Kokteilių receptai, spiritiniai gėrimai ir vietiniai barai

Pyragas su sūriu, šokoladu ir mėtų skoniu

Pyragas su sūriu, šokoladu ir mėtų skoniu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Taip pateisinu savo nebuvimą ir šiek tiek pasaldinu skausmą, kurį sukėliau jums atimdamas buvimą svetainėje. Tokiu būdu norėčiau padėkoti Gusti už apdovanojimą, šį nuostabų padėklą iš silikono (taip aš gavau susipažinęs su „silikonais“ ir man tai labai patiko), tada noriu padėkoti savo draugei Gaby_d, kad įtikino mane pasidalinti savo žiniomis apie „maisto gaminimą“. Tada noriu padėkoti mamai, kuri supažindino mane su virtuvės paslaptimis , visada man sakydama, kad moteris gerai moka gaminti maistą, todėl jai būtų lengviau pasiekti vyro širdį (tai pasirodė labai netikra, todėl nebūkite tokia kaip aš). noriu padėkoti virėjams, kurie mane padrąsino, pagyrė net tada, kai nebuvo daug pagyrų, bet jie yra žmonės su didele širdimi ir vertina, kad jei aš nekepiu per daug ar per gerai, bent jau jie šypsosi, todėl rasti įkvėpimo ir noro gaminti maistą.Tikiuosi, kad nepamiršau padėkoti Aš niekam nesakau, todėl aš jums papasakosiu apie šį pyragą, bet kuriuo atveju niekas neskaitys romano foileton.

Taigi jums reikės šių ingredientų: Stalviršiui:

  • 5 kiaušiniai (ty 4 ir vienas su dviem tryniais)
  • 120 gr cukraus
  • 200 gr miltų
  • 2 šaukštai manų kruopų
  • 100 ml aliejaus
  • Vanilės ekstraktas
  • Apelsino žievelė
  • Žiupsnelis druskos
  • 5 gr kepimo miltelių
  • Šaukštas mac

Sūrio rutuliams:

  • 400 g karvės sūrio
  • 100 gr maskarponės kremo
  • 2 šaukštai cukraus
  • Citrinos žievelė
  • Vanilės ekstraktas
  • 100 gr baltojo šokolado
  • 1 šaukštas medaus
  • 30 gr sviesto
  • 2 šaukštai mėtų sirupo koncentrato
  • Kokosų riešutas (apie 100 g)
  • Vyšnių kompotas (ypač pyragams)

Mėtos ir šaltos

Pipirmėčių arbata yra pripažinta kaip puiki priemonė gripo ir peršalimo simptomams gydyti.

Gerkite esant kosuliui, gerklės skausmui ir kvėpavimo sutrikimams. Naudokite pipirmėčių aliejų kaip masažą ar inhaliaciją sergant astma ir sinusitu.

Dėl astmos priepuolių įkvėpkite pipirmėčių aliejaus, uždėto ant nosinės. Vidinis gydymas susideda iš 2 lašų lakaus pipirmėčių aliejaus 3 kartus per dieną. Sergant tuberkulioze, inhaliacijos atliekamos pipirmėčių aliejumi, kvepinant kambarius.


2020 m. Kovo 30 d

Tai buvo pernai, kai rašiau # 33 ir apkabinau savo draugus, nebijodamas pavojingų virusų. Šiais metais - kita istorija. Kiekvienas mano artimasis tyliai lieka savo namuose ir meldžiasi, kad pandemija kuo greičiau ir visiems gerai praeitų.

Sveikinimus gavau iš tolo ir mano noras išsipildė, kurio net neišdrįsau įvykdyti. Apibendrinant, turėjome nuostabią dieną!

Ir kulinarijoje turiu pasakyti, kad aš taip pat valgiau veganišką maistą, tačiau su kitu meniu. Dieną pradėjau nuo gardžių mano močiutės bulvių pyragai. Atraskite receptą žemiau esančiame straipsnyje:

O vakare išsiskyrėme uogų pyragas ir šampano tik dviem. Nuostabiojo gimtadienio deserto receptą galite perskaityti žemiau esančiame straipsnyje:


Šokoladinis ir granatų pyragas

Tešla stalviršiui: 50 gramų rudojo cukraus, 1 šaukštas tirpios kavos pupelių, 3 vidutinio dydžio kiaušiniai, 1 vidutinio dydžio baltymas, vanilės ankštis arba šaukštelis vanilės ekstrakto, 25 gramai rupių miltų, 50 gramų miltų su rauginimo priemone , 25 gramai kakavos miltelių, 1 šaukštelis kepimo miltelių, žiupsnelis druskos

Šokoladinis kremas: 100 gramų juodojo šokolado (ne mažiau kaip 70% kakavos), 50 gramų pieniško šokolado, 200 gramų neriebaus grietinėlės sūrio (rikotos, filadelfijos ir kt.), 75 mililitrų nugriebto pieno, 25 gramų cukraus pudros

Ssirupas: 2 šaukštai cukraus

Dekoras: cukraus pudra, 2 šaukštai granatų sėklų, šviežių mėtų lapelių.

Orkaitė įkaitinama iki 190 laipsnių Celsijaus.

Stačiakampė 20,5 cm x 31 cm dydžio kepimo forma ištepama aliejumi ir išklota kepimo popieriumi.

Keletą sekundžių sutrinkite cukrų ir kavą. Į dubenį įmuškite kiaušinius, kiaušinio baltymą ir vanilę, maišykite 3–4 minutes, kol jų tūris padidės, palaipsniui suberkite su kava sumaišytą cukrų ir plakite dar 3-4 minutes. Palaipsniui įpilkite miltų, kakavos miltelių, kepimo miltelių ir lengvai sumaišykite mentele, kad neprarastumėte tūrio. Įdėkite tešlą į skardą, išlyginkite ir kepkite 10 minučių arba kol sutvirtės (išbandykite dantų krapštuku).

Paruoškite kremą: ištirpinkite šokoladą garų vonelėje, švelniai maišydami ir palikite atvėsti. Įpilkite sūrio, pieno, viską sumaišykite iki purumo, tada įpilkite cukraus pudros. Palikite atvėsti, kol bus panaudotas.

Paruoškite cukraus sirupą ir du šaukštus vandens, virkite, kol ištirps. Tada temperatūra pakeliama iki didžiausios ir paliekama virti 30 sekundžių - 1 minutę.

Atvėsus tešlai, apverskite ją ant rankšluosčio ar kitos kepimo skardos, nuimkite popierių, ant kurio kepė, iš nugaros, sutepkite sirupu ir susukite. Dar kartą išvyniokite stalviršį, atsargiai, kad nesulaužytumėte, ir patepkite puse kremo. Susukite, uždenkite kremu.

Šokolado ritinį sudėkite į lėkštę, pabarstykite cukrumi, papuoškite granatų sėklomis ir mėtų lapeliais.


Pyragas su vyšniomis ir netikėto skonio

Sužinokite, kaip pasigaminti vyšnių pyragą, kuris jus visiškai sužavės. Jame yra slaptas ingredientas, kuris suteiks gaivinančią ir stebinančią pastabą.

Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir išplakite baltymus su puse cukraus, kol pasidarys putos.

Trynius sumaišykite su likusiu cukrumi, citrinos sultimis ir vaniliniu cukrumi. Supilkite miltus, įmuškite baltymus ir gerai išmaišykite. Kepkite 30-40 minučių. Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti.
Tuo tarpu vyšnias gerai nusausinkite, karvės sūrį sumaišykite su cukrumi. Grietinėlę išplakite su vaniliniu cukrumi ir grietinėlės kietikliu ir įmaišykite į sūrio kompoziciją.

Viršų perpjaukite į dvi dalis, skersai padėkite torto formos dugną, paskleiskite gautą kompoziciją, sudėkite glazūruotas vyšnias, tada uždenkite kita viršaus puse. S

Palikite atvėsti 3 valandas.
Dekoras: pyragą uždenkite labai plonu plaktos grietinėlės sluoksniu. Ant šonų dedami migdolų ir pistacijų dribsniai, o ant viršaus puošiami mėtų lapai.


Tiramisu & # 8211 kavos skonio delikatesai

Purūs, kreminiai, kvepiantys, gaivūs ir sveiki, o pagyrimo žodžiai gali tęstis. Jei norite būti tikri, kad patiekiate 10 klasės desertą, jūsų svečiai tikrai bus patenkinti Tiramisu pyrago skoniu.

Šio nuostabaus patiekalo kilmė dingsta laiko migloje, ir viena yra aišku: tai italų vero. Venecija, Lombardija, Pjemontas ar Toskana vis dar ginčijasi dėl šio pyrago, kurio intensyvus kavos aromatas daro jį neabejotinu, autorystės.
Venesueliečiai sako, kad tai jų, energingas Renesanso epochos desertas, kurį suvalgo dvariškiai tarp meilės vakarėlių, norėdami įgyti galios. Tiesą sakant, senajame recepte buvo naudojamas ožkos pienas, produktas, žinomas dėl savo afrodiziako savybių ir stiprios kavos esmės.
Kita istorija sako, kad jį sugalvojo liesas konditerio virėjas iš Lombardijos, kuris jį išpjovė iš likusių sausainių ir grietinėlės, kurių niekada neišdrįso išmesti.

Pjemontiečiai tvirtina, kad dykuma atsirado per Pirmąjį pasaulinį karą. Jį Šiaurės Italijos moterys paruošė į karą išvykusioms žmonoms, primindamos joms savo namus ir suteikdamos energijos kovai dėl didelio kofeino kiekio.

Kiti sako, kad jis pirmą kartą buvo paruoštas Sienoje, apsilankymo proga, kurį toje vietoje padarė Didysis Medici kunigaikštis Cosimo III. Atrodo, kad jis buvo taip patenkintas skaniu pyragu, kad norėjo kartu su juo deklamuoti namuose Floreną.

Legendoje taip pat kalbama apie konditerį iš Turino, kuris pagamino tokį desertą ministrui pirmininkui Camillo Benso Conte de Cavour, politiniam lyderiui, kuris tuo metu norėjo suvienyti visą Italijos teritoriją. Taip pat sakoma, kad kavos desertas pirmą kartą buvo paruoštas Trevizo miestelyje, garsiajame restorane. Toula.
Tiramisu ne visada buvo vadinamas a & # 351a. Iš pradžių ji buvo vadinama Toskanos smulkmena. Dėl afrodiziakinių savybių ji taip pat vadinama kunigaikščio sriuba. Tiesą sakant, & icircn vertimas tiramisu & icircnseamn & # 259 & bdquoridic & # 259-m & # 259 & rdquo.

Pagrindiniai Tiramisu ingredientai yra kiaušiniai, cukrus, maskarponės kremas, alkoholis (privalomas Marsala likeris), sausainiai ar pyragaičiai, šalta kava, kakavos milteliai ir kakavos milteliai. Yra ledų arba vaisių ir pieno versijų.

Su ožkos sūriu ar maskarpone, svarainiais ar minkštais sausainiais, su alkoholiu arba be jo, „Tiramisu“ yra daug įvairių ir skanesnių variantų. 259 & # 351 ir jo negali trūkti bet kurio save gerbiančio restorano meniu.


Mėtų ir SPIRULIN daržovių ledai - receptas su nauda

Pagrindinis šio veganiškų ledų recepto ingredientas yra anakardžiai. Po kelių valandų mirkymo vandenyje ir apdorojimo trintuve anakardžių riešutai virsta puikiu, skaniu kremu, kuris gali būti įvairių rūšių naminių ledų pagrindas.

„Spirulina“ ledų receptas

Mėtų ir spirulinos ledai - receptas

Šį kartą pasirinkau gaivinančio mėtų skonio ledus. Spirulinos milteliai suteikia šiems ledams intensyvios žalios spalvos, atitinkančios skonį, ir turi daug naudos sveikatai. Jis turi antioksidacinių ir priešuždegiminių, priešvėžinių, antialerginių (alerginį rinitą), antianeminių, energizuojančių savybių, mažina kraujospūdį ir trigliceridus bei reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.

Viename arbatiniame šaukštelyje spirulinos miltelių yra:

& # 8211 Baltymai (4 g)
& # 8211 Varis (21% RDA)
& # 8211 Vitaminas B1 (11% RDA)
& # 8211 vitaminas B2 (15% RDA))
& # 8211 Vitaminas B3 (4% RDA)
& # 8211 Geležis (11% RDA)

Spirulinoje taip pat yra geras magnio, kalio ir mangano kiekis bei nedidelis kiekis beveik visų mūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų.

• 200 g anakardžių
• 1 bananas
• ½ šaukštelio spirulinos miltelių
• mėtų esencija arba smulkiai pjaustyti mėtų lapeliai
• 2 šaukštai kokosų aliejaus
• 1 šaukštas alkoholio (romo, likerio, degtinės, vyšnių ir kt.)
• 2 šaukštai medaus

Įdėkite anakardžių riešutus ir pamerkite juos į dubenį su vandeniu (tiek, kad apsemtų) ir palikite šaldytuve 4-6 valandoms (arba per naktį).

Jei kokosų aliejus yra kietas (iš šaldytuvo), galite jį ištirpinti garų vonelėje. (jis neturėtų virti, o tiesiog tapti skystas). Po to, kai atšaldysite ledus, kokosų aliejus sukietės ir „krešės“ visą kompoziciją.

Supilkite išpūstus anakardžius (nusausintą vandenį), supjaustytą bananą, kokosų aliejų, mėtų esenciją ir spirulinos miltelius į maišytuvą ir maišykite, kol gausite kreminę ir vienalytę kompoziciją. Galiausiai įpilkite alkoholio ir medaus pagal skonį.

Supilkite kompoziciją į keptuves, stiklines ar puodelius ir palikite šaldytuve 3 valandas. Alkoholis neleidžia susidaryti ledo adatoms. Tačiau, kad jis taptų smulkesnis, po 30 minučių užšaldytų ledų išimkite ir energingai sumaišykite su šaukštu. Padarykite tai du kartus.

Išimkite ledus iš šaldiklio bent pusvalandį prieš vartojimą.

Į šį receptą galite įdėti nedidelius tamsaus šokolado gabalėlius (kuriuose yra daug kakavos), tarkuoto šokolado arba kelis šaukštus kakavos miltelių.

* Šioje svetainėje pateikiami patarimai ir visa informacija apie sveikatą yra informacinio pobūdžio, nepakeičia gydytojo rekomendacijos. Jei sergate lėtinėmis ligomis ar vartojate vaistus, rekomenduojame prieš pradedant gydymą ar natūralų gydymą pasitarti su gydytoju, kad išvengtumėte sąveikos. Atidėję arba nutraukdami klasikines medicinos procedūras, galite pakenkti savo sveikatai.


6. Triufeliai su kiaušinių sūriu

Taigi kiaušinių kiaušinis yra būtinas Kalėdoms, tiesa? Kodėl gi nepateikus savųjų šiuose skaniuose kiaušinių triufeliuose? Nors tai nėra tradicinis sūrio pyrago receptas, jis tikrai nusipelno vietos sąraše. Šie maži triufeliai yra dieviški ir tikrai lengvai pagaminami. Jie taip pat gamina nuostabias dovanas ir jūs gaunate daugiau triufelių iš vieno recepto, kad galėtumėte pagaminti daugiau nei vieną dovaną iš vienos partijos.


Makaronai

Sudedamosios dalys: bezei ir # 8211 6 kiaušinių baltymai, 150 g sviesto, 150 g miltų, 150 g cukraus, 150 g migdolų miltų, šaukštas kieto grietinėlės kavos ir # 8211 100 g sviesto, 85 g cukraus, 50 ml vandens, vienas kiaušinis + du kiaušinių tryniai, 3 šaukštai koncentruotos kavos.

Paruošimas: kremui užvirinti vandenį ir cukrų ant silpnos ugnies ir leisti šiek tiek nukristi ir surišti sirupą. Suplakite visą kiaušinį ir trynius, tada lėtai ir nuolat maišydami supilkite ant jų atvėsusį sirupą. Įpilkite ištirpinto sviesto ir kavos ir maišykite, kol gausite smulkų grietinėlę, kuri atvės.

Bezei sumaišykite miltus su cukrumi, migdolų miltais, kava ir sviestu. Kiaušinių baltymus išplakite ir įmaišykite į mišinį. Makaronų puseles su mentele suformuokite kepimo popieriumi išklotoje skardoje. Kepkite apie 12 minučių. Atvėsus, patepkite kremu ir klijuokite po du.


Nevirtas vasaros pyragas

Sudedamosios dalys:
- 300 g šampano sausainių
Dėl kremo:
- 1 ou
- 150 g cukraus
- tarkuotos citrinos žievelės
- 200 ml vandens
- 30 g miltų
- 200 g grietinėlės
- 50 g juodojo šokolado
- 3 kiviai
Papuošimui:
- 2 šaukštai kakavos miltelių
- mėtų lapai

Paruošimo būdas:
1. Kiaušinį ištrinkite su cukrumi ir tarkuota citrinos žievele, kol gausite kreminį mišinį. Įpilkite miltų, vandens ir virkite kompoziciją bain-marie, nuolat maišydami, kol sutirštės. Palikite kremą atvėsti. Į atvėsusį kremą sumaišykite tarkuotą šokoladą ir švelniai maišydami įpilkite grietinėlės.
2. Įdėkite eilę sausainių į stačiakampę „Jena“ formą, įpilkite šiek tiek grietinėlės, kad sausainiai geriau susilietų, tada eilę supjaustytų kivių, tęskite dar vieną sausainių eilę, grietinėlę ir tada kivius.
3. Pabaigoje įpilkite storesnio grietinėlės sluoksnio ir ant viršaus papuoškite persijotus kakavos miltelius bei mėtų lapelius.Kivi ir sausainių pyragą palikite kelioms valandoms atvėsti, prieš patiekdami supjaustykite 7/8 cm stačiakampiais gabalėliais.



Komentarai:

  1. Zoloshicage

    Gana teisus. Tai gera mintis. Aš palaikau tave.

  2. Faezahn

    Atsiprašau už tai, ką aš suprantu, kad galiu kištis į šią situaciją. Rašykite čia arba į PM.

  3. Dalmar

    Tai atsitinka. Mes galime bendrauti šia tema.

  4. Bajora

    Neapsigaukite dėl to.

  5. Malagul

    Pigiai gavo, jis buvo lengvai prarastas.



Parašykite pranešimą