We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Krabų nameliai
Mums reikia kabanų, supjaustytų 2 cm gabaliukais ir kurių galvas mes supjaustysime. Kepame juos keptuvėje, kol galvos atsivers, kaip krabas.
Mėsos kukuliai:
Faršą sumaišykite su smulkiai pjaustytu svogūnu, zaataru, druska ir pipirais. Suformuokite rutuliukus, kurie bus kepti orkaitėje.
Aromatinis sviestas
Sviestą (kambario temperatūroje) sumaišykite su šviežiu rozmarinu.
Jį galima palikti per naktį šaldytuve, kad skoniai susimaišytų.
Marinuota „Telemea“:
Telemeau supjaustykite gabalėliais ir lengvai sumaišykite su likusiais ingredientais. Pageidautina, kad jis būtų laikomas šaldytuve per naktį, kad derėtų skoniai.
Paruošę visus ingredientus, pereiname prie surinkimo. Kiekvieną batono riekelę ištepkite grietinėlės sūriu arba aromatizuotu sviestu, tada pamerkite ant dantų krapštuko arba apvalų mėsos kukulį, arba supjaustyto kumpio gabalėlį ar kabano krabą.
Įpilkite marinuotos telemea arba sūrio kubelio, tada užpildykite dantų krapštuką įvairiomis daržovėmis ar alyvuogėmis. Kad išvaizda būtų malonesnė, turime būti atsargūs su kontrastu. Jei dedame spurgas, pomidorų nebededame, renkamės agurką ar alyvuogę.
