriu, kurį sumaišome su (tik!) 6 šaukštais cukraus (rudojo), vaniliniu cukrumi ir maždaug 5 šaukštais grietinės, šaukštu maišydami, kol gaunama kreminė konsistencija. Įmušiau kiaušinį ir citrinos žievelę ir dar kartą maišiau, kol visi ingredientai gerai susimaišė.

Tada mes surenkame visą istoriją. Ant sausainių viršaus, jau sumontuotų dėkle, patepiau kelis šaukštus (apie penkis) aviečių uogienės, kad suteiktumėte papildomo skonio, tačiau galite jo atsisakyti arba pakeisti kita uogiene ar šaldytais vaisiais (braškėmis, avietės, mėlynės ir kt.). Sūrio kompoziciją atsargiai paskirstiau plonu uogienės sluoksniu. Kadangi sūrio pyrago idėja yra gerai įsiskverbti kepant, bet ne paruduoti (kaip Velykos!), Padengiau padėklą folija ir įdėjau į orkaitę su liepsna iki minimumo. Valstybė, tai truko apie valandą, o gal apie 5 minutes. Išimkite iš orkaitės, nesijaudindami, kad vidurys minkštesnis, leiskite jam atvėsti keptuvėje ir vis tiek sukietės.

Gerai atvėsus, ant viršaus pabarsčiau spanguolių ir paruošiau želė. Instrukcijos taip pat yra ant voko, tačiau turinį gerai sumaišykite su 2 šaukštais cukraus ir palaipsniui supilkite 250 mililitrų vandens arba vaisių sulčių (pavyzdžiui, iš kompoto), visada apversdami. Tada padėkite želė ant silpnos ugnies ir, pradėjus virti, palikite apie minutę, kol įgaus želatinę konsistenciją. Greitai užpilame ant jau „kosmetinio“ sūrio pyrago su spanguolėmis ir vėl leidžiame želei atvėsti, kad priliptų. Tiesą sakant, padėjau padėklą į šaldytuvą kelioms valandoms.

Tada nuimkite nuimamą kraštą ir įsivaizduokite likusius!

Tai paprastas receptas su skaniu užbaigimu, visa „technika“ būtų kepimas, kad orkaitėje liktų pakankamai ilgai, kad būtų pasiekta ideali konsistencija, šiek tiek „neįdegus“. Jis veikia su folija arba orkaitės durelėmis, pralenktomis pabaigoje, arba su vandens padėklu, padėtu po sūrio pyrago padėklu, jei orkaitė yra sunkesnė. Spor!


Pradžiuginkite savo partnerį širdies formos šokoladiniu pyragu, kurį galite papuošti paprastai, bet gražiai. Naudokite avietes, šviežias vyšnias ar kompotą, migdolus, riešutus ir ištirpintą baltąjį šokoladą. Daug gardžių skonių susipins, o pyrago papuošimai sužavės iš pirmo žvilgsnio. Papuoškite pyragą, kaip parodyta paveikslėlyje, arba sukurkite kitą modelį.


Paruošimo būdas

Aš iškepiau 2 viršūnes po 6 kiaušinius su puse ingrediento
Dėl kviečių:
atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių ir maišykite su cukrumi, kol susidarys kietos putos ir cukrus ištirps. Po vieną įpilkite trynių, tada persijokite miltus su kepimo milteliais. Kepkite kepimo popieriumi išklotoje skardoje.
Stalviršius perpjoviau per pusę ir sutrupinau.

Pt kremas:
įpilkite želatinos su trupučiu vandens, kad susidarytų drėgmė.
išplakti kiaušinius su cukrumi, dėti į garų vonelę ir gerai išplakti, kol susidarys tiršta grietinėlė. įpilkite želatinos ir vanilinio cukraus, atidėkite atvėsti.
plaktą grietinėlę sumaišyti su cukraus pudra ir sumaišyti su atvėsinta grietinėle.

užpildykite pyragą, papuoškite 400 ml plaktos grietinėlės su 2 šaukštais cukraus pudros.

Jubiliejinis diplomatinis tortas

Stalviršio paruošimas: gerai išplakite kiaušinių baltymus, įpilkite cukraus, vanilinio cukraus, druskos, esencijos ir sulčių

Gimtadienio tortas

Kiaušinių baltymus sumaišykite su žiupsneliu druskos iki purumo. Palaipsniui įpilkite cukraus ir sumaišykite


Receptai su daisy schismasiu


Be kovotojų, mūsų šalyje kovas atneša dar vieną šventę. Tai mano vyro gimtadienis, ir jis negalėjo apsieiti be gimtadienio torto. Sukūriau daug šio pyrago planų. Galų gale mane paveikė Maria Zambetania, kuri šį mėnesį iššūkio „Dėžė paslapčių“ šeimininkas. žvaigždės ingredientas - kava.
Dalyvauti galėčiau tik su gimtadienio tortu, nes šis mėnuo yra 36 paslaptingas iššūkis. Praėjo treji metai, kai gimė šis projektas ir jis vis dar nemirė. Geras dalykas, gražus ir noriu, kad jis tęstųsi ilgai dabar.
Bet grįžkime prie mano pyrago. Atsižvelgdamas į ingredientų sąrašą ir vyro pageidavimus, aš padariau kakavos viršų, kurį suplakiau su kavos likeriu. Kremai pagaminti iš maskarponės su plakta grietinėle. Į vieną pridėjau karamelizuotų riešutų ir Kita, įprasta, kava. Patikėkite, karamelės ir kavos derinys yra nuostabus!


Sudedamosios dalys:
Kviečiai: 8 kiaušiniai, 8 šaukštai cukraus, 8 šaukštai miltų, 2 šaukštai kakavos
Kavos kremas: 250 g maskarponės, 250 g grietinės, 4 šaukštai cukraus, 6 šaukštai koncentruotos kavos.
Karamelinis kremas: 250 g maskarponės, 250 grietinėlės plakiniui, 4 šaukštai cukraus, 100 g riešutų, 200 g cukraus


Vaizdo įrašas: Деревенское литовское кладбище (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Delton

    Atsiprašau, šis variantas man nepatinka.

  2. Nash

    Visiškai pasidalinu jūsų nuomone. Tai puiki idėja. Aš palaikau tave.

  3. Mikazuru

    Man tai taip pat kelia nerimą dėl šios problemos. Nesakykite man, kur galėčiau rasti daugiau informacijos šia tema?

  4. Calchas

    I think you admit the mistake. We will consider.

  5. Gorre

    Atsiprašau, bet, mano nuomone, jūs pripažįstate savo klaidą. Įeik, aptarsime.

  6. Twein

    They are wrong. Aš sugebu tai įrodyti. Write to me in PM, discuss it.

  7. Ossian

    Instead, the critics write their options.



Parašykite pranešimą