Kokteilių receptai, spiritiniai gėrimai ir vietiniai barai

Brosai žino, kaip „išsivirti arbatos“ Niujorko Grinvičo projekte

Brosai žino, kaip „išsivirti arbatos“ Niujorko Grinvičo projekte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yra tikimybė, kad paskutinį kartą buvau pasikalbėjęs su savo draugu Steve'u, jis ir aš slampinėdavome bombas iš Airijos automobilių prie Butlerio, gurkšnodavo burboną ir koksus vėlyvoje, didžiojoje ponia Mae, arba darė kitą nelegalią, alkoholio kupiną veiklą mūsų nešvaraus frat namo rūsyje. O, koledžo dienos ištvirkimas. Tačiau po 11 metų mes ten buvome ir mes su Styvu vėl susibūrėme į visiškai kitokią gėrimo sceną.

Vietoj to, kad eitume tiesiai į barą, kad galėtume padaryti dvigubą kadrą, mes pastatėme ramų stalą viršuje „Greenwich Project“, madingame Vakarų kaimelio restorane. Mes su Styvu žinojome, kad turime daug ką nuveikti, tačiau taip pat žinojome, kad turime nuspręsti, kokias arbatas užsisakyti, kurios geriausiai papildytų tarp mūsų iškilusį paplotėlių, pyragaičių ir pirštinių sumuštinių bokštą.

Kaip ir nepatogus pirmasis pasimatymas, abu garsiai kovojome su neryžtingumu, nykščiuodami per savo meniu. Mūsų padavėjas stovėjo laukdamas. "Jie visi skamba taip gerai - tu rinkis “, - griežtai paklausiau padavėjo, tikėdamasi, kad jis padarys teisingą žingsnį.

Kaip mes atsidūrėme tokioje subtilioje dilemoje, yra socialinės žiniasklaidos magijos ir Stepheno merginos, kuri tvarko šios populiarios vietos Vakarų 8 -ojoje gatvėje, derinys.

Padavėjas turėjo nujausti mūsų ryšius su Naujojo Orleano koledžo šaknimis. Po kelių minučių jis grįžo su puodeliu tirpstančio „Rouge Bourbon“, giliai raudonos arbatos su stipriu vanilės skoniu (bet ne tiek Jim Beam). Kiekvienas užsipylėme puodelį ir pasisemėme saldaus, atpalaiduojančio aromato, o pradinis nerimas dėl prisijungimo po tiek laiko išsisklaidė. Netrukus „Rouge Bourbon“ užbūrė prisiminimus apie pasirodymą Burbono gatve prabangiai absurdiškais kostiumais Helovino dieną, ir mes pradėjome prisiminti visas Užgavėnes, džiazo šventes ir epinius vakarėlius, kuriuos suklupome prieš dešimt metų.

Mes prikimšome veidus smulkių pirštinių sumuštinių, pripildytų rūkytos lašišos ir agurkų, triufelių kiaušinių salotų ir jūros gėrybių ruletės. Mes viską persekiojome saldžiais, vaisiniais paplotėliais, padengtais dvigubu Devonshire kremu ir turtingais braškių konservais. Akivaizdu, kad mes šiek tiek pakėlėme savo skonį nuo niūrių nardymų, kuriuos mėgdavome lankyti kaip kolegijos studentai, bet vis tiek: „Greenwich Project“ dekoras yra ne kas kita, kaip pretenzija. Jo atmosfera yra blizgi ir švari, tačiau pulsuoja lengva, žemiška atmosfera.

„Greenwich Project“ arbata (35 USD asmeniui; 45 USD už šampaną ar cheresą) yra puikus būdas praleisti savaitgalio popietę su kokybiškais žmonėmis ir kokybiška arbata.

Meniu yra daug įvairių arbatų, įskaitant skonius, tokius kaip jazminų mandarinas, prancūziški pusryčiai ir „Marco Polo“. Dar geriau yra tai, kad užkandžiai yra tokie pat geri ir gaminami iš įvairių saldumynų, įskaitant linzerinius pyragus, šokoladinius triufelius, rusiškus arbatos sausainius ir mano mėgstamą kaltininką, finansininkus.

Nugriovę „Rouge Bourbon“ ir pusę puodo „Earl Grey Imperial“, su Stephenu ir manimi susitiko mūsų merginos, kurios padėjo mums palikti bokšte tik trupinius, kol būsime pasiruošę tai pavadinti vakaru. Maža to, tai buvo sėkmingas brolių susitikimas.

Tačiau Grinvičo projektas yra ne tik arbata. Parduotuvė taip pat atlieka sprogimo darbą vakarienei ir vėlyviems pusryčiams. Jei atvyksite naktį, pradėkite nuo pusės porcijos ožkos sūrio gnocchi su artišokais, kaparėliais ir pomidorais bei šparagų salotomis su baltojo buko grybais ir ruduoju sviestu. Patiekalai trykšta skoniu ir tarnauja kaip tekstūriniai kontrastai vienas kitam. Jei jums patinka įdomūs baltymai, užkandis „Keista pora“, kurį sudaro saldžios duonos, laukinės Burgundijos sraigės, šoninė ir skrudintas česnakas, yra puikus patiekalas, kurį galima pridėti prie užkandžių. Ir jei jums patinka šukutės, kaip aš, jums patiks GP versija, užkandis, patiekiamas su salsifiku, romėnais, Meyer citrina ir triufelių pistacijų vinigrette. Priešpiečiams vietiniai mėgstamiausi yra Benedikto kiaušiniai su aštriu kumpiu ir naminiu čederio sausainiu, tačiau jie susiduria su didele konkurencija dėl kukurūzų dribsnių skrudintų prancūziškų skrebučių, vištienos paillardo su marinuotais raudonaisiais svogūnais ir rukola bei kiaulienos pilvo maišos su „Chotle hollandaise“ ir keptas kiaušinis, iš kurio galima rinktis.

Galbūt geriausia dalis yra „Greenwich Project“ kokteilių meniu. Jei negirdėjote apie tai, kad ten gaminami ne arbatos gėrimai (taip pat jo seseriniame restorane „Mulberry Project“, „Speakeasy“ stiliaus bare ir restorane, paslėptame Mažojoje Italijoje), suraskite priežastį susigūžti ir leiskite barmenai ten dirba savo maišymo magiją. Kokteiliai, tokie kaip „Rytai iš Edeno“ (sumaišyti iš „Reposado tekila“, geltonosios chartreuse, baziliko, imbiero, šviežios citrinos ir naminių salierų trauktinės) ir „Mr. Dilgėlinės “(Sičuano pipirų grūdų mišinys, įpiltas Brugal sauso romo, granatų, šviežios citrinos ir trauktinės) puikiai tinka žmonėms, kurių gomurys trokšta įvairių skonių, o„ Rugiai, šaknys ir rožės “(rožių žiedlapių eliksyras) rugiai, klevų sirupas ir naminės „šaknies“ trauktinės) yra labiau mėgstantiems gerti. Priešpiečiams galite pagyvinti santykinai sveikai naudodami „La Maquina Verde“, kuriame yra šviežių žalių obuolių ir lapinių kopūstų sulčių, tekilos ir „ugninio vandens“ trauktinės, arba su „Uncle Sven“ - šviežių mišiniu. burokėlių sultys, Bols Genever, kimmel ir naminės salierų trauktinės.

Taigi, nesvarbu, ar norite atsipalaiduoti su karšta arbata ir šviežiai iškeptais skanėstais, pasimėgauti visomis vaišėmis su netikėtomis skonio savybėmis, ar švaistytis dėl kūrybingų, aukštos kokybės kokteilių, dabar turite vietą „Greenwich Project“ atlikite visus aukščiau išvardintus veiksmus. Tik nebandykite atlikti visų trijų tas pats apsilankyti.

Erikas Mathesas yra ypatingas „The Daily Meal“ bendradarbis. Galite sekti Eriką „Twitter“ @FeastsOfFury


Savaitgalis Niujorke

Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Prašome perskaityti mano atskleidimo politiką.

Gero penktadienio, vaikinai! Gyvenimas užkulisiuose pastaruoju metu šiek tiek pašėlęs tarp darbo projektų, planuojant šias vestuves, atnaujinant virtuvę ir ruošiantis kraustytis. (Aš žinau, kokia beprotiška mergina nusprendė visus šiuos dalykus atlikti vienu metu ?! Ir kadangi daugelis iš jūsų prašėte mūsų kelionių rekomendacijų, maniau, kad šiandien užsuksiu ir pasidalinsiu su jumis keliais svarbiausiais mūsų kelionių įvykiais, prasidedančiais …

Iš pradžių mes tiesiog planavome skristi tiesiai per Niujorką keliu į Barseloną. Tačiau paskutinę minutę Barclay išgirdo, kad šeštadienio popietę prieš mūsų sekmadienio vakaro skrydį Harleme kalbėsis jo socialinio teisingumo herojus, ir supratome, kad taip pat galime pasinaudoti galimybe praleisti visą savaitgalį mieste eidamas pro šalį. Taigi, išvalydavome tvarkaraščius, susipirkdavome bilietus, užsisakydavome greitą viešbutį ir „#8212“! — gimė antros mini atostogos!

Abu su Barclay praleidome gana daug laiko Niujorke ir jo apylinkėse, todėl nusprendėme neapsiriboti jokiomis pagrindinėmis turistinėmis vietomis šioje kelionėje ir tiesiog praleisti laiką vaikščiodami, valgydami ir klaidžiodami po kelis mėgstamus rajonus . Ir mes padarėme! Ir tai buvo taip paprasta! Ir taip atpalaiduoja! Ir taip linksma.

Taigi, kam įdomu, čia yra keletas svarbiausių mūsų savaitgalio ir#8230 akcentų

Kur apsistojome

Apsistojome Duane Street viešbutyje Tribeca mieste. Prisipažinsiu, nespėjau užsisakyti viešbučio ir paskutinę minutę pasirinkau šią vietą, nes ji buvo miela, buvo įsikūrusi linksmame rajone ir buvo daug pigesnė nei dauguma kitų to rajono viešbučių. Ir buvo puiku!

Mums patiko pagrindinio aukšto viešųjų erdvių atmosfera, ypač aplink ką tik atnaujintą kokteilių barą ir poilsio kambarį fojė, ir prie jo esantį restoraną „Graffiti Earth“ (kurio niekada neturėjome galimybės išbandyti, bet atrodėme linksmai su nuostabiu meniu) ). Ir patiko, kad jie visą parą vaišino mano mėgstama „La Colombe“ kava. Jie taip pat turi mielą dviračių eilę, kurią svečiai gali pasiskolinti (su spynomis ir šalmais), kurią mano dviratį mylintis sužadėtinis visiškai mylėjo.

Patys svečių kambariai buvo gana maži (sąžiningas NYC). Tačiau jie turėjo tikrai aukštas lubas nuostabu aukšti langai su vaizdu į Niujorką. Ir mums patiko linksmi dekoro prisilietimai, taip pat skanūs vonios produktai ir itin greitas belaidis internetas.

Jei ieškote pigesnės, mielos vietos apsistoti mieste, aš visiškai rekomenduoju.

Ką mes padarėme

Vėlgi, mūsų kelionės maršrutas buvo labai atsipalaidavęs. Be to, kad gaudėme Thomaso Mertono paskaitų ciklą ir praleidome popietę ekskursijoms po maistą, daugiausiai laiko praleisdavome tiesiog tyrinėdami miestą pėsčiomis, kiekvieną dieną vaikščiodami myliomis ir myliomis įvairiose apylinkėse (mano mėgstamiausia). Ir, žinoma, sekdami mūsų nosimis — ir Yelp — iki to, kas pasirodė skanus daugybė restoranų pakeliui (kitas mano mėgstamiausias). Bet čia yra trumpas sąrašas vietų, kurias iš tikrųjų aplankėme, įskaitant tai, kas galiausiai tapo svarbiausiu kelionės metu!

Čelsio turgus: Tai buvo viena iš nedaugelio vietų mano savaitgalio kibirų sąraše. Per kelerius metus nebuvau „Chelsea“ turguje, o savaitgalį, kai ten buvome, Niujorke buvo gana šalta, todėl didžiulė patalpų maisto salė atrodė kaip puiki vieta tyrinėti. ? Nuostabu, kad Barclay niekada nebuvo. Taigi man buvo smagu parodyti jį po įvairius prekystalius, o paskui su kai kuriais sušilome skanus karštas ramenas po to. Jei jums patinka maistas, tai yra tokia smagi ir įkvepianti bei skani vieta!

Ekskursija „Maistas iš Niujorko“: Dieną prieš išvykstant į Niujorką, aš prieš metus pasakojau Barclay, kaip man labai patiko gastrolės Grinvičo kaime, ir paklausiau, ar jam gali būti įdomu užsisakyti vieną kartu. Jis buvo šiek tiek nusiminęs dėl ekskursijos ir#8212, nes manau, kad abu esame su daugybe turų ir#8212, bet visiškai pasiruošę vykti. Taigi mes nuskaitėme turų sąrašą ir nusprendėme „Nolita/Noho Food Tour“, nes abu apie tą rajoną žinojome labai mažai. Ir, vaikinai, tai buvo beprotiška nuostabu. Visiškas netikėtumas kelionėje. Pirmiausia turiu omenyje, kad 3 valandų kelionė iš esmės yra 3 valandos šventė, kur kiekvienas jūsų mažoje grupėje galės paragauti “ pavyzdžių ” (kurie buvo praktiškai kaip visi valgiai) iš šešių vietinių restoranų, įskaitant įdomų naujų madingų vietų ir senos klasikos derinį. Bet mums labai patiko šis turas ir#8212, kaip aš prisimenu, kad mylėjau savo paskutinį ir#8212, nes tai tikrai įdomus gilus nardymas į vienos konkrečios Niujorko apylinkės istoriją. Ir puiki ekskursija pėsčiomis, kuri buvo labai vertinama norint subalansuoti visą tą maistą. ? Rekomendacijos mūsų nuostabiai gidei Jeanette, kuri buvo linksma, įtraukianti ir puikiai išmananti šią vietovę, ir padarė popietę labai smagią. Buvo puiki popietė pradėti savo laiką Niujorke, o mes su Barclay sutarėme, kad kitą kartą, kai grįšime, norime užsisakyti kitą turą. Visiems besidomintiems mūsų aplankytose vietose ir „Nolita/Noho“ turo metu ragautuose patiekaluose buvo:

    : „Brooklyn Blackout Cupcake“: „Prosciutto“, „Arugula“, „Mozzarella“ ir „Grana Padano“ sūrio plytų krosnies pica: klasikinė prancūziška tartino ir vyno degustacija („Fonda Nolita“): meksikietiškas skrudintas kukurūzas su kalkėmis, „Cotija“ sūris ir švelnūs prieskoniai: saulėje džiovinti pomidorų arepa Trumpas šonkaulis: sūdytos karamelės bombolonas

Django: Mes su Barclay labai norėjome pamatyti gyvą muziką, kol buvome Niujorke, ir pamatėme, kad ši vieta mūsų viešbučio gatvėje turėjo puikių atsiliepimų. Taigi mes nusileidome išgerti ir likome klausytis pirmo vakaro rinkinio ir visiškai mylėjo tai. Šios vietos atmosfera buvo tokia šauni, barmenai buvo draugiški ir gyvas džiazas fantastinis. Taip pat — SMALL WORLD — bosininkas tą vakarą atsitiktinai tapo vienu iš Barclay ’ draugų!

Aukštoji linija: Kažkaip nė vienas iš mūsų niekada nevaikščiojome „The High Line“ Niujorke. Taigi, prieš eidami į „Chelsea Market“, nuostabų sekmadienio rytą praleidome visą liniją nuo pradžios iki pabaigos. Ir, žinoma, mums tai labai patiko. Man patiko visa idėja, kad istorinė krovininė linija būtų paversta gražiai suprojektuotu viešuoju parku, žalioji erdvė ir takas, man patiko matyti tokią gyvą vietą su sekmadienio rytą vaikštančiais žmonėmis, mėgo grožėtis puikiais miesto vaizdais, ir man patiko vaikščioti kartu su šiuo mielu sužadėtiniu. ?

Thomasas Mertonas ir taikos pamokos: Tai buvo paskaitų ciklas, įkvėpęs mus keliomis dienomis anksčiau atvykti į Niujorką, skirtas Thomaso Mertono mokymams. Labai įkvepiantis, iššūkių keliantis ir verčiantis susimąstyti, ypač tokiu politiškai įtemptu laikotarpiu mūsų tautos istorijoje.

Ką mes valgėme

Meksikietiškas restoranas „Añejo“ ir baras „Tequila“: Aš atsitiktinai užklydau į šią vietą, kai paskutinį kartą buvau Niujorke verslo reikalais, ir prisimenu, kad myliu restorano atmosferą (žvilgančius šviestuvus + puošnus baras + kaimiškas dekoras) ir skoningą maistą. Kadangi mes atsitiktinai vėl apsistojome netoliese, aš pasiėmiau Barclay, kad galėčiau pabandyti. Dėmesio ir ši vieta tikrai brangi meksikietiškam maistui (ypač vakarienės metu), be to, porcijos yra gana mažos. BET, viskas, ką mes turėjome, buvo visiškai skanus. (Patarimas „Pro“: jei einate, būtinai peržiūrėkite „Yelp“ ir sužinokite, ar jie vis dar siūlo savo kuponą nemokamiems traškučiams ir salsai!)

  • Mes užsisakėme „Chips“ ir „Salsa Quattro“ (aš sakau, kad jie yra per brangūs - 11 USD, tačiau su kuponu jie nemokami), o visos keturios salotos ir salsa verde, habanero, sudeginta kalendra, salsa arbol ir#8212 yra nuostabus), „Fish Tacos“, „Mushroom Tacos“, o tada išbandėme du mezcal kokteilius (neužsirašėme pavadinimų ir vienas buvo pagamintas pasifloros vaisius, o kitas - su kraujo apelsinais). Viskas buvo skanu.

Kavos projektas Niujorke: Mes užsukome į šią vietą pasibaigus maisto kelionei, kad išgertume puodelį kavos, ir pamėgome jos atmosferą iš išorės. Įėję į vidų pastebėjome, kad beveik visi ten (buvo supakuoti!) Užsisakė savo#8220konstruotą kavą ir#8221, todėl nusprendėme pabandyti. Kaip matote paveikslėlyje, jis buvo gražiai suprojektuotas (ir visiškai vertas „Instagram“?). O baristai buvo nepaprastai draugiški ir išmanantys, paaiškino, kaip užsisakyti kiekvieno ingrediento „degustaciją“ ir#8221, kad būtų išryškinti atskiri latte skoniai, o tai buvo smagu (ir skanu). Bet dienos pabaigoje — aš būsiu sąžiningas — viskas tiesiog skonis kaip tikrai geras latte. Kartą buvo smagu, bet tikriausiai nebegrįš.

  • Mes užsisakėme „Deconstructed Latte“ (su gražia latte, espresso, žemos temperatūros pasterizuotu pienu, sausainiu ir gazuotu vandeniu). Būtinai paprašykite baristų paaiškinti, kaip viską paragauti, jei užsisakysite.

Joe ir sultys: Mes impulsyviai užsukome į šią vietą klajodami po Manheteną, ir tai buvo puikus greitas gėrimas! Matyt, jie turi vietų visame pasaulyje, o jų būstinė yra Danijoje.

Kaffe 1668: Sustojome šioje vietoje, norėdami pasiimti kavos su savo riestainiais (žr. Žemiau), ir norėjome, kad galėtume pasilikti ilgiau. Puiki atmosfera viduje, erdvi ir miela vieta (visur avys!), Ir nuostabi skandinaviška kava.

Kobric Coffee Co.: Dar viena impulsinė kavos stotelė, kurią radome eidami namo iš Čelsio turgaus. Aplinka buvo jauki ir silpna, o visoje vietoje jaučiamas 20 ’s baro jausmas. Ir mūsų turimos kavos buvo visiškai puikiai. Likęs jų gėrimų ir maisto meniu taip pat atrodė nuostabiai. Norėčiau grįžti kitą kartą, kai būsime Niujorke.

La Colombe: Tai buvo pirmoji kavinė, kurioje atsidūrėme atvykę į Niujorką, ir ji yra viena iš mano mėgstamiausių visų laikų. Mylėk, mylėk, mylėk jų kavą.

Mokbar: Užšaldę uodegą vaikščiojant „The High Line“, nusprendėme vėliau nuvykti į „Chelsea Market“ ir surasti sriubos, kuri mus sušildytų. O „Mokbar ’s ramen“ nenuvylė. Abu užsisakėme veganišką miso ramen, kuris buvo visiškai aromatingas ir skanus. Tada, pamatę ženklą, reklamuojantį, kad jie turi geriausius kimčius Niujorke ir#8221, užsisakėme ir nedidelę to a la carte pusę. Nebandžiau daugelio kitų kimčių Niujorke, bet tai tikrai buvo gera. ? Norėčiau sugrįžti dar kartą ir išbandyti kitus jų ramenus!

  • Mes užsisakėme veganišką Miso Ramen (“doengjanjjigae ” — su Kombu shiitake doenjang sultiniu. Tofu, trigubos sezoninės daržovės, traškios bulvės) ir papildomą Kimchi užsakymą.

Raclette: Turiu būti sąžiningas — apie šį restoraną sužinojau atsitiktinai peržiūrėjęs šį vaizdo įrašą „Facebook“ prieš metus, ir tai buvo mano mintyse nuo tada. Taigi antrą kartą nusprendėme savaitgalį praleisti Niujorke, užsukau internete ir užsisakiau mums staliuką. (& lt – Pasirodo, ’ iš tikrųjų lengva užsisakyti rezervaciją dieną, bet aš neįsivaizdavau.?) Pats restoranas yra miela ir jauki ir silpnai apšviesta maža prancūziška kavinė. Ir mes su Barclay užsisakėme rakeles, kurios patiekiamos su mažomis rukolos salotomis ir batonu. Ir sūris — O tas sūris ir#8212 nenuvylė. Jis buvo nugramdytas kaip ir vaizdo įraše (na, be to šmaikštaus garso takelio) ir skonis buvo toks sodrus ir kreminis, kaip galite įsivaizduoti. Ir — premija! — jie iš tikrųjų grįžta maždaug po 10 minučių antrai sekundei ir#8220braižymo ” taip pat! Cha, pirmasis iškrapštymas iš tikrųjų jautė mums daugiau nei pakankamai sūrio. Tačiau žinokite, kad jie yra labai dosnūs, jei jums patinka daugiau. ? Aš visiškai rekomenduoju tai linksmam, unikaliam maistui, jei esate Niujorke (arba bet kuriuo metu, kai susiduriate su restoranu, kuriame patiekiama raclette)!

  • Mes užsisakėme „Suisse Raclette“ ir „Mediterranée Raclette“. Mes abu visiškai pasirinkome pastarąjį, kuriame buvo keletas puikiai iškeptų šparagų. (O — ir dar viena premija — jų kainos buvo daug mažesnės, nei tikėjausi. Tik 18 USD ir 20 USD už mūsų užsakytas raketes.)

„Dviejų rankų“ restoranas ir baras: Pastebėjau, kad „Yelp“ ši vieta atrodė miela, todėl užsukome į šeštadienio ryto priešpiečius ir galiausiai turėjome geriausias valgis! Restorane vyrauja madinga, linksma ir graži Aussie paplūdimio atmosfera. Ir meniu yra įvairių kūrybingų ir šviežių bei sveikų patiekalų, o mums buvo sunku pasirinkti, ką užsisakyti! Bet galų gale buvome visiškai sužavėti tuo, ką valgėme. Tokie puikūs vėlyvieji pusryčiai.

  • Mes užsisakėme plokščius baltus (nes …Australia), Brassicas Bowl (mylėjo visi šie skoniai kartu) ir grybų skrebučiai su kiaušiniais. Viskas buvo nuostabu ir gražiai padengta.

„Zucker ’s Bagels & amp“ rūkyta žuvis: Galiausiai, mes negalėjome išvykti iš Niujorko be bagelio. Atrodė, kad ši vieta yra populiari vieta mūsų kaimynystėje, ir, nugraužus sumuštinių su riestainiais, buvo lengva suprasti, kodėl. Jie buvo visiškai skanūs! O restoranas buvo visiškas rojus rūkytos žuvies mėgėjams — soooo daug skanių pasirinkimų. Visiškai rekomenduoju.


Tikrai sužavėtas viskuo, ką viešbutis daro, kad svečiai būtų saugūs.

Aš esu konservatyvesnė, kai kalbama apie visus su COVID susijusius dalykus, ir mane tikrai sužavėjo viskas, ką viešbutis daro, kad svečiai būtų apsaugoti. Aš vertinu lanksčią rezervacijų atšaukimo politiką, didžiulį temp skaitytuvą, kai įeinate, lipdukus, kad niekas jūsų kambaryje nebūtų buvę, ir bendrą personalo naudingą požiūrį į saugumą. Tikrai grįšime netrukus!


Produkto „USDA Organic“ sertifikavimas nėra lengvas ar paprastas procesas, bet tai verta. „JP“ naudojame tik aukščiausios kokybės, sertifikuotus ekologiškus ingredientus nes mes žinome, kaip svarbu turėti maisto, kuriame nėra pesticidų ir sintetinių medžiagų - ne tik dėl skonio, bet ir dėl jūsų sveikatos. Mums USDA simbolis reiškia mūsų pažado jums grąžinimą, nes mes ir toliau kovojame už skaidrumą.

Perdirbtas maistas yra uždegimo šaknis, apkraunantis organizmą ir eikvojantis energiją suskaidyti toksiškus ingredientus. Grynas, neapdorotas maistas yra švarus kuras, leidžiantis organizmui veikti aukščiausiu lygiu. Atsisakius perdirbto maisto, jūsų kūnas gali pats pasveikti.

„Juice Press“ rimtai žiūri į alergenus. Nors imamės visų atsargumo priemonių, kad išvengtume kryžminio užteršimo-dezinfekuojame visus maisto ruošimo paviršius ir stalo įrankius, keičiame pirštines tarp maisto produktų, neleidžiame užteršti išorinės pakuotės,-be kita ko, turime produktų, kuriuose yra medžių riešutų (migdolų, anakardžių, kokoso, Brazilijos) riešutai), žemės riešutai, soja ir glitimas mūsų įmonėje, ir negalime garantuoti, kad mūsų produktai nesiliestų su alergenu. Mūsų produktai gaminami ir ženklinami laikantis FDA ženklinimo reikalavimų. Mes pažymime visus galimus 8 pagrindinių alergenų, kuriuos pripažino FDA, šaltinius, be sezamo sėklų. Aštuoni pagrindiniai alergenai yra kviečiai, medžio riešutai, žemės riešutai, soja, pienas, vėžiagyviai, žuvis ir kiaušiniai. Mes gaminame tik augalus, o mūsų virtuvės virtuvėje nenaudojame jokių pieno ar kiaušinių produktų. Jei turite klausimų, kreipkitės į [email protected]


Kalbant apie architektūrą išgyvenusius žmones amžiname Manheteno sunaikinimo ir pertvarkymo šurmulyje, sunku viršyti 211 metų senumo keturių aukštų mūrinį orientyrą, esantį finansiniame rajone Greenwich Street 67. Iš pradžių prekybininko Roberto Dickey miesto namas, puošnus federalinio stiliaus būstas buvo pastatytas 1810 m. Netoli salos pietinio galo, kai netoliese esančios prieplaukos, kuriose šurmuliavo prekyba, ir žemutinė Grinvičo gatvė buvo tarp populiariausių miesto adresų.

Per du šimtmečius, kai Žemutinis Manhetenas buvo apibrėžtas ne laivų stiebų miškais, o dangoraižių miškais, namas patyrė stulbinantį sukrėtimą. Išgyventi trikdžiai apima apylinkes niokojantį gaisrą, gatvės išplėtimo projektą, kuris tvirtino jo galinį stabilumą, aukštų geležinkelių, einančių pro priekines ir galines duris, tiesimą ir demontavimą, metro tunelių kasimą abiejose pamato pusėse. , kaimyninių pokarinio karo namų didmeninis šlifavimas Bruklino-Baterijos tuneliui ir galiausiai rugsėjo 11-osios atakos už kelių kvartalų į šiaurę.

Dabar ilgai blogėjančio namo Grinvičo gatvės ir „Trinity Place“ fasadus gražiai restauravo jo savininkas „Trinity Place Holdings“-nekilnojamojo turto apranga, atsiradusi po 2011 m. Visiškai atstatytas „Dickey House“ interjeras taps naujų „Public School 150“ namų dalimi, kuris taip pat užims didžiąją dalį aštuonių aukštų aštuonių aukštų naujame 42 aukštų bendrabutyje, esančiame greta Grinvičo gatvės 77, kur anksčiau buvo parduotuvė „Syms“ stovėjo.

Stiklinis bokštas, kurį suprojektavo „FXCollaborative“ ir kuris bus atidarytas šią vasarą, pakyla iš akmens masės pagrindo ir yra konsoliuotas laiptais virš istorinio pastato, jo iškyšos padidėja nuo dviejų pėdų 11 aukšte iki dešimties pėdų 32-ame.

Projektui buvo paaukota šiaurinė „Dickey House“ siena, kurioje galėjo būti išsaugoti originalūs rankomis iškirpti stulpai ir sijos, taip pat ašutų tinkas. Naujos betoninės grindų plokštės be pertraukų eina tarp dviejų pastatų, sklandžiai sujungiančios žemesnes mokyklos istorijas, kurios bus atidarytos 2022 m.

Miesto orientyrų komisija patvirtino bokšto konsolės ir namų darbus, o Niujorko orientyrų konservatorija pripažins namo restauravimą kito mėnesio Lucy G. Moses išsaugojimo apdovanojimuose.

Žemutinė Grinvičo gatvė - planuojama kaip kelias iš miesto link to paties pavadinimo kaimo - yra jaunos ir ambicingos respublikos palikimas. Po Hadsono upės kranto gatvė buvo pastatyta sąvartyne 1790-aisiais, praėjus mažiau nei 15 metų po to, kai 1783 m. Miestas baigė septynerius metus trukusią britų kariuomenės okupaciją. patiko pasivaikščiojimas-žemutinį Grinvičą netrukus lydėjo genialūs federalinio stiliaus namai, kurie pelnė milijonierių eilės pavadinimą už namus šalia parko vakarinėje gatvės pusėje.

Laivo savininkas Johnas Aspinwall jaunesnysis, prezidento Franklino D. Roosevelto prosenelis, gyveno Grinvičo 58. DeWittas Clintonas, miesto meras, o vėliau ir Niujorko valstijos gubernatorius, gyveno 84. numeriu. Vyskupas Johnas Henry Hobartas, netoliese esančios Trejybės bažnyčios rektorius, paskambino į namus Nr.

Miesto elitas „apgyvendino Manheteno viršūnę, pasistatė puikias gyvenamąsias vietas“ ir „susimaišė su verslu ir socialiniu gyvenimu“,-rašė istorikas-gamtosaugininkas Gardneris Osbornas 1940 m. Jis pažymėjo, kad kai kurie pirkliai netgi galėjo „žiūrėti pro langus ir mėgautis jaudulys, kai vienas iš jų laivų atplaukė į įlanką, prikrautas šilko iš Kinijos “arba„ prieskoniai ir arbata iš Rytų Indijos “.

Dikis, prekiavęs kava ir prieskoniais, buvo vienas turtingiausių miesto vyrų. 1809 m. Jis pradėjo statyti du mūrinius namus, kurie buvo 65 ir 67 Grinvičo numeriais. Už jų, atskirtas sodų, jis pridėjo autobusų namą, dvi arklides ir sandėlį, nukreiptą į Lumber gatvę (dabar - Trejybės vieta).

Dikio šeima gyveno dabartiniame 67-ajame name-plačiame, trijų su puse aukštų name su stačiu šlaitiniu stogu, kurį galėjo pradurti bendrabučiai. Flamandų obligacijų mūrinis namas buvo išpuoštas išklotinėmis sąramomis ir abiem fasadais išlenktais raktų akmenimis, kurių bruožus dalijasi žinomo dienoraščio George'o Templetono Strongo šeimos namai, esantys Grinvičo 108.

Federalinis stilius Amerikoje kilo iš Anglijos gruzinų tradicijų, su pakeitimais, apimančiais apskrito ir ovalo formos kambarius. Atitinkamai žemėlapiai ir stereografinė nuotrauka rodo, kad abu Dickey namai buvo apdovanoti madingais, elipsiniu būdu sulenktais galiniais fasadais. Nr. 67 yra vienas iš tik dviejų likusių federalinio stiliaus miestelių Manhetene su nulenktu fasadu ir vienintelis toks trijų įlankų pločio fasadas.

Praradimas laivo sukrėtė Dickey finansus, nurodė orientyrų komisija, ir 1821 m. Jis pardavė du savo Grinvičo gatvės namus. Netrukus Nr. 67 įsigijo laivų chandleris Peteris Schermerhornas, kurio senoji Knickerbocker šeima pastatė skaičiavimo namus Fulton gatvėje 2-18 šiandieniniame South Street jūrų uosto istoriniame rajone.

Žemutinė Grinvičo gatvė išliko madinga nuo 1820 -ųjų iki 1840 -ųjų pradžios - tuo laikotarpiu Schermerhorns išnuomojo Nr. 67 visuomenės veikėjų, įskaitant Amerikos banko direktorių Williamą Bayardą jaunesnįjį, paradui. 1830 metais namas metams tapo Prancūzijos konsulatu.

Gaisras kilo į rytus nuo žemutinio Brodvėjaus 1845 m. Žemutinėje Grinvičo dalyje dienoraštis Stiprusis liudijo pro tėvų langą, esantį už pusės mylios į pietryčius, „plačią intensyvios liepsnos koloną, dėl kurios mėnulis atrodė išblyškęs ir padengė viską švytėjimu ir blizgesiu, kuris praleido visus dirbtinės šviesos efektus. kurio liudininku aš buvau “.

Kai ugnis šoktelėjo į Brodvėjaus vakarinę pusę, „Strong“ pranešė: „visi Grinvičo ir Vašingtono gatvėse iki pat rektoriaus“ bėgo „karštai skubėdami“. Tačiau nors liepsna sunaikino 300 pastatų, ji laikinai sustojo 350 pėdų nuo 67 Grinvičo.

Iki 1850 m. Madinga visuomenė iš esmės buvo nukreipta į miestą. Dauguma Grinvičo namų buvo paversti pensionais, kai kuriuose - parduotuvės ar salonai. Banko vadovus nuomininkais pakeitė batsiuviai, krovos ir kuopininkai.

Kaimynystės pertvarką įkūnijo besikeičiantis „Castle Garden“, „Battery“ teatro, kuris buvo atidarytas 1820 -aisiais, kainos ir didelės bilietų kainos, kurios paprastai neleido. Tačiau 1855 metais Pilies sodas tapo kupinu imigrantų apdorojimo centru.

Trejybės aikštė buvo išplėsta 1860 -aisiais, kad būtų padidintas geležinkelis, iškirstas 67 Grinvičo ūkiniai pastatai. 1871 m., „The Times“ pranešė, policija surengė reidą 18 „žemų rūsių viešnamių“ Grinviče, įskaitant 67. Nr. 67. Vyrai, moterys ir merginos, „būdami labiausiai nuskurdę ir jaukiausi“, buvo areštuoti.

Kitais metais Nr. 67 pakeitė vokiečių kilmės architektas Detlefas Lienau, kuris 1852 m. Sukūrė Prancūzijos antrosios imperijos projektą Šifo dvare Penktojoje aveniu ir 10-ojoje gatvėje. Jo Grinvičo gatvės pakeitimai buvo ne tokie pretenzingi, kaip ir pastatas, dabar priskiriamas nuomai. Jis sukūrė visą ketvirtą istoriją, pakeldamas stogo nuolydį ir ištiesdamas užlenktą galinį fasadą aukštyn. Prie priekinio įėjimo jis taip pat pridėjo skliausteliuose sumontuotą akmeninį gaubtą.

Iki 1890 -ųjų Žemutinis Grinvičas buvo augančios Sirijos bendruomenės dalis, o 1922 m. Prie galinio fasado Nr. 67 buvo pridėta parduotuvė. Nuo tada pastate veikiančios įmonės apima cigarų parduotuvę, kavinę, vyriškų drabužių parduotuvę, mūrininkų verslą ir techninės įrangos parduotuvę.

Dauguma federalinio stiliaus namų Grinvičo žemupyje buvo apjuosti maždaug 1940 m., Kad būtų galima išvažiuoti iš Bruklino-Baterijos tunelio ir „Battery Parking Garage“. Tačiau taip pat, kaip ir 1845 m. Didysis gaisras, sustojo ties 67 -uoju, tunelio projekto dalgis sustojo tik į pietus nuo pastato.

„Syms Corporation“ namą nusipirko 2008 metais už 8 mln. Nors pietinė Nr. 67 siena palei Edgaro gatvę buvo visiškai pakeista 2013 m., Ilgai tuščia konstrukcija liko „pusiaukelėje tarp pastato ir griuvėsių“,-sakė vyresnysis „FXCollaborative“ partneris Danas Kaplanas. „Jūs jautėtės tarsi filme„ Noir “, pro kurį sklinda šviesa“.

Trapus namo korpusas buvo laikinai stabilizuotas, kai jo viduje buvo sumontuotas 150 tonų konstrukcinio plieno voratinklis, kuris palaikė rytų, vakarų ir pietų sienas. Namas buvo apipiltas, o naujos gelžbetoninės grindys buvo išlietos naujais aukščiais, kurie sutapo su gretimo bokšto trijų aukštų aukštais. Tai, kas buvo keturių aukštų namas, tapo trimis aukštais, o pagrindinė „Dickey House“ istorija buvo palikta atvira dangui kaip žaidimų aikštelė ant stogo. Galiausiai, kai buvo sumontuotos naujos betoninės grindų konstrukcijos ir kolonos, kad būtų galima sutvirtinti pradinį plytų apvalkalą, plieninis voratinklis buvo nupjautas smūginiais degikliais.

1922 m. „Trinity Place“ parduotuvė, kurioje buvo apleistas baras-restoranas, buvo pašalinta. Rytų ir vakarų fasadai buvo atkurti kaip daugiabučių laikų išvaizda, išlaikant apie 80 procentų originalių plytų Grinviče ir 95 procentus Trinity Place. Trečdalis Trejybės akmeninių sąramų buvo pakeistos lietu akmeniu. Pažeisti akmeniniai laikikliai ir frontonas prie Grinvičo įėjimo buvo pakartoti iš cinkuoto plieno.

Kai kurie greičiausiai sveikins pritaikytą pastato pakartotinį naudojimą, o kiti gali pasmerkti projektą kaip „fasadiškumo“ veiksmą, kuris išsaugojo tik dvi istorines sienas ir nieko tarp jų. Tačiau pėstiesiems atkurta 67 Grinvičo gatvė yra įspūdingiausias likęs kelio paminklas, kadaise buvęs išklotas elegantiškai santūriais namais pagal anglų gruzinų tradiciją.

Vos vienas kvartalas yra vieninteliai kiti žemutinio Grinvičo šlovės laikų pėdsakai, trijų blogai iškraipytų federalinės eros miesto namų eilė. No. 94 Greenwich’s side wall on Rector Street bears the scarred outline of its long-lost gambrel roof beneath its newer fourth-story addition, while its street level is a modern glass-and-steel storefront. Next door, the reclad Cafe De NoVo building retains not a scrap of visible historic fabric. And No. 96 wears a shabbily appended rooftop addition and a gaudy gold-and-mirrored entrance, appropriate attire perhaps for the longtime home of the former Pussycat Lounge strip club.

For weekly email updates on residential real estate news, sign up here. Follow us on Twitter: @nytrealestate.


Spaces

The Rooftop

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The NoMad Rooftop offers al fresco dining amid the Manhattan skyline.

NoMad Restaurant

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The NoMad Restaurant is the heart of the hotel, with a menu that is reflective of New York itself here, timeless classics are reinvented with the wit and creativity of a new world, always with a gracious spirit.

The Library

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The Library is a grand yet intimate two-level space connected by an antique spiral staircase imported from the South of France. The Library shelves are lined with an eclectic collection of books for guests to peruse, featuring volumes on a wide range of subjects related to the history, location and creative inspiration of the hotel.

NoMad Bar

NoMad New York is closed for renovations until further notice.

The NoMad Bar radiates the conviviality and warmth of a classic New York City tavern. Award-winning Bar Director Leo Robitschek has created a beverage program that celebrates the classics and festive, large-format drinks, a selection of reserve cocktails crafted with rare spirits, and an extensive list of both approachable and sought-after wines and beers. The accompanying menu draws inspiration from traditional pub fare in the casual, spirited style of The NoMad.

Gift Cards

For any occasion or none at all, give the gift of NoMad. NoMad gift cards are available for purchase to be used for hotel stays and in all food and beverage outlets in New York and Los Angeles.

NoMad Cocktail Book

The James Beard Award-winning NoMad Cocktail Book by Leo Robitschek is a comprehensive guide to the art of drink. This new stand-alone edition features 300 recipes, with 100 new, from NoMad's celebrated bar program.


Cheap Things to Do in New York City

My husband and I went on a really fun trip to New York City last November. We wanted to go on a vacation together before our Millie arrived (she was born in March) and originally we had planned to go somewhere with a beach, but with the Zika virus complicating things (and flights to other non-zika having islands being too expensive) we went a completely different direction. I decided that if I couldn’t sit on a beach, I wanted to eat all the things! It was so fun being in New York in the fall and I’m really glad we did this.

While New York City is famously ne cheap, we were able to have a lot of fun and eat a lot of things without spending a ton of money. Our flights were free with Southwest points (holla) we got a good deal on a hotel in Queens – the Boro Hotel which we really liked. It was nice and super close to the subway, which is what really mattered to us. Then we found really inexpensive things to do in between nicer meals. It was really great. So while I would like to talk your ear off about literally everything we did, I won’t. I want to share the really budget friendly meals and activities we did in case you are looking for that kind of inspiration!

New York pizza is a must, and while I do recommend trying one or two of the ‘BEST EVER’ pizza places (Juliana’s, Di Fara) you can also get an amazing slice for .99 cents at none other than 99 CENT PIZZA – or it’s rival 2 Bros Pizza. (They can be found allll over town.) This is a really good way to subsidize food costs on your trip, and it’s really an integral part of the whole NYC experience! I also really liked Joe’s Pizza in Greenwich Village and it’s around $3 a slice!

Next, for things to do. Did you know that being in the audience for a lot of shows is FREE? You just have to put your name in for tickets a few weeks ahead of time. We were lucky enough to go to Stephen Colbert and Conan – he normally films in LA but was in NYC at the Apollo that week! Both of these tickets were free, and the shows were both amazing!

It’s not just the fun of being in the audience for a show, but these guys are comedians and are entertaining you when the cameras are off too. Don’t just take it from me, reviews on Trip Advisor give Stephen Colbert tapings five stars. Colbert did a Q&A before the show with us and my husband asked him what to name our baby. (He said Stephanie or Arwen.) We also got to see Tig Notaro, Patton Oswalt, and the highlight guest for me – Eddie Redmayne. The band was absolutely incredible, too.

At Conan, Ryan Reynolds came. You guys, Ryan REYNOLDS. Also, don’t underestimate how hilarious Conan is. Just everything about him is funny.

Another good way to spend less $ on food is not to sit down at a restaurant for each meal. Grabbing a bagel (everything) or a donut or a cookie from one of the AMAZING bakeries NYC has is the way to go sometimes. You’re spending a lot less than if you sit down at a restaurant with drinks and tipping waiters and all of that. My FAVORITE cookie in New York is the chocolate chip cookie from Levain Bakery. It’s absolutely HUGE and amazing, and it’s $4. It can replace breakfast or lunch, or just be a big snack, haha. The bakery is really close to Central Park so it’s the perfect treat to take with you on a walk.

Then, obviously walking around to explore the neighborhoods is a cheap activity! I know a lot of people like to go to the Top of the Rock or to see NYC from the Empire State Building, but both of those things are pricy. You can see amazing views of the city walking the Brooklyn Bridge (FREE) the High Line Park (FREE) and the Staten Island Ferry (FREE.) I’m sure there are more, too! But I’m just saying, you don’t have to spend money to see the beauty that is NYC.

One fun thing that I’m really glad I did was keep a list of everything we did and every place we ate while we were there. Now, even a year later, I can look at this list and remember every fun thing! I know that some people don’t place a lot of focus on food when they travel but for me, that is the main priority so I never want to forget a great meal or treat I have. I used Google Keep to make this list, because I use it for a lot of other lists too. But you can use Notes or any other list app.

I really hope you have found some good ideas here for fun things to do, and things to eat on a budget! You should also read our sister post from a few years ago ‘How to Experience NYC on a Budget’ – still relevant!


After their son was born with a heart defect, the Chwaliks were flown to Maryland to care for him.

WOW, check out the incredible work by Mrs. Whipple's 5th-grade class. These 5th grades wanted to impact their community! After much research, they selected the Tennessee Fisher House Foundation, Inc. Through a variety of fundraisers, including hat day and&hellip

3 hours ago Facebook

We are proud to serve our @SpaceForceDoD families. Thank you for your service. #MilitaryAppreciationMonth #militarymonday 📸 :@DeptofDefense https://t.co/PeSXZ346qC

3 hours ago „Twitter“

The @usairforce is always aiming high. We are proud to serve our Air Force families. Thank you for your service. #MilitaryAppreciationMonth #militarymonday Photo:@DeptofDefense https://t.co/An15YdbEeZ

9 hours ago „Twitter“

Always aim high. We proudly support our @usairforce members and their families. We would like to say thank you to all those who are currently serving or have served in the #AirForce. Thank you for your service. #militaryappreciationmonth #militarymonday&hellip

13 hours ago Instagram

Today is Military Monday and we want to say a special thank you to our Air Force and Space Force members, veterans, and their families. If you or a loved one has served or is currently serving in the United States Air Force or United States Space Force,&hellip

14 hours ago Facebook

[email protected] needs photos of your hometown #veteran memorials! Across the country, towns have honored their soldiers & fallen soldiers in different ways. Stars and Stripes wants to document these memorials so they created an interactive map. https://t.co/2bl8wdXitL

1 day ago „Twitter“

Changemaker indeed. An incredibly well-deserved honor. Our dear friend Suzie Schwartz received the Bonnie Amos Impact Award for Lifetime Achievement from Hiring Our Heroes. She has spent her life bettering the lives of military spouses everywhere. Thank&hellip

1 day ago Facebook

Shoutout to @murrayschools 5th-grade class! These amazing 5th grades got together to support military families staying at the Tennessee Fisher House and raised $2,727! Thank you, Mrs. Whipple&rsquos 5th graders you all are heroes to our heroes! https://t.co/1SlnHVplRX

1 day ago „Twitter“

Q: How much fun is doing your laundry? A: Loads &ndash especially when it&rsquos done at a #FisherHouse Happy Sunday! #sundayvibes #militarylife #militaryfamily #laundry #laundryroom #homeawayfromhome

1 day ago Instagram

[email protected]_Belvoir @USArmy Fisher House is within walking distance of the Fort Belvoir Community Hospital and has been for nine years. Today we celebrate the nine wonderful years they have been a home away from home to many military families. #FisherHouse https://t.co/0sZj5I0A0e

2 days ago „Twitter“

Two fabulous Fisher House locations celebrating birthdays today! Fort Belvoir Fisher House has been within walking distance of the Fort Belvoir Community Hospital for nine years. Today we celebrate the nine wonderful years they have been a home away from&hellip

2 days ago Facebook

Yep, families are that close to their loved ones. Fort Belvoir Army Fisher House is within walking distance of the Fort Belvoir Community Hospital and has been for nine years. Today we celebrate the nine wonderful years they have been a home away from home&hellip

2 days ago Instagram

Happy second birthday to the Bronx Fisher Houses! You have done a wonderful job serving veterans and their families. #FisherHouseBirthday #FisherHouse https://t.co/sgByNTZyGn

2 days ago „Twitter“

Proudly serving @uscg and their families. We would like to say thank you to all those who are currently serving or have served in the #USCG. Thank you for your service. #militaryappreciationmonth #thankfulthursday #FisherHouse

3 days ago Instagram

Honor them. #MemorialDay is a federal holiday of remembrance, honoring, and mourning the military personnel who have died in the performance of their military duties while serving in the United States Armed Forces. It is a day to reflect on the extraordinary&hellip

3 days ago Facebook

Honor them. #MemorialDay, the last Monday of May, remembers, honors, & mourns the military personnel who have died in the performance of their military duties while serving in the United States Armed Forces. It is a day to reflect on the extraordinary lives&hellip

3 days ago „Twitter“

#FridayFunday - Test your knowledge about how each military branch is structured. https://t.co/cz9nctC8DJ #militaryappreciationmonth

3 days ago „Twitter“

We are proud to serve our @USCG members and their families. We would like to say thank you to all those who are currently serving or have served in the #USCG. Thank you for your service. #MilitaryAppreciationMonth #thankfulthursday 📸 @DeptofDefense&hellip

4 days ago „Twitter“


‘The Old Guard’ (2020)

Gina Prince-Blythewood’s adaptation of Greg Rucka’s comic book series delivers the expected goods: The action beats are crisply executed, the mythology is clearly defined and the pieces are carefully placed for future installments. But that’s not what makes it special. Prince-Blythewood’s background is in character-driven drama (her credits include “Love and Basketball” and “Beyond the Lights”), and the film is driven by its relationships rather than its effects — and by a thoughtful attentiveness to the morality of its conflicts. A.O. Scott deemed it a “fresh take on the superhero genre,” and he’s right though based on a comic book, it’s far from cartoonish. (For more high-intensity action, queue up “Train to Busan” and “Shadow.”)


Lost Cures: Jacques & Marsh, Druggists

In 1979 and 1980, a team of archaeologists led by Diana Wall and Nan Rothschild, excavated the Stadt Huys Block. This site was located between Pearl, Stone, and Broad Streets and Coenties Slip in Lower Manhattan. Most famous for the discovery of the Lovelace Tavern, the Stadt Huys excavations demonstrated that significant archaeological remains could be uncovered in New York City.

Stadt Huys is a complex archaeological site it spans numerous city lots, and spreads downward through layers of the City’s history. Artifacts and features uncovered at Stadt Huys date from the early colonial period up to the 18 th and 19 th centuries.

The archaeology team at the City Museum is digitizing artifacts from this site in partnership with the Landmarks Preservation Commission. While cataloging Stadt Huys artifacts a group of similar bottles and fragments were covered. They are all embossed “Jacques & Marsh’s Hive Syrup New York,” and have a number of diagnostic markers indicating that they date prior to the Civil War. Below, bottles from contexts 1064, 1080, and 1121 with identical lettering.

In context 256, from another part of the excavation, a stoneware fragment (pictured to the lower right) was also uncovered with the stamp, “Jacques & Marsh Druggists No-56 Pearl-Street New York,” where Marsh and Co. operated between 1832 and 1833.

So just who are Jacques and Marsh? And what is Hive Syrup? Proprietors Jonathan B. Marsh and Moses Jacques were 19th century druggists in lower Manhattan. They occupied several different shop locations along Pearl Street. Beginning in 1832, city directories place Jacques & Marsh at 56 Pearl Street, and at 67, 69, and 71 Pearl Streets through at least 1850. The business relocated and appears to have changed names every few years. The directories also allow us to trace the various proprietors along with the location changes: Jonathan B. Marsh, Moses Jacques, William H. Jacques, and John I. Northrup.

As detailed in an earlier post here, prior to 1906, medicines and cures , including hive syrup, were widely used to treat all varieties of ailments. Often manufactured with large doses of opium, cocaine, or alcohol, these often did help put infants to sleep, wake people up, or calm nerves (as advertised) but with health costs.

Hale’s Honey of Horehound and Tar Cures Coughs, Colds, &c., ca. 1880, in the Advertising Collection. Museum of the City of New York, 40.275.239.

Hive syrup was used to treat croup, bronchial infection commonly seen in children. Soothing remedies were popular treatments, as were expectorants. More well-known hive syrups such as Cox’s or Dr. Ransom‘s have surviving recipes with ingredients such as squill extracts, senega, tincture of tolu, tartar emetic, sugar, water, and alcohol. Tartar emetic, a poisonous white salt, would cause profuse vomiting, though side effects could include hepatitis and death. Although recipes do not survive, for Jacques & Marsh’s Hive syrup, researchers may be able to test the bottles to see if residue analysis can help determine what their syrup was made of.

“Awful effects of Morison’s Vegetable Pills” C. J. Grant Published: 8 May 1831 Image Courtesy: Wellcome Library, London

Few historical references are made to Jonathan B. Marsh, Moses Jacques, and their particular blend of hive syrup. However, court records indicate that Jacques and Marsh were accused of marketing their own version of Morison’s Vegetable Pills without a licensing agreement. They lost the case, and were fined $404 in 1834, close to $11,000 in today’s dollars. In Longworth’s 1834 City Directory, they are listed as “dissolving” from their shop at 67 Pearl, only to open again at 69 Pearl Street under the name Jonathan B. Marsh and Company.

As the artifacts attest, Jacques and Marsh sold Hive Syrup under their own names, although they did not file patents for any of their merchandise. Perhaps the having to pay the $404 fine to Morison and company inspired them to begin producing their own brands of medicines.

Jacques & March Hive Syrup bottle from the Stadt Huys kolekcija. Context 1121.


Žiūrėti video įrašą: Бросай табак (Gegužė 2022).