Obuolių pufas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pirmiausia pasirinkite padėklą, kuriame norite gaminti suflę. Obuolius nulupkite ir perpjaukite per pusę, išvalykite sėklų dėžutę. Įdėkite obuolius su skylute į viršų į dėklą. Jei 5 obuoliai bus tokie, išvalykite dar vieną, nes užvirę jie suminkštės ir taps mažesni. Aš naudojau 25 cm skersmens puodą ir man reikėjo 5 vidutinių obuolių. Galite naudoti bet kokio tipo obuolius, dabar turėjau auksinį.

Įdėkite obuolių gabaliukus į didesnį dubenį ir užpilkite vandeniu, sudėkite tarkuotą citrinos žievelę ir 2 svarus cukraus, leiskite užvirti ne ilgiau kaip 7–10 minučių. Tada jie nusausinami į sietą. Nemeskite vandens, kuriame virė obuoliai, perkoškite per sietelį, kad pašalintumėte citrinos žievelę ir laikytumėte.

Kol obuoliai verda, padažą gaminame taip: 50 g sviesto dedama ant silpnos ugnies, kad ištirptų, tada suberkite miltus, gerai išmaišykite ir supilkite su pienu, gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumulėlių. Jis man padarė keletą, bet virimo metu jas lengvai atidariau. Padažas sutirštės. Jei manote, kad jis per storas, įpilkite dar šiek tiek pieno. Leiskite jam virti apie 5 minutes. Įpilkite 4 svarus cukraus ir cukruotą apelsino žievelę. Nukelkite nuo ugnies ir palikite atvėsti.

Padėklas, kuriame gaminamas suflė, sutepamas šaukšteliu lydyto sviesto. Įdėkite obuolius su skylute į viršų, kiek įmanoma sandariau, į kiekvieną skylę įdėkite po šaukštelį persikų uogienės.

Į atvėsusį padažą po vieną įpilkite trynių, po kiekvieno gerai įtrinkite. Įpilkite romo esencijos ir pabaigoje išplaktus kiaušinių baltymus. Maišykite šaukštu (šiam ruošimui nereikia maišytuvo), kol gerai susimaišys. Lengvai supilkite obuolius, visą jų paviršių. Jei reikia, lengvai išlyginkite mediniu šaukštu ar mentele.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, tada padėkite suflę ir palikite 190 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių, tada palikite 180 laipsnių temperatūroje dar 20 minučių. Jei pastebėjote, kad paviršius paruduoja, kad nesudegtų, uždenkite aliuminio folija. Kepimo temperatūra recepte nebuvo nurodyta, todėl kepiau taip, kaip maniau.

Išimkite suflę ant grotelių.

Receptas čia baigiasi ... bet man nelabai patiko ... taip pat nebuvo nurodyta, kaip jį patiekti, ar jis išimtas iš padėklo, ar ne, todėl sugalvojau jį apversti ant lėkštės, atvėsus, kad obuoliai būtų ant viršaus. Čia ir ten šiek tiek užkliuvo už padėklo, dabar manau, kad turėjau paspausti saują manų kruopų ... bet išsprendžiau problemą. Čia manau, kad variantas su trupučiu plaktos grietinėlės labai pasiteisino ... bet kadangi pastaruoju metu patiekiau daug plaktos grietinėlės, pasakiau, kad ją padengiu želatina, nes ji vis dar gana minkšta. Taigi aš padariau skaidrią želatiną su 200 ml vandens, kuriame buvo virti obuoliai ir 2 lg cukraus (jis pagamintas karštas, ant ugnies, bet jūs žinote, kad aš daugiau nereikalauju). Suflę uždengiau želatina ir atvėsinau. Jis turi būti paliktas, sakau mažiausiai 2 valandos ... tai taip pat nenurodyta ... Palikau per naktį, nes tai padariau vėlai vakare.

Tai pirmas tokio tipo receptas, todėl neturiu daug pretenzijų ... vistiek gerai ... Manau, kitą kartą išbandysiu tarkuotų obuolių suflę.


Serbentų suflės pyragas

Mums reikia:
Dėl plutos: 1/2 puodelio aliejaus 1/2 puodelio verdančio vandens 2 puodeliai miltų 1/2 šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio soda 1 šaukštas obuolių acto.

Suflė: 400 g skysto grietinėlės 3 kiaušiniai 2 šaukštai miltų 100 g cukraus (arba bet kokio saldiklio) 3-4 šaukštai serbentų uogienės arba šaldytų serbentų.

Papuošimui: kokoso drožlės arba cukraus pudra

Paruošimo būdas:

Suflė sumaišykite su grietine, kiaušiniais, miltais, cukrumi ir serbentu.

Skleiskite tešlos lakštą

tada šiek tiek didesnis nei padėklas, kuriame norime kepti pyragą
gražiai dedame, kraštus tapetuojame.

Ant viršaus pilame suflę ir

Kepkite pyragą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Kad nebūtų per daug parudavę, galite uždengti kepimo popieriumi išklotą skardą, o tada gerai išspausti.


Bulvių sriuba su rūkytomis dešrelėmis

Į 3 l puodą (geriausia tefloną) supjaustytas dešreles dėkite kuo plonesnes. tai

Kotletai Šv. Prex (veršelis)

Karbonadai lengvai plakami, pipiruojami ir apšlakstomi citrinos sultimis, tada perpilami per miltus,

Rulada Simona

Uždėkite ant silpnos ugnies, ištirpintą margariną, suberkite miltus, pieną ir prieskonius ir išmaišykite


Obuolių ir ananasų uogienė

Nuplaukite ir nulupkite obuolius, tada supjaustykite mažais gabalėliais ir sverkite 500 g. Tada nulupkite ananasus, nuimkite stuburą, supjaustykite mažais gabalėliais ir sverkite 500 g. Tada sudėkite visus vaisius į didelį puodą.

Paruošimas

Vieno „Gelfix Super“ paketėlio turinį sumaišykite su cukrumi ir užpilkite kompozicija. Nuolat maišykite ir užvirkite. Kai jis pradeda virti, leiskite jam virti dar 3-5 minutes, per tą laiką mes toliau maišome.

Virimo laikas: 3 minutės

Nuimkite putas ir nedelsdami užpildykite iš anksto paruoštus ir sterilizuotus stiklainius. Uždarykite užsukamais dangteliais, apverskite ir palikite ant dangčio maždaug 5 minutes.

  • Dr. Oetker produktai
    • Torto ingredientai
    • dekoro
    • mišiniai
    • Desertai
    • APSAUGINIS
    • muslis
    • Pica
    • Švieži desertai
    • Apie daktarą Oetkerį
    • Socialinis įsipareigojimas
    • Aplinkos apsaugos politika
    • Karjera
    • Daktaro Oetkerio receptas
    • kontaktas
    • Dr Oetker akcijos
    • Tarptautinis
    • „Instagram“: saldžios akimirkos
    • „Facebook“: saldžios akimirkos
    • „Facebook“: saldainiai ir marinuoti agurkai
    • „Facebook“: daktaro Oetkerio pica
    • „Facebook“: Musli Vitalis
    • „Facebook“: nuostabūs malonumai
    • „Instagram“: nuostabūs malonumai
    • „Facebook“: „Ciocco - Latte“
    • „Facebook“: dykuma
    • „Facebook“: Dr. Oetker Professional
    • „YouTube“ Dr. Oetker Rumunija
    • Dykuma
    • Pristatymas:
    • Visi produktai
    • Visi receptai
    • Visos kategorijos

    atgal Sutikimas imtis tolesnių veiksmų

    Mums būtų malonu, jei jūs ir mūsų partneriai sutiktumėte naudoti slapukus ir panašias technologijas, kad suprastumėte, kaip naudojatės mūsų svetaine. Tai leidžia mums geriau suprasti jūsų, kaip vartotojo, elgesį ir atitinkamai pritaikyti savo svetainę. Be to, mes ir mūsų partneriai norėtume naudoti šiuos duomenis asmeniniams pasiūlymams mūsų partnerių platformose. Jei sutinkate, spustelėkite „Sutinku“. Išsamią informaciją rasite mūsų privatumo politikoje. Savo nuomonę galite pakeisti bet kuriuo metu.

    Mums reikalingi šie slapukai ir panašios technologijos, kad įgalintume pagrindines mūsų svetainės funkcijas. Tai apima, pavyzdžiui, šių nustatymų išsaugojimą. Jie yra būtini ir negali būti uždaryti.

    Be to, norėtume sužinoti daugiau apie tai, kaip naudojatės mūsų svetaine, kad optimizuotumėte ją jums ir kitiems vartotojams. Šiuo tikslu naudojame slapukus ir panašias technologijas, kurios atvaizduoja vartotojų elgseną ir taip padeda mums pagerinti jūsų pasiūlymą.

    Kad galėtume pritaikyti savo rinkodaros kampanijas pagal jūsų poreikius, renkame, kaip patekote į mūsų svetainę ir kaip sąveikaujate su mūsų skelbimais. Tai padeda mums tobulinti ne tik skelbimus, bet ir turinį. Mūsų rinkodaros partneriai taip pat naudoja šią informaciją savo tikslams, pvz. tinkinti savo paskyrą ar profilį jų platformoje.


    Kvėpuoja obuoliai, sūris ir vyšnios

    Nuplaukite obuolius, supjaustykite ketvirčiais, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Įdėkite juos į dubenį marinuoti (taip, ir vaisiai yra marinuoti, ne tik mėsa!) Su vyšniomis kompote, apelsinų sultyse.

    Kiaušinius, kriaušių nektarą, varškę, druską, manų kruopas ir kepimo miltelius gerai sumaišykite mediniu šaukštu, kol gausite kreminį patiekalą.

    Įpilkite marinuotų vaisių. Karščiui atsparią kepimo formą patepkite aliejumi, o tada apverskite sūrio mišinį. Įdėkite skardą į 140 ° C orkaitę (4 pakopa, vidutinė temperatūra) ir kepkite suflę apie 40 minučių.

    Prie stalo galite nešti ir šiltą, ir šaltą. Jei norite, desertą pabarstykite cukraus pudra.

    2 dideli obuoliai Jonatanas
    2 šaukštai vyšnių kompoto
    2 šaukštai apelsinų sulčių
    2 kiaušiniai
    50 g kriaušių nektaro (arba tirštesnių sulčių)
    250 g saldaus varškės
    1 žiupsnelis druskos
    3 šaukštai manų kruopų
    1 šaukštelio kepimo miltelių
    1 šaukštelio aliejaus, druskos


    Obuolių puff - įvairinimo receptas nuo 24 mėnesių

    INGREDIENTS receptas Diversification Apple Puff:

    • 4 dideli obuoliai
    • 1 šaukštas cukraus
    • 2 kiaušiniai
    • Cinamono milteliai
    • 1 šaukštas aliejaus
    • 1 šaukšto miltų

    KAIP PARUOŠTI Įvairinimo receptą „Apple puff“:

    Obuoliai nuplauti ir nulupti, o tada sutarkuoti. Lygiagrečiai atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių ir išplakite putas.

    Įdėkite obuolius į keptuvę kartu su cukrumi ir cinamonu ir virkite, kol gausite smulkią pastą. Nukelkite nuo ugnies, o pasta atvėsus sumaišykite su kiaušinio baltymo putomis.

    Keptuvę patepkite aliejumi ir išklokite miltais, tada supilkite obuolių ir kiaušinių baltymų putų mišinį. Kepkite, kol suflė įgaus auksinę plutą. Geras apetitas!

    Jį rekomenduoja žurnalų „Căminul“, „Bucătăria pentru toti“, „Bebelu“, „Industry Insights“ meno vadovo ir leidėjo patirtis bei laikraščio „România liberă“ priedas.


    MIKROBANGŲ OBUOLIŲ PŪŠIMAS

    Siūlau šį itin greitą suflės receptą, kuriame yra nedaug ingredientų, mažai kalorijų, trumpas virimo laikas ir # 8211 ideali mūsų amžiaus deserto versija.

    INGREDIENT (2 asm.): Numatomas laikas & # 8211 10 -15 min

    saldūs obuoliai ir # 8211 1 jūra
    varškės arba urda (ricotta) & # 8211 200 gr
    arba & # 8211 1 vnt.
    razinos, kakava (neprivaloma)

    Obuolius nulupkite ir sutarkuokite, sumaišykite su sūriu ir kiaušiniu. Gautą kompoziciją supilame į indą, pritaikytą mikrobangų krosnelėms (suflė tūris nepadidės, todėl galime užpildyti indą).

    Įdėkite į orkaitę ir mikrobangų krosnelę ir nustatykite kepimo laiką ir # 8211 5 minutes.

    Po 5 minučių patikriname suflės virimą ir # 8211 pirštu paliečiame deserto paviršių & # 8211 jei jis šlapias, įdedame į orkaitę 1 ar 2 minutėms (man prireikė 6 minučių 30 sek.). Iš viso). Papuoškite kakava arba cinamonu.


    Velykų stalas „ratu“ ir # 8211 pufas su karvės sūriu

    Ant Velykų stalo desertui pyragaičiai ir Velykos yra būtini. Tačiau ant Velykų stalo „înCerc“ šiemet turime skanų suflę su karvės sūriu, receptą pasiūlė mitybos specialistė Larisa Rusu.

    Kodėl mes jums siūlome šį deserto receptą? Kadangi jis yra skanus, lengvai paruošiamas, turi mažiau kalorijų nei tradiciniai desertai ir, galiausiai, bet ne mažiau svarbu, tai yra universalus receptas, kurį galima paruošti, kai tik jaučiamės kaip sveikas desertas.

    Velykų stalas „ratu“: pufas su karvės sūriu ir # 8211 ingredientais ir kaip jį paruošti

    INGREDIENT:

    • 6-8 obuoliai
    • citrinos sulčių
    • tarkuotos citrinos žievelės
    • 6 šaukštai varškės
    • 3 kiaušiniai
    • 3 šaukštai cukraus
    • 2 šaukštai maltų graikinių riešutų
    • geras šaukštas manų kruopų
    • 2 šaukštai netirpinto sviesto
    • vaisių sirupas
    • biskvitas
    • pusė pakelio kepimo miltelių

    INSTRUKCIJA:

    Obuolius gerai nuplaukite, išvalykite ir išimkite dėžutę be kauliukų. Norėdami išsaugoti spalvą, obuoliai apšlakstomi citrinos sultimis.

    Atskirai varškę sumaišykite su tryniais, cukrumi ir tarkuota citrinos žievele, kol gausite putų grietinėlę.

    Tada suberkite graikinius riešutus, manų kruopas ir kepimo miltelius, nugesintus citrinos sultimis. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, tada suberkite kubeliais pjaustytus obuolius ir atsargiai išmaišykite. Homogenizuokite kompoziciją apversdami, kad neliktų kiaušinio baltymo.

    Supilkite kompoziciją į sviestu pateptą ir džiūvėsėliais išklotą skardą. Ant viršaus uždėkite likusią sviestą, supjaustytą mažais kubeliais. Kepkite suflę tinkamu karščiu.


    Puikiai tinka virtuvėje

    Mes naudojame savo ir trečiųjų šalių slapukus analizės tikslais, siekdami pagerinti mūsų paslaugas ir pateikti jums suasmenintą reklamą, pagrįstą jūsų naršymo įpročiais. Spustelėdami mygtuką „Sutinku“, jūs sutinkate leisti mums įrašyti jūsų naršymo elgesį šioje svetainėje. Tai leidžia mums patobulinti savo svetainę ir pritaikyti jums reklamą.

    Norėdami neleisti savo interneto naršyklei naudoti slapukų, galite:
    - atsisakyti slapukų naudojimo, kai prisijungiate prie mūsų svetainės spustelėdami mygtuką „Ne, ačiū“ dešinėje šio pranešimo pusėje
    arba
    - išjunkite nepageidaujamų slapukų kategorijas iš toliau pateikto sąrašo.

    Statistiniai slapukai (svetainės našumas)

    Šie slapukai renka informaciją apie tai, kaip lankytojai naudojasi svetaine, pavyzdžiui, kuriuos puslapius lankytojai lanko dažniausiai, kokia kalba ar regionu esate ir ar jie gauna klaidų pranešimus iš tinklalapių. Šie slapukai nerenka informacijos, identifikuojančios lankytoją. Visa informacija, kurią renka šie slapukai, yra apibendrinama, todėl yra anoniminė. Jie naudojami tik siekiant pagerinti svetainės veikimą ir negali stebėti jūsų naršymo veiklos kitose svetainėse.

    Rinkodaros slapukai (taikymas ar reklama)

    Tai slapukai, naudojami jūsų interesus geriausiai atitinkančiam turiniui pateikti. Jie gali būti naudojami reklamai / individualiam kainų siūlymui, skelbimų teikimo apribojimui arba reklaminės kampanijos efektyvumui įvertinti. Jei įgalinsite šiuos slapukus, galėsite matyti pagal jūsų pomėgius ir pageidavimus taikomus skelbimus. Šie skelbimai taip pat bus rodomi naršant kitose svetainėse.

    Trečiųjų šalių slapukai

    Šie slapukai leidžia svetainei suasmeninti turinį ir skelbimus bei analizuoti lankytojų srautą. Jei įgalinsite šiuos slapukus, informacija apie jūsų veiklą šioje svetainėje gali būti bendrinama su kitų lankomų svetainių reklamos ir analizės partneriais.


    Vaizdo įrašas: ვაშლის პეროგი (Gegužė 2022).