Skrudinkite medų ant padėklo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Velykų receptas, nesunku paruošti, medaus kepsnys orkaitėje skanu.

Mėsą gerai išvalykite, nulupkite nuo viryklės, nuvalykite odą, nuplaukite vandeniu ir actu (arba citrina). Marinuokite 24 valandas!

Išimkite, gerai nusausinkite, sudėkite į keptuvę, suberkite prieskonius (druską, pipirus, rozmariną, smulkiai supjaustytą žalią česnaką), minkštimą sutepkite aliejumi ir apšlakstykite vynu (didele stikline).

Žiūrėk medaus kepsnys karštoje orkaitėje, o pakeliui kartkartėmis apibarstoma vynu ir padažu iš padėklo.

Jis paruoštas, kai minkštimas paruduos ir šakutė lengvai įsiskverbs į mėsą!


Velykų specialus receptas. Sužinokite, kaip ant padėklo paruošti ėriuko kepsnį, nepadarius klaidų

Ėriuko kepsnys ant padėklo. Sudedamosios dalys, reikalingos sėkmingam ėriuko kepsniui padėkle gaminti, yra šios:

Ėriuko kepsnys ant padėklo. Pirmasis žingsnis yra ėriuko valymas. Avienos minkštimas valomas iš odelių, plaunamas keliuose vandenyse. Tada minkštimą nuvalykite rankšluosčiu.

Ėriuko kepsnys ant padėklo. Antras žingsnis: minkštimą įtrinkite citrina, milteliais su paprika, druska ir palikite dvi valandas.

Ėriuko kepsnys ant padėklo. Trečias žingsnis: sutepkite aliejumi, sudėkite į keptuvę su likusiu aliejumi ir trupučiu vandens.

Ėriuko kepsnys ant padėklo.

Ėriuko kepsnys ant padėklo.

Ėriuko kepsnys ant padėklo. Taip pat skaitykite: 5 klaidos, kurias darote ruošdami ėrieną

Klausas Iohannisas: „Skiepijimo kampanija vyksta gerai. Turime priartinti vakciną prie žmonių, ypač kaimo vietovėse “.

2021 m. Gegužės 18 d., 17.55 val
Prezidentas Iohannis antradienį kalbėjo apie skiepijimo kampanijos pagreitinimą.

PSO pasiūlymas: didžiausias greitis miestuose ne didesnis kaip 30 km / h

2021 m. Gegužės 18 d., 17.48 val
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) remia kampaniją.

Kas dabar nutinka Ramonos žudikui ir jos sūnui. Išsami informacija apie žmogžudystę bažnyčios šventoriuje

2021 m. Gegužės 18 d. 16.58 val
Irinelis, žudikas iš Argeș, nužudęs savo sugulovę ir jos sūnų.

Šalis, kuri nustoja skiepyti AstraZeneca-Oxford vakciną dėl savo blogos reputacijos

2021 m. Gegužės 18 d. 16.55 val
Austrija netrukus nustos naudoti vakciną nuo.

Florinas Cîţu: „Birželio 1 -ąją paskiepyti 5 milijonai žmonių. Rumunija, aš žinau, kad galime! "

2021 m. Gegužės 18 d., 16:13
Ministras pirmininkas Florinas Cîţu antradienį feisbuke išsiuntė vaizdo pranešimą adresu.

Rumunas, paskiepytas 3 dozėmis Pfizer, taip pat norėjo padaryti ketvirtą! Kas nutiko toliau

2021 m. Gegužės 18 d. 15.48 val
Pilietis iš Dorohoi sugebėjo suklastoti savo budrumą.


Ėrienos kepsnys su česnaku ir rozmarinu - # Transilvanijos receptas

Galiu širdimi pasakyti, kad šis kepsnys yra geriausias, kokį esu valgęs, tai yra tas pats receptas, kurį pagamino mano močiutė, tik šeštadienį prieš Velykas. Likusius metus tokio tipo kepsnys daugiau niekada nebuvo gaminamas, nebent aš specialiai paprašiau jį pagaminti.

Kalnuose su seneliais Klužo apskrityje, iš kur aš paėmiau šį receptą, beveik visi kaimo žmonės turi keletą avių piktžolėse, kurios gegužės pradžioje atiduoda avis į avidę ir priklausomai nuo to, kiek avių kiekviena šeima turi, jie eina pieno, tiksliau, avys yra už kelių kilometrų nuo namų ir melžimui jos eina tiesiai į avidę. Yra pagaminta, varškė ir urda, kuri parnešta namo paruošta.

Rugsėjį avys parvažiuoja namo žiemoti ir kiekvienas kaimo gyventojas jas pasiima tiesiai iš kelio ir, jei manęs klausiate, aš vis dar nežinau, kaip jas atpažinti, bet tai dar viena problema.

Nuo rugsėjo iki gegužės avys lieka namuose, valgo šieną ir avižas, laikosi (sėja arba poruojasi natūraliai)

Veršiavimosi laikotarpis yra vasario mėn., Kad iki Velykų turėtume virti tik gerus ėriukus.

Metų metais ėrienos kepsnys nevalgomas daug, išskyrus troškinius, tačiau tai dar vienas receptas, kurį tikiuosi padaryti kuo greičiau ir pasidalinti su jumis.

Sekite ingredientų sąrašą ir kaip jį paruošti, o rezultatas bus nuostabus.

Sudedamosios dalys:

  • 3 kg ėrienos su kaulu (šlaunys, kotletai)
  • 1 galvos česnako
  • 1 baltas svogūnas
  • 200-250 ml sauso baltojo vyno
  • Sauja rozmarinų
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimo būdas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus.

Avienos mėsą gerai nuplauname ir išvalome nuo bet kokių kailio siūlų, jei jų liktų pjaustant ėriuką.

Jei turime didelį padėklą, galime įdėti minkštimą ir visus šonkaulius, o jei padėklas yra mažesnis, mes galime padalyti mėsos gabalus taip, kad jie tilptų į dėklą.

Įdėkite česnaką, supjaustytą svogūną, baltąjį vyną, rozmariną, druską ir pipirus tarp mėsos gabalėlių ir uždėkite padengtą padėklą į orkaitę 50–55 minutėms.

Tikriname kas 20 minučių, ar vis dar turime skysčio, ir jei jis išgaravo, įpilame dar 50–100 ml papildomo vyno, priklausomai nuo to, kiek reikia.

Kai mėsa iškeps ir šakutė gerai į ją tilps, nereikia laikyti mėsos gabalo, kad nuimtumėte šakutę, nuimkite dangtį ir palikite dar 10-15 minučių arba kol paruduos.

Paprastas ir skanus ėrienos kepsnys, kaip ir mano močiutės namuose, bet aš jūsų nesulaikau, linkiu gero darbo ir gero apetito!


Avienos kepsnys su česnaku ir rozmarinu - Transilvanijos receptas

Išsaugoti receptą
  • - 6-8 porcijos +
  • Paruošimo laikas 20 m
  • 1:20 val. Virimo laikas
  • 1:40 val. Paruošta

Avienos kepsnys su česnaku ir rozmarinu - Transilvanijos receptas

Galiu širdimi pasakyti, kad šis kepsnys yra geriausias, kokį esu valgęs, tai yra tas pats receptas, kurį pagamino mano močiutė, tik šeštadienį prieš Velykas. Likusius metus tokio tipo kepsnys daugiau niekada nebuvo gaminamas, nebent aš specialiai paprašiau jį pagaminti.

Kalnuose su seneliais Klužo apskrityje, iš kur aš paėmiau šį receptą, beveik visi kaimo žmonės turi keletą avių piktžolėse, kurios gegužės pradžioje atiduoda avis į avidę ir priklausomai nuo to, kiek avių kiekviena šeima turi, jie eina pieno, tiksliau, avys yra už kelių kilometrų nuo namų ir melžimui jos eina tiesiai į avidę. Yra pagaminta, varškė ir urda, kuri parnešta namo paruošta.

Rugsėjį avys parvažiuoja namo žiemoti ir kiekvienas kaimo gyventojas jas pasiima tiesiai iš kelio ir, jei manęs klausiate, aš vis dar nežinau, kaip jas atpažinti, bet tai dar viena problema.

Nuo rugsėjo iki gegužės avys lieka namuose, valgo šieną ir avižas, sėja (sėja arba poruojasi natūraliai)

Veršiavimosi laikotarpis yra vasario mėn., Kad iki Velykų turėtume virti tik gerus ėriukus.

Metų metais ėrienos kepsnys nevalgomas daug, išskyrus troškinius, tačiau tai dar vienas receptas, kurį tikiuosi padaryti kuo greičiau ir pasidalinti su jumis.

Sekite ingredientų sąrašą ir kaip jį paruošti, o rezultatas bus nuostabus.

Sudedamosios dalys:

  • 3 kg ėrienos su kaulu (šlaunys, kotletai)
  • 1 galvos česnako
  • 1 baltas svogūnas
  • 200-250 ml sauso baltojo vyno
  • Sauja rozmarinų
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimo būdas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus.

Avienos mėsą gerai nuplauname ir išvalome nuo bet kokių kailio siūlų, jei jų liktų pjaustant ėriuką.

Jei turime didelį padėklą, galime įdėti minkštimą ir visus šonkaulius, o jei padėklas yra mažesnis, mes galime padalyti mėsos gabalus taip, kad jie tilptų į dėklą.

Įdėkite česnaką, supjaustytą svogūną, baltąjį vyną, rozmariną, druską ir pipirus tarp mėsos gabalėlių ir uždėkite padengtą padėklą į orkaitę 50–55 minutėms.

Tikriname kas 20 minučių, ar vis dar turime skysčio, ir jei jis išgaravo, įpilame dar 50–100 ml papildomo vyno, priklausomai nuo to, kiek reikia.

Kai mėsa iškeps ir šakutė gerai į ją tilps, nereikia laikyti mėsos gabalo, kad nuimtumėte šakutę, nuimkite dangtį ir palikite dar 10-15 minučių arba kol paruduos.

Paprastas ir skanus ėrienos kepsnys, kaip ir mano močiutės namuose, bet aš jūsų nesulaikau, linkiu gero darbo ir gero apetito!


Kepta ėrienos kepsnys

Vienoje porcijoje yra: 242 kalorijos, 3 g angliavandenių, 29 g baltymų, 9 g lipidų, 0 g ląstelienos

Ingredientai 5 porcijoms

  • Liesa ėrienos kojelė (1 kg)
  • Raudonasis stalo vynas (250 ml)
  • Alyvuogių aliejus (20 ml / 4 šaukšteliai)
  • Žalias česnakas (50 g)

Prieskoniai: Šviežiai malti juodieji pipirai, druska

Paruošimo būdas

  1. Avinėlis nuplaunamas ir nušluostomas vandeniu, tada apibarstomas druska ir pipirais ir paliekamas valandai.
  2. Įdėkite mėsą į orkaitės skardą, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite smulkiais griežinėliais supjaustytu žaliu česnaku, 100 ml vandens ir raudonojo vyno.
  3. Palikite orkaitėje ant silpnos ugnies, kol mėsa paruduos. Galima išbandyti ir dūriant šakute - jei lengvai įsiskverbia, reiškia, kad yra paruošta.
  4. Patiekite su natūraliomis bulvėmis arba bulvių koše ir salotomis.

Kepto ėrienos kepsnio receptas yra tik vienas pagrindinio patiekalo pavyzdys, kurį rasite Velykų receptų knygoje „KiloStop Fit Bunny“. Jame yra užkandžių, sriubų ir salotų, pagrindinių patiekalų ir desertų.

Knyga specialiai sukurta mano ir mano kolegų žmonėms, norintiems pasilikti Velykų atostogų metu, bet tuo pačiu mėgautis tradiciniais patiekalais.

Knygoje yra 60 skanių receptų, įskaitant tradicinius Velykų patiekalus:

  • ėrienos barščiaitik 86 kalorijos vienai porcijai
  • Avinėlio trynys tik 125 kalorijos vienai porcijai, palyginti su 218, nes joje yra įprastas kiekis
  • Velykos su sūriu ir razinomis tik 126 kalorijos vienai porcijai, o 180 kalorijų mažiau nei įprastos Velykos
  • razinų pyragas Vienoje porcijoje yra tik 206 kalorijos, palyginti su daugiau nei 300, kaip įprasta pyragas

Tai praktiškai pavasario receptų knyga, kurioje pateikiami šiam laikotarpiui būdingi patiekalai, padėsiantys jums likti per Velykų šventes arba numesti kelis kilogramus, mėgaujantis šiam sezonui būdingais produktais.

Tad pasinaudokite ir padovanokite dovaną sau ar mylimam žmogui, nes šią savaitę rasite „KiloStop Fit Bunny“ receptų knygą už ypatingą kainą!


Lėtai virtas ėrienos kepsnys

Aš ne visada buvau ėrienos mylėtoja. Pradėjau tai vertinti tik prieš keletą metų. O ypač kai paragavau Graikijoje, visam gyvenimui įsimylėjau specifinį ėrienos skonį. Namuose keletą kartų viriau ėriuką, visada gaudavau skanių rezultatų. Paprastai svyruoju tarp 2 pagrindinių prieskonių, naudojamų pakaitomis: arba raudonėlis (pagal skonį, kuris man primena Graikiją), arba kmynų (rytietiško stiliaus kepsniui). Be vieno iš šių prieskonių, dažniausiai dedu česnako ir (arba) aitriosios paprikos miltelių). Ir čia tinka įprasti maltieji juodieji pipirai.
Lėtas virimo režimas, esant žemai temperatūrai, mano nuomone, idealiai tinka ėrienai. Jis ne tik taupo jūsų pastangas nuolat stebėti kepsnį, bet ir tikina trapus ir sultingas rezultatas.

  • 1 ėrienos koja (mano svoris 1,5 kg)
  • druska, prieskoniai (raudonėlis / kmynai, aitriosios paprikos milteliai)
  • 2-3 skiltelės česnako
  • citrinos sultys, neprivaloma.

Avienos minkštimas atšildomas (jei reikia), nuplaunamas ir gerai nuvalomas popieriniais rankšluosčiais. Iš visų pusių apibarstykite druska ir prieskoniais. Jei pageidaujate, jį taip pat galima apšlakstyti citrinos sultimis.

Įdėkite prieskonių minkštimą į padengtą padėklą (aliuminio folija arba dangteliu, ką tik turite) ir leiskite jam atvėsti mažiausiai 10 valandų (per naktį tai puikiai tinka). Kitą dieną išimkite kambario temperatūroje apie valandą, tada įdėkite į orkaitę. Aš nustatiau savo pirmąją temperatūrą (120 laipsnių C), uždėjau dėklą ir pamiršau apie tai bent 4 valandoms. Po šio intervalo atrandu mėsą. Tuo tarpu jis palieka sultis ir pradeda skleisti apetitą keliantį kvapą. Šaukštu išimkite skystį iš padėklo ir supilkite jį ant mėsos, procedūra bus kartojama periodiškai per valandą. Jei norite labiau paryškinti mėsą, iki pabaigos galite padidinti temperatūrą.

Palikite orkaitėje 1 valandai (iš viso 5 valandoms) 120 laipsnių temperatūroje. Išimkite skardą iš orkaitės, uždenkite aliuminio folija ir palikite maždaug pusvalandžiui prieš patiekdami.

Geriausiai dera su troškintomis daržovėmis svieste ir, žinoma, tzatziki padaže.

IŠ VISO: 1509 gramai, 3253,4 kalorijos, 450,6 baltymai, 145,5 riebalai, 3 angliavandeniai, 0,2 ląstelienos
Šaltinis: http://calorii.oneden.com

Pastaba: šie skaičiavimai yra apytiksliai. Jei laikotės griežtos dietos, rekomenduoju atlikti skaičiavimus, pradedant nuo naudojamų betono gaminių.


Kofta

FOA, „MasterChef“, PRO televizija

Sudedamosios dalys: 200 g ėriuko kojos, 200 g ėrienos krūtinėlės, 200 g vištienos krūtinėlės, 50 g brandinto sūrio (čederio), paprikos, šaukštelio paprikos, 5 g šviežio imbiero, petražolių puokštės, jūros druskos, 2 česnako skiltelės lazdos.
Paruošimas: paimkite mėsą (ėrieną ir vištieną) ir supjaustykite peiliu, sumaišydami su likusiais ingredientais, taip pat smulkiai pjaustytais. Sūris sutarkuotas. Gerai išmaišykite, kol gausite norimą konsistenciją. Mėsą suformuokite kaip kotletus ir sudėkite ant pagaliukų. Padėkite juos ant karštų grotelių, kol apskrus iš visų pusių.
& # 8220Kofta receptas labai tinka po kelių dienų klasikinio Velykų ėriuko kepsnio, kai norime išbandyti ką nors kitokio ir lengviau. Patiekite su karštu pagaliuku ir tzatziki. Užtikrinu jus, kad receptas pradžiugins net vaikus ir # 8221, sako FOA šefas.

Jei jums patinka ėriena, nepraleiskite progos pasigaminti šios Velykinės ėrienos sriubos!


Vaizdo įrašas: Kokybiško maisto šventė 2020 konkurso dalyvis ekologinis bitynas Medaus namai (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Garson

    Atėjau į forumą ir pamačiau šią temą. Leisk tau padėti?

  2. Scoville

    Mano nuomone, tai akivaizdu. Pabandykite ieškoti atsakymo į savo klausimą google.com

  3. Seger

    There are more many variants

  4. Songaa

    Pūga leido ištisus metus,

  5. Bax

    Jei geri rezultatai

  6. Pahana

    A very funny answer

  7. Brajinn

    Manau, kad tu klysti. Aptarkime. Rašyk man į PM.



Parašykite pranešimą