Kategorija Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Berniukas, vardu Sue
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Berniukas, vardu Sue

„Kurkumo panaudojimo šiame kokteilyje idėja buvo suteikti šiek tiek ryškumo tam, kas gali būti sunkus gėrimas“, - sako Randy White, vyriausiasis barmenas iš Pitsburgo „Acorn“. Ciberžolė taip pat prideda rūkymo užuominą, kurią aš labai myliu. Tai panaši į suaugusiems skirtą ciberžolės arbatą „Auksinis pienas“ - „Ramos Gin Fizz“ su ciberžole ir dūmais.

Skaityti Daugiau

Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

„Adios“, „anūkė“

Norint užsakyti „Adios“, „Motherfucker“, reikia ypatingo tipo žmonių. Ne AMF ar „Adios“, „Mother F’er“, nes gėrimas vadinamas labiau gurkšniais. Negalite sušvelninti visiškai artikuliuoto „Adios“, „Motherfucker“, šešių skiemenų jėgos. Taip, jis drąsus ir nuobodus. Taip, iš esmės tai yra mėlynesnė ir saldesnė „Long Island“ ledinės arbatos versija dėka mėlyno curaçao šliužo.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Brendis Crusta

Per „Bar Shift“ Niujorke Danielio Pergalės brendis „Crusta“ priminė apie gimtąjį Naująjį Orleaną. Ten buvo išrastas legendinis kokteilis, kuris buvo pagrindinė formulė daugybei kitų gėrimų, kurie įkvėpė „Pergalę“ nuo 2 uncijų brendžio1 / 4 uncijos curaçao1 / 2 uncijos šviežių citrinų sulčių1 / 2 uncijos paprastojo sirupo1 arbatinio šaukštelio maraschino likerio1 brūkšnelio „Angostura“ bitterslemon twistGarnijos: cukraus rimRim kupė su cukrumi ir atidėkite.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Pasak ekspertų, 10 geriausių dovanų alaus mėgėjams 2020 m

Nuo knygų, užpildytų alumi, iki švelnių nuotaikų. Mūsų redaktoriai savarankiškai tiria, testuoja ir rekomenduoja geriausius produktus; daugiau apie mūsų apžvalgos procesą galite sužinoti čia.Galime gauti komisinius už pirkinius, įsigytus iš mūsų pasirinktų nuorodų.Pirkti savo draugus mylinčiam draugui? Amatų alaus atvejis visada yra sveikintina dovana, tačiau apsvarstykite galimybę įsigyti tai, kas jiems užtektų dar ilgai po paskutinio gurkšnio.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

6 „Pagaminta JAV“ buteliai „Apple Brandy“, kad galėtumėte išbandyti dabar

Obuolių brendis yra toks pat amerikietiškas, kaip ir obuolių pyragas ir beveik toks pat senas. Ankstyvieji gyventojai išgėrė kieto obuolių sidro, pagaminto iš vaisių, surinktų iš Naujosios Anglijos kaimo. Žiemą jie leidžia statinėms užšalti, leisdami vandeniui virsti ledu ir atsiriboti nuo alkoholio, palikdami koncentruotą distiliuotą spiritą.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Auksinė pirštinė

Šis ypač citrusinis „Daiquiri“ pusbrolis gauna smūgį iš „Cointreau.2“ uncijos baltojo romo (pvz., „Flor de Caña“ 4 metų amžiaus ypač sauso) 1 arbatinis šaukštelis „Cointreau1“ / 2 uncijos šviežių laimo sulčių1 šaukštelis cukrausŠarnas: kalkių puspriekabėPridėkite visus ingredientus suplakite į purtyklę ir užpildykite ledu. Suplakite ir nukoškite į akmenų taurę, užpildytą susmulkintu ledu.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Cynar Flip

Kanados viskis susitinka su italų aperitivo šiame turtingame ir kreminiame kokteilyje. Jayce Kadyschuk, vyriausiasis barmenas „Clive’s“ Viktorijoje, Britų Kolumbijoje. „Didesnis rugių kiekis čia veikia tikrai gerai, & 34; jis sako, 1 uncija „Alberta Premium“ kanadietiško viskio1 uncijos „Cynar1“ / 2 uncijos „Cointreau1“ / 4 uncijos gvazdikėlių paprastojo sirupo * 1 visas kiaušinis1 brūkšnys „Bitter Truth“ Jerry Thomas savo „Decanter“ rūgpienis Sudėkite visus ingredientus į purtyklę su ledu ir suplakite.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

5 patarimai: konjakas

„Brendžio biblioteka“ yra geriausia vieta mėgautis konjaku Niujorke ir galbūt visoje šalyje, kurioje galima pasirinkti iš daugiau nei 150 išpilstymo butelių, įskaitant įvairius senovinio spirito gėrimus, datuojamus XX amžiaus pradžioje. Flavienas Desoblinas, 2004 m. Atidaręs garbingą įstaigą, turi ne tik 14 metų gėrimų patiekimo patirtį, bet ir yra entuziastingas evangelistas iš konjako.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

„Rumum Agricole“ verda. Bet ar tai, ką geriate, yra tikra?

Yra keletas plačiai pripažintų vyno ir alkoholinių gėrimų tikrumų: Šampanas turi būti kilęs iš savo pavadinimo regiono Prancūzijoje; škotišką viskį galima gaminti tik Škotijoje; tekila yra tik tekila, kai ji kilusi iš tam tikrų Meksikos sričių. Tai, be abejo, yra tik supaprastinti žvilgsniai į daugelį veiksnių, sudarančių kiekvieną su šiais gaminiais susijusių taisyklių rinkinį, tačiau bendro žinojimo elementas reiškia bendrą taisyklių laikymąsi.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

„Toblerone“

Patarimas visiems, norintiems maišyti dinamito desertinį kokteilį: pradėkite nuo dinamito deserto ir dirbkite atgal. Šis gausus gėrimas po vakarienės yra įkvėptas ikoninio šveicariško šokolado „Toblerone“ ir yra toks pat riešutinis, kreminis ir dekadentiškas. 3/4 uncijos Kahlúa3 / 4 oz Frangelico3 / 4 uncijos „Baileys“ airiškos grietinėlės1 / 2 uncijos medaus sirupo * 1 uncijos sunkaus grietinėlėŠviežiai: „Toblerone“ šokoladinės drožlėsGaraičiai: Šokolado sirupo rėmelis Įdėkite šokolado sirupą į mažą negilų dubenį ar kraštinę lėkštę.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

„Midori“ rūgštus

„Midori Sour“ yra aštuntojo dešimtmečio emblema: saldus, ryškus ir būtent to, ko galima tikėtis iš kokteilio, kurio pagrindinis ingredientas šventė savo debiutą NYC „Studio 54“. Dauguma versijų užmaskuoja Midorų meliono skonį (pagamintą iš Yubari ir muskuso. ) su kukurūzų sirupu, kuriame gausu rūgštaus mišinio. Šis receptas, sumaišytas su šviežiai spaustomis vaisių sultimis ir užpiltas soda vandeniu, suteikia gėrimui šokį XXI amžiuje.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Mes paragavome prekybininko Joe „Single Malt Irish Whiskey“, kad sužinotume, ar jis to vertas

Ai, prekybininkas Džo, kaip mes tave mylime. Mėgstamiausi tarp biudžetą valgančių ir sveikų valgytojų, TJ yra vieta, kur galite pasigaminti kokybiškų, žemę tausojančių odos priežiūros priemonių ir tualeto reikmenų, neužmušdami savo banko sąskaitos. Bet ar žinojai, kad taip pat gali turėti savo alkoholinių gėrimų spintelę? Ir ne, mes kalbame tik apie „Two-Buck Chuck“.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

5 dvasios, subrandintos naudojant revoliucinio senėjimo metodus

Vykstantys greito brandinimo alkoholinių gėrimų ieškojimai nėra jokia naujiena. Spiritas, kuris paprastai būna statinėje brandinamas dešimtmetį ar ilgiau, vargu ar yra ekonomiškai efektyvus naujiems distiliuotojams, norintiems greitai išplėsti savo verslą. Įsitvirtinusių prekės ženklų jūroje toks ilgas priklausymas nuo laiko, kaip pagrindinis skonio veiksnys, daugelį distiliuotojų įkvepia naudoti netradicinius senėjimo metodus.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

8 brendžio kokteiliai, kuriuos reikia pagaminti per 5 minutes ar mažiau

Brendis: Kur be jo būtų gėrimo pasaulis? (Niekur to nenorėtų būti, tai tikrai.) Nors visada populiarus konjakas yra vynuogių brendžio rūšis, kuri turi būti gaminama konjake, Prancūzijoje, pats brendis yra universali spirito kategorija, distiliuojama iš fermentuotų vaisių košės. Įprasti vaisiai yra obuoliai, kriaušės ir abrikosai (keletą pavadinimų), ir brendį galima gaminti bet kur.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

6 turtingi ir skanūs kreminiai likeriai, kuriuos išbandykite dabar

Šie saldūs gurkšniai nuėjo ilgą kelią nuo airiško „Baileys“ grietinėlės ir yra pagaminti iš daugybės bazinių likerių (romas, tekila, netgi škotas!) Ir skonių, kurie patenkins bet kokį gomurį. Dovanokite juos arba išmeskite gurkšnoti po valgio.1. „Tolón-Tolón“ viskio kremas (18 USD) Pagalvokite apie žemės riešutų sviesto puodelius buteliuke.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Brendis Aleksandras

Daugybė kokteilių vadinami „desertu stiklinėje“. Tačiau brendis Alexanderis yra vienas iš nedaugelio, nusipelniusių pagyrimo. „Pamiršai džino pagrindu pagaminto Aleksandro“ variantas „Brandy Alexander“ atsirado maždaug XX amžiaus pabaigoje Niujorko viešbutyje „Rector“. Draudimo metu gėrėjai pradėjo keistis džinu kitiems alkoholiniams gėrimams, o konjakas buvo tas, kuris įstrigo.
Skaityti Daugiau
Kokteilių receptai, alkoholiniai gėrimai ir vietiniai barai

Braškinis bazilikas Margarita

Gaivus posūkis ant klasikinių.3 vidutinio dydžio braškių3 baziliko lapelių3 / 4 uncijos laimo sulčių3 / 4 uncijos paprastojo sirupo1 1/2 uncijos tekila1 / 2 uncijos Cointreau1 / 4 uncijos maraschino likerioGarai: kalkių ratasŠakų: baziliko lapelis purtyklėje sumaišykite braškes. , bazilikas, laimo sultys ir paprastas sirupas. Įpilkite likusių ingredientų ir užpildykite ledu.
Skaityti Daugiau